Горіхи – всіма улюблений, смачний і поживний продукт. Різноманітність їх велике. Самий доступний і поширений з них – арахіс. Строго кажучи, він і горіхом-то не є і відноситься до сімейства бобових. Але за способами вживання, безсумнівно, ближче до фундуку і мигдалю, ніж до гороху і квасолі. У цій статті поговоримо про користь і шкоду арахісу в період грудного вигодовування.
Користь
Арахіс:
Чому арахіс може бути шкідливий при лактації?
Яким би корисним не був продукт, вживання його в період грудного вигодовування дитини завжди розглядається особливо. На жаль, арахіс входить в трійку найбільш алергенних продуктів. Це, звичайно, не означає, що у будь-якої людини буде реакція на земляні горіхи. Більшість прекрасно їх переносить.
Багато мам їдять арахіс і під час вагітності і в період грудного вигодовування, отримують задоволення і зміцнюють здоров’я. І при цьому ніяких проблем немає ні у них, ні у малюків.
Але за спостереженнями алергологів частка людей, що реагують на арахіс, велика. І навіть якщо мама все життя спокійнісінько його їла, непереносимість може бути у дитини. Висипання на шкірі або проблеми з кишечником неприємні, але не так вже й страшні. Але від арахісу можна дочекатися проблем і гірше, наприклад, анафілактичного шоку. З-за цього при ГВ вживати в їжу земляний горіх треба вкрай обережно.
Крім того, будь-які горіхи – важка їжа. Організм годуючої жінки зазвичай ще не оговтався від вагітності, коли він працював за двох. І якщо у мами при грудному вигодовуванні є проблеми з печінкою, нирками, шлунком, то горіхи краще виключити, до моменту, коли вони вирішаться. Потрібно пам’ятати, що жінка не тільки напружує свій організм важкою їжею і не дає йому відновлюватися. Невыведенные продукти розпаду при лактації потрапляють в грудне молоко і діють вже на дитину. У малюка може бути навіть і не алергія на продукт, а реакція на нездатність організму мами правильно його переробити.
Арахіс в період грудного вигодовування бажано їсти не окремо, а додавати в страви, краще всього в салати зі свіжих овочів. Так він краще засвоюється, і не викликає подразнення слизової шлунка.
Як підстрахуватися від алергії?
- Спочатку треба зібрати відомості про наявність алергії у родичів, включаючи і лінію батька дитини. Якщо з’ясується, що випадки реакції на земляний горіх в сім’ї є, то годувальниці не варто їсти його. А знайомство малюка з арахісом потрібно і зовсім відкласти принаймні до трьох років.
- Мамі можна пройти тест на алергію. Але дитина – це все ж таки інша людина. Реакція або її відсутність на продукт у мами не означає, що так само буде і у дитини. А дітям до року тести зазвичай не проводяться.
- Найбільш алергену у арахісу лушпиння, тому годуючим мамам його обов’язково треба чистити.
- Часто пишуть, що можна їсти не сирий, а смажений арахіс, оскільки алергія на нього буває значно рідше. Але в період годування груддю будь-які смажені продукти небажані, тому при ризику алергії краще взагалі утриматися від вживання земляного горіха.
- Мама, яка доглядає за немовлям, зазвичай має дуже мало вільного часу. Але частина його все ж необхідно витратити на щоденник харчування. Обов’язково повинні бути записані дати та час введення всіх нових продуктів. Це допоможе розібратися, на що конкретно виникла алергія. І звичайно, не можна вводити в один день кілька нових продуктів.
Так можна арахіс мамі, що годує? Арахіс можна ввести в раціон якщо:
Якщо всі ці умови виконані, то мамі можна їсти смачні і корисні горішки та в період годування. Але навіть у цьому випадку вводити їх у раціон потрібно акуратно, бажано, не в перший місяць після пологів. І необхідно пам’ятати, що арахіс – висококалорійний продукт, тому зловживати ним не варто.