Чудові шоколадні десерти, на які потрібно всього 10 хвилин

Гості на порозі, а вдома немає ніякого частування до чаю? Часу всього 10 хвилин і навіть в магазин не встигнути збігати. Не біда! ФО розповість кілька рецептів неймовірно смачних шоколадних десертів, які можна встигнути приготувати за 10 хвилин.

Шоколадні кульки

Чудові шоколадні десерти, на які потрібно всього 10 хвилин

fourcandleskitchen.com

Інгредієнти:

  • 100 г цукру;
  • 100 г молока;
  • 3 ст. л. какао порошку;
  • 60 г арахісової пасти;
  • 1 ч. л. ванільного екстракту;
  • 375 г вівсяних пластівців.

Приготування:

1. Змішайте цукор, молоко і какао в каструльці. Поставте на середній вогонь. Доведіть до кипіння, зробіть вогонь менше і тушкуйте ще протягом 2-3 хвилин.

2. Додайте арахісове масло і заважайте, поки воно не розтопиться.

3. Вимкніть вогонь і додайте ванільний екстракт з пластівцями.

4. Перемішайте суміш.

5. Скачайте кульки, дайте їм охолонути. Потім поставте в холодильник на 10 хвилин.

 

Шоколадне печиво «Кома»

Чудові шоколадні десерти, на які потрібно всього 10 хвилин

karliscakeandcookie.com

Інгредієнти:

Для печива

  • 285 г солодкого шоколаду;
  • 85 г гіркого шоколаду;
  • 60 г вершкового масла;
  • 3 яйця;
  • 250 г цукру + 2 ст. л. цукру;
  • 1 ч. л. розчинної кави;
  • 2 ч. л. ванільного екстракту;
  • 6 ст. л. борошна;
  • ¾ Ч. л. розпушувача;
  • ¼ Ч. л. солі;
  • 375 г шоколадних крапель;

Для крему

  • 170 г солодкого шоколаду;
  • 200 г вершків.

Приготування:

1. Розтопити шоколад з маслом в мікрохвильовці.

2. Збийте яйця, цукор, кава і ванільний екстракт. Вилийте в шоколадну суміш. В іншій мисці змішайте борошно, розпушувач і сіль. Змішайте всі інгредієнти і додайте краплі. Надішліть тісто в холодильник.

3. Тим часом займіться кремом. Розтопіть шоколад. Збийте вершки і підмішайