Чи можна вагітним мед, користь та шкоду, як правильно вживати при вагітності, який сорт вибрати, корисні рецепти

Під час вагітності солодкого хочеться особливо сильно; цукор шкідливий, але існує заміна під назвою мед — жінка знає, що бджоли виробляють чудовий продукт, корисні властивості якого вражають людей протягом тисячоліть. У чому переваги меду перед цукром, якими вітамінами і мікроелементами багата тягуча бурштинова маса, дозволяють лікарі тим, хто виношує дитину, включати в меню страви з медом — розберемося.

Зміст

  • Неприємне відкриття: мед перехвалили
    • З чого складається мед
      • Таблиця: поживні речовини в складі натурального меду
  • Чим корисний мед для майбутніх мам
    • Доведена користь меду
      • Седативний ефект
      • Заряд енергії
      • Бактерицидні властивості
    • Недоведена користь продукту
      • Відео: лікарі розвінчують міфи про мед
  • Коли мед шкідливий для майбутньої мами
  • Тонкощі вибору і зберігання меду
    • Липовий мед
    • Гречаний мед
    • Стільниковий мед
    • Правила вибору та зберігання
  • З якими продуктами з’їдати мед майбутній мамі
    • Чай з медом
    • Молоко з медом
    • Мед та лимон
    • Цибулю або алое з медом
    • Редька з медом
    • З чим ще поєднується мед
  • Відгуки

Неприємне відкриття: мед перехвалили

Бджола — вічна трудівниця: перелітаючи з квітки на квітку, збирає хоботком нектар з медоносних рослин. У роті до нектару додається секрет бджолиної слини з ферментами, які переробляють солодку рослинну рідина. У вулику принесений бджолами нектар закладається в соти, де триває переробка продукту: інші бджоли видаляють зайву воду, розкладають сахарозу на більш прості елементи (глюкозу, фруктозу) і — запечатують воском клітинку в сотах.

Мед — продукт, який прийшов у наш світ з первісних часів; в Іспанії знайшли наскельне малюнок з мисливцем, крадущимся до бджолиного вулика, вік малюнка — 8 тисяч років. У Стародавньому Єгипті медом і харчувалися, і змащували рани, а також застосовували продукт для бальзамування мумій; стародавні римляни, китайці, японці використовували мед в народній медицині.

У Росії пасіки розкидані по регіонах; у назві меду — місце, де добувають продукт: башкирська, краснодарський, далекосхідний і так далі. За способом отримання розрізняють:

  • квітковий мед — той, що виробляють бджоли після того, як зберуть з квітів-медоносів нектар;
  • падевий мед — виходить в результаті збору і переробки бджолами солодких виділень попелиць (паді), а також медвяної роси з зелених частин рослин.

Зустрічається мед світлий і темний; відтінок залежить від виду рослини, з якої бджоли отримала «сировину» для виробництва. Так, липовий та акацієвий мед майже білого або світло-жовтого кольору; у гречаного, вересового, каштанового червонувато-коричневий тон, а темніше інших мед, який бджоли збирають з хвойних рослин. Темні сорти більш густі по консистенції.

Чи можна вагітним мед, користь та шкоду, як правильно вживати при вагітності, який сорт вибрати, корисні рецептиЗібравши нектар з квітки, бджола переробляє рідина, додаючи речовини з власної слини

Крім харчової промисловості та кулінарії, мед застосовують в косметології ну і, зрозуміло, в народній медицині.

З чого складається мед

Тисячоліттями меду приписували чудодійні властивості; бджолиний продукт вважали ліками від усіх хвороб, відомих людству; навіть зараз зустрічаються статті, в яких стверджується, що вчені довели користь меду в боротьбі проти раку.

Ні, не довели.

Більше того — склад продукту бентежить: якщо звернутися до сайтів-калькуляторів, де вказано кількість вітамінів і мінералів в меді, навпроти кожного пункту побачите прочерк. Справедливості заради додамо, що тягуча маса містить калій, кальцій, фосфор, магній і десяток інших макро – і мікроелементів — проте в мізерно малій кількості; відсоткова частка від добової норми нижче одиниці.

Те ж саме з вітамінами: більше інших в меді вітаміну С — до 2700 мікрограмів на грам; якщо врахувати, що мікрограм — мільйонна частка грама, кількість не вражає. Також знайдуться сліди вітамінів групи В, токоферолу (вітаміну Е), бета-каротину (провітаміну А).

Містить мед і амінокислоти, ефірні олії, але їх недостатньо для суттєвого впливу на організм.

Твердження про те, що мед за складом близький до плазми крові людини, видається сумнівним. Ось деталі: плазма складається на 9/10 з води, 7-8 відсотків припадає на білки. У меді питома частка білків — всього 1-2%, води — п’ята частина.

Повний склад продукту бджільництва досі не розкритий — в меді десятки, сотні різних речовин; до того ж рівень компонентів варіюється в залежності від погоди на вулиці, рослини, з якого зібрано бджолиний «урожай», умов зберігання.

Головна цінність меду полягає в енергетичному потенціалі; сто грамів продукту містять 320 кілокалорій або 22,5% від добової норми. При цьому жиру в природному солодощі не виявлено.

Таблиця: поживні речовини в складі натурального меду

НазваКористьКількість в 100 грамахЧастка від добової норми
Білки
  • слугують «будівельним матеріалом» для клітин;
  • беруть участь в утворенні ферментів, гормонів;
  • допомагають засвоюватися вітамінів і мінералів;
  • захищають організм від інфекцій.
1 г1,22%
Жири
  • служать джерелом енергії;
  • захищають від пошкоджень тканини і органи;
  • беруть участь у синтезі гормонів.
0 м0%
Вуглеводи
  • головне джерело енергії, тому що швидко розщеплюються;
  • беруть участь в обміні речовин;
  • грають другорядну роль у синтезі гормонів.
80 г62,5%

Отже, на чотири п’ятих мед складається з вуглеводів. Серед кількох десятків вуглеводних сполук для людини важливі цукру. Бджоли розщеплюють полісахариди з тягучої маси на моносахариди — глюкозу, фруктозу та інші. Найбільше виходить фруктози — до 40%. Цей моносахарид вважають більш корисним продуктом, ніж цукор, тому що:

  • хоча по калорійності фруктоза і сахароза розрізняються мало, фруктоза в 2 рази солодший, тому для добавки в їжу і питво її потрібно менше — так, одна ложка меду в чаї замінює 2 ложки цукру; у результаті ефект той же, а калорій «з’їдено» менше;
  • у фруктози низький глікемічний індекс — тобто, продукт незначно впливає на підвищення рівня цукру в крові;
  • для засвоєння цукру потрібно інсулін; фруктоза засвоюється без участі гормону, тому мед з обережністю дозволяють вживати діабетикам.

Звичайно, фруктоза зашкодить не менше цукру, якщо уподібнитися Вінні-Пуха і поїдати мед банками; застереження важливо в першу чергу для вагітних, у яких під час виношування плоду іноді підвищується рівень цукру в крові і виникає так званий гестаційний цукровий діабет — тимчасове захворювання, як правило, зникає після народження дитини. Однак важкі форми такого діабету викликають ускладнення у жінки і малюка.

Чим корисний мед для майбутніх мам

Одна з версій походження метафори «медовий місяць» свідчить: на весілля молодятам дарували бочонок меду, який належало з’їсти протягом найближчого місяця — щоб народити здорове потомство. Цілющі властивості продукту підносилися до неба. Наше завдання — відокремити факти від домислів.

Доведена користь меду

Для початку зауважимо, що лікарі не забороняють вагітним включати в меню солодощі, але в обмежених кількостях. Дорослому організму вистачає ста грамів продукту на добу, а майбутній мамі краще обмежити кількість меду до 10-20 грамів на день; при алергії на продукт від нього доведеться відмовитися.

Перед вживанням не зайвим буде порада лікаря — скільки і в якому вигляді з’їдати, щоб потім не пошкодувати про скоєне.

Седативний ефект

Як і всяка насолода, мед заспокоює нервову систему; цукор, а в нашому випадку фруктоза, стимулює вироблення гормону задоволення дофаміну і бере участь у синтезі гормону радості-серотоніну. У результаті знижується нервове збудження, майбутня мама знову спокійна і весела. А це важливо, тому що під час вагітності жінку часто переслідують стреси; через гормональної перебудови вона неадекватно реагує на дріб’язкові проблеми, будь-яка неприємність супроводжується риданнями. Негативні емоції матері негативно впливають на самопочуття майбутньої дитини.

Чи можна вагітним мед, користь та шкоду, як правильно вживати при вагітності, який сорт вибрати, корисні рецептиКожен чоловік знає — характер у вагітної дружини псується, винні гормони і тривога за дитину

Небезпека одна: переїдання. На жаль, раз почавши заїдати стрес, важко зупинитися. Дофамін врешті-решт зникає, а організм вже «підсів» на гормон, як на наркотик, і вимагає «продовження банкету».

На ранніх термінах вагітної особливо важко втриматися від додаткової порції солодощів — винен почався гормональний дисбаланс; якщо включаєте в раціон мед, забудьте про цукор в чаї і про цукерки.

Отже, в помірних кількостях мед здатний замінити заспокійливі ліки, які, до речі, вагітним не рекомендуються.

Заряд енергії

Занепад сил — частий супутник вагітності; плід забирає з жіночого організму корисні речовини, які потрібні для росту і розвитку, тому майбутня мама стомлюється від найменших фізичних зусиль.

Чи можна вагітним мед, користь та шкоду, як правильно вживати при вагітності, який сорт вибрати, корисні рецептиВтома супроводжує вагітну на ранніх і пізніх термінах; організм втрачає вітаміни та енергію

Звичайно, допоможе їжа з багатим вмістом вітамінів та мікроелементів, проте і мед здатний сказати своє слово.

Вуглеводи — головний компонент меду; швидко розщеплюючись в організмі, вивільняють масу енергії. Одна чайна ложка продукту з ранку і настрій підніме, і додасть сил. Плюс — поліпшить роботу головного мозку (втім, як всяка насолода при розумному споживанні).

Бактерицидні властивості

Коли бджола набирає хоботок нектар, туди потрапляють природні антибіотики з бджолиного зобу. Також мед містить фітонциди — біологічні речовини рослин, які пригнічують розмноження мікробів. Так що помірне протимікробну дію природного солодощі, судячи з усього, не міф.

Вперше здатність меду пригнічувати ріст і розмноження бактерій спробували науково обґрунтувати в кінці XIX століття. А на початку XX століття виявили, що бджолина їжа не містить ніяких мікроорганізмів — тобто, стерильна. Це визнали доказом антисептичної дії меду.

На ранніх термінах імунітет жінки падає — організм пригнічує активність антитіл, щоб ті не нашкодили плоду (імунні клітини борються зі вторгненням чужорідних об’єктів і ембріон приймають за одного з таких «чужинців»). Отже, імунна система пригнічена, шлях інфекцій відкрито: мікроби атакують ослаблений організм майбутньої мами, тому жінка частіше застуджується, підхоплює ангіну, грип, тонзиліт.

Чи можна вагітним мед, користь та шкоду, як правильно вживати при вагітності, який сорт вибрати, корисні рецептиЧемі лікуватися від застуди майбутній мамі — велике питання; іноді мед краще медикаментів

Антибіотики під час вагітності — ліки з розряду небажаних; компоненти препаратів проникають до плоду, викликають негативні реакції. Ось коли знадобиться мед — зніме симптоми хвороби, а якщо застуда не набула важку форму, можливо, вилікує.

Втім, і на цей рахунок єдності серед вчених немає: кажуть, що антибактеріальні властивості меду, звичайно, підтверджені, але тільки в лабораторних умовах; як той діє, потрапляючи в організм, досі незрозуміло.

Недоведена користь продукту

Чудодійні якості бджолиної їжі перераховані в різних джерелах, однак докази непереконливі. Але припустимо, що ряд властивостей ще чекають свого наукового обґрунтування, оскільки склад меду не до кінця вивчений.

Ось цілющі дії, які приписуються меду і які останнім часом представляються сумнівними:

  • покращує кровообіг, у тому числі в органах малого тазу, що важливо для вагітної, оскільки з кров’ю до плоду надходить кисень;
  • підвищує еластичність судин, знижує артеріальний тиск; яким чином діє на кров і судини мед, не уточнюється;
  • нормалізує травлення, на ранніх термінах позбавляє від токсикозу (одна чайна ложка меду з ранку натщесерце сприяє виробленню шлункового соку), на пізніх — від запорів, гастриту; звичайно, сам мед легко засвоюється в організмі завдяки переважно вуглеводному складу, а от щодо благотворної дії на весь процес травлення і протиблювотний ефект — велике питання;
  • допомагає впоратися з мігренню;
  • позбавляє від геморою;
  • рятує від залізодефіцитної анемії; на жаль, переходить зі статті в статтю твердження про високий вміст в продукті заліза помилково; навіть у гречаному меді, який розхвалюють за велику кількість заліза, насправді мікроелемента занадто мало, щоб боротися з анемією.

Ін’єкції розчину з медом нібито допомагають стимулювати слабку родову діяльність. А окремі види меду навіть здатні запобігти викидень.

Нарешті, меду приписують протиракову дію. Поки лише доведено, що при нагріванні продукту вище 60 градусів той починає виділяти канцерогени — тобто, навпаки, збільшує небезпеку появи злоякісних пухлин.

Відео: лікарі розвінчують міфи про мед

Коли мед шкідливий для майбутньої мами

Продукт належить до числа сильних алергенів, тому вагітній непогано б знати, як її організм переносить мед і при надчутливості виключити з меню. Правда, на ранніх термінах у майбутньої мами іноді з’являється алергія на продукти, які раніше не викликали негативних реакцій.

Найбільш алергенними сортами вважають гречаний і сосновий мед.

Насправді алергію на мед страждає менше 1% населення Землі. Але коли в бджолину їжу додають хімічні компоненти — для поліпшення смаку, збільшення терміну зберігання — мед видозмінюється і стає більш алергенним; несе загрозу здоров’ю і відвертий фальсифікат, створений за допомогою перегонки і надмірного нагрівання цукру.

Мед небезпечний високою калорійністю, тому вагітним і рекомендують скоротити «дорослу» порцію в рази. Надмірно швидкий набір ваги викличе у майбутньої мами проблеми з серцем, судинами і супутні болячки у вигляді задишки, підвищення тиску, ризику розвитку гестаційного цукрового діабету. Виникають і загрози для нормального розвитку плоду, наприклад:

  • вади серцевого клапана на стадії формування, що ведуть до проблем із серцем;
  • аномалії будови нервової трубки, що ведуть до захворювань центральної нервової системи;
  • розвиток у майбутнього дитини цукрового діабету;
  • схильність народженого малюка до ожиріння.

Зрозуміло, що вагітним з діабетом потрібно вживати мед вкрай обережно, контролюючи рівень цукру в крові.

Любителькам лікувати застуду інгаляціями з медом доведеться враховувати такі протипоказання:

  • порок серця (порушення функції клапана);
  • туберкульоз легенів;
  • астма;
  • висока температура.

Тонкощі вибору і зберігання меду

Як правило, жінка вибирає мед, керуючись смаковими уподобаннями. Сортів маса і оцінити по достоїнству кожен важко.

Липовий мед

Вважається лідером за вмістом антибактеріальних елементів. Поширений по всій Росії. Знавці відразу розпізнають цей продукт з нектару квіток липи і відрізнять від підробки. Ніжний аромат з нотками м’яти, до солодкого смаку домішується гірчинка. Належить до сортів високої якості.

Через світлого жовтого кольору продукт називають також білим медом.

Чи можна вагітним мед, користь та шкоду, як правильно вживати при вагітності, який сорт вибрати, корисні рецептиЛиповий мед здавна славився цілющими властивостями, в Росії один з найпоширеніших

Листяне дерево липа цвіте в червні або в липні; бджоли прилітають для збору нектару в нежарку безвітряну погоду. З одного дерева трудівниці забирають у вулики сировину, з якого отримують до 15 кілограмів меду.

Використовують як засіб проти простуди; липовий мед також заспокоює, покращує мозкову діяльність.

Гречаний мед

Це один з темних сортів — коричневий з жовтим або червонуватим відтінком. Так само як липовий відноситься до найбільш популярним; на відміну від «побратима» має більш терпким смаком, після того як мед проковтують, в горлі злегка дере.

Мед з гречки поширений на Алтаї, в Приураллі, в Поволжі (в Татарії і Башкирії).

Незаперечні харчова і енергетична цінність гречаного меду. Як і інші сорти, допомагає знизити симптоми інфекційних запалень.

Однак заліза в темному продукт, всупереч загальноприйнятій думці, зовсім небагато, тому сумнівна теза про те, що гречаний мед рятує від анемії.

Чи можна вагітним мед, користь та шкоду, як правильно вживати при вагітності, який сорт вибрати, корисні рецептиГречаний мед відноситься до темним сортам, на смак терпкий; в Росії славиться темний башкирський мед

Стільниковий мед

У продажу зустрічається мед, розлитий по банкам, пластикових ємностей або запечатаний в сотах. Купувати мед у сотах покупці побоюються — продукт не зовсім звичний. Проте придивимося уважніше — користь такого меду очевидна, тому що:

  • кожна комірка закрита кришечкою, що допомагає зберегтися корисним речовинам;
  • стільниковий мед повільніше кристалізується.

Чи можна вагітним мед, користь та шкоду, як правильно вживати при вагітності, який сорт вибрати, корисні рецептиМед в сотах не продається в магазинах, щоб його купити, доведеться відправитися на ринок, зате такий продукт корисніше традиційного з банки

Комірчасті бджолині стільники складаються з:

  • воску — продукту життєдіяльності комах, зареєстрованого в якості харчової добавки і знайшов застосування в косметології;
  • прополісу — смолистої речовини з пилку рослин і бджолиної слини, службовця клеєм для забивання стільникових дірок;
  • маточного молочка для вигодовування потомства;
  • перги — утрамбованої пилку рослин, складеної на дні стільникових комірок і залитою медом; пергу також називають бджолиним хлібом, за смаком дійсно нагадує житній хліб, тільки солодкий; продукт обробляється ферментами бджолиної слини; корисний для організму людини, до того ж засвоюється на сто відсотків.

Не дивно, що медові соти — окремий харчовий продукт. Жувати воскову субстанцію рекомендують, щоб:

  • захистити порожнину рота від хвороботворних мікроорганізмів;
  • очистити від нальоту зубну емаль;
  • вивести токсини з організму; завдяки властивостям сорбенту віск, потрапивши в травний тракт, пов’язує шкідливі речовини, а слідом і видаляє;
  • відновити сили.

Перга зустрічається у продажу окремо від меду — у вигляді коричневих пористих брусків, нагадують житні сухарики. Вживається всередину, а також в якості косметичного засобу. Вважається корисніше меду, так як містить більше білків і амінокислот. Якщо майбутня мама наслухалася про корисні властивості бджолиного хліба і захотіла спробувати продукт, потрібна консультація лікаря.

Чи можна вагітним мед, користь та шкоду, як правильно вживати при вагітності, який сорт вибрати, корисні рецептиОбробляючи пергу слиною, бджоли як би консервують продукт, він не піддається впливу бактерій; краще купувати у перевірених пасічників

Правила вибору та зберігання

Щоб куплений мед не розчарував, вибирайте з розумом. Наприклад:

  • не беріть мед в металевій банці — окисляє метал продукт; скляний, керамічний або дерев’яна тара більш безпечні;
  • карамельний присмак і слабовираженний аромат — свідки зацукрованого продукту, який перед продажем розплавили;
  • в занадто рідкий мед напевно додали воду.

Свіжий тягучий мед корисніше того, що вже зацукрувався. Липовий кристалізується через півроку після видобутку, навіть коли дотримані умови зберігання. Гречаний твердне ще швидше. Однак не викидайте засахарившийся мед — він не марний, в ньому збереглася частина цінних речовин (вуглеводи точно нікуди не поділися).

Чи можна вагітним мед, користь та шкоду, як правильно вживати при вагітності, який сорт вибрати, корисні рецептиНавіть несвіжий кристалічний мед володіє корисними властивостями

Щоб мед довше радував довгою холодною зимою, враховуйте, що:

  • при температурі вище +40° і нижче -35° з продукту випаровуються корисні елементи;
  • краще зберігати мед у перші півроку при температурі 14-18°, а коли кристалізується, поставити в холодильник на полицю з температурою +5-6°;
  • прямі сонячні промені зіпсують мед.

Термін придатності продукту — від півтора до двох років.

Коли з подивом виявляєте, що через півроку після покупки мед не кристалізується, радіти рано: в продукт підмішали шкідливу «хімію».

З якими продуктами з’їдати мед майбутній мамі

Ложка меду дорога до сніданку, обіду, вечері — тільки єдина за день для тих, хто виношує дитину. Мед з’їдають без добавок, розбавляють в чаї, молоці, вживають з редькою або з лимоном.

Чай з медом

Заспокоює, додає сил і покращує самопочуття під час застуди — чай з медом п’ють вже не одне тисячоліття. Однак пам’ятаймо: при нагріванні понад 40° мед втрачає користь, а понад 60° — виділяє канцерогени, тому опускати ложку з медом у окріп нерозсудливо. Доведеться напій остудити і тільки потім додати солодкість.

Втім, деякі вважають за краще пити чай вприкуску з медом; теж варіант.

Майбутнім мамам краще заварювати неміцний зелений чай.

Чи можна вагітним мед, користь та шкоду, як правильно вживати при вагітності, який сорт вибрати, корисні рецептиЛожка меду чай не зіпсує, тільки не слід додавати в напій ще й цукор

Молоко з медом

Прекрасний заспокійливий засіб, коли у майбутньої мами немає алергії на мед або лактазной недостатності (непереносимості молока). Продукти відмінно доповнюють один одного.

Вагітність часто супроводжується безсонням. При порушеннях сну молоко з медом — перший засіб, тим більше снодійні майбутнім мамам заборонені. Рецепт простий: у склянку холодної кип’яченого молока опустіть ложку меду, розмішайте, випийте напій перед сном.

Коли під рукою не виявилося молока, підійде кип’ячена вода.

А ось «бабусин» рецепт натурального ліки від застуди:

  • Закип’ятити і остудити склянку молока.
  • Додати в молоко шматочок вершкового масла, ложку меду, дрібку соди.
  • Збовтати напій, пити дрібними ковтками.
  • Чи можна вагітним мед, користь та шкоду, як правильно вживати при вагітності, який сорт вибрати, корисні рецептиМолоко з медом володіє седативним ефектом і рятує від безсоння

    Мед та лимон

    Якщо в меді мало вітамінів, то в лимоні предостатньо; поєднання продуктів вважається класичним. Тільки обидва — сильні алергени, тому для вагітних небезпечні.

    Крім доведеного бактерицидної дії, меду з лимоном приписують боротьбу з токсикозом. У будь-якому випадку напій виходить смачним і з схвалення лікаря — пийте на здоров’я в малих дозах. Готують так:

  • Кип’ячену воду (1 склянка) остуджують до кімнатної температури.
  • Кладуть чайну ложку меду, 25 мл вичавленого соку лимона.
  • Розмішують, п’ють.
  • Також мед змішують з лимонною цедрою, додають обидва компоненти в чай або закушують мед скибочкою лимона.

    Цибулю або алое з медом

    У такому поєднанні продукт використовують головним чином у лікувальних цілях.

    І цибулю, і мед мають фітонцидами, а значить поєднання обох посилить антибактеріальну дію. Вагітним цибуля не заборонений, але між ріпчастою і зеленою краще вибрати останній. Свіжі пагони багаті вітамінами і мінералами, покращують обмін речовин і зміцнюють імунітет. Тільки не зловживайте продуктом.

    Ось простий рецепт від кашлю:

  • Цибулю дрібно нарізати, змішати з медом у рівних частках.
  • Отриману кашку настоювати протягом години-двох.
  • Приймати по 1 ч. л. під час їди, 3 рази в день.
  • Алое з медом, як кажуть, сприяє позбавленню від гастриту. Лікарська рослина вагітним слід застосовувати з обережністю, мед частково пом’якшує його дію.

    Сік алое, вичавлений з рослини, розмішують з солодкістю в рівних частках; використовують по 5 мл тричі на добу.

    Чи можна вагітним мед, користь та шкоду, як правильно вживати при вагітності, який сорт вибрати, корисні рецептиАлое з медом — рецепт народної медицини; майбутній мамі перед вживанням краще порадитися з лікарем

    Редька з медом

    «Родзинка» народної медицини; специфічне поєднання гіркого і солодкого когось дратує, кому-то подобається. Але головне — редька з медом заслужила репутацію лідера в боротьбі з кашлем та болем у горлі.

    500 мілілітрів соку чорного коренеплоду змішують з 200 грамами меду; приймають по чайній ложечці перед їжею двічі в день.

    Жирний мінус редьки для вагітних — насиченість коренеплоду ефірними маслами (надають гіркий смак); у великій кількості олії стимулюють тонус матки, що загрожує викиднем або передчасними пологами. Так що від редьки з медом майбутньої мами радять утриматися.

    З чим ще поєднується мед

    У магазинах зустрічаються баночки з медом і волоськими горіхами. Таке поєднання підсумовує корисні властивості обох продуктів і вважається оптимальним. Та й незвичайно смачно. Тільки волоські горіхи іноді викликають алергію, тому при негативних реакціях відкладіть в сторону.

    До меду підходить і вершкове масло. Продукти змішують і мажуть на хліб — незвичайно смачно. Вагітним головне — не переборщити з солодкістю.

    Ось рецепт медового масла:

  • Розм’якшити 120 мл вершкового масла, залишивши при кімнатній температурі на годину-півтора.
  • Збити міксером масло, додати 60 мл меду.
  • Збивати масу ще 1 хвилину.
  • Можна додати трішки кориці.
  • Готове масло зберігати в холодильнику, помістивши в скляну банку з щільною кришкою.
  • Чи можна вагітним мед, користь та шкоду, як правильно вживати при вагітності, який сорт вибрати, корисні рецептиМедове масло — справжній делікатес; продається в магазинах, але можна приготувати самій

    Відгуки

    Мед в гарячий чай класти не можна — зруйнуєте всі його корисні властивості, тільки в теплий. Їсти можна все в невеликих кількостях, ложка меду на чашку чаю з лимоном три рази в день — я тільки цим і рятувалася під час вагітності, у дітей на мед алергії немає.

    Крысатуля

    https://deti.mail.ru/forum/v_ozhidanii_chuda/beremennost/mozhno_li_mjod_vo_vremja_beremennosti/

    Я їм мед під час вагітності, це ж краще, ніж шоколадки лопати і вага набирати.

    natyz

    http://www.kid.ru/forummamy/t34304.html

    А у мене алергія на мед проявилася вперше під час вагітності старшим сином. Я вирішила з’їсти ложечку медку. І в мене стало горло набрякати. Чоловіка вдома не було, я так злякалася, що проковтнула 2 таблетки тавегіла… Минуло, але потім довго було боляче дихати, ніби розриває легені.

    Veranda

    http://www.kid.ru/forummamy/t34304.html

    Незважаючи на те що мед піддався викриття, частина корисних властивостей продукту не заперечують навіть критики. Звичайно, під час вагітності цілком можливо обійтися і без бджолиної їжі, але якщо любов до меду нездоланна, їжте, тільки в помірних кількостях. Насолода допоможе при простудних захворюваннях, виручить, якщо здолала безсоння або переслідує занепад сил. Не так вже й поганий мед, як його інколи розписують, але не покладайте на продукт занадто великі надії — він не панацея.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: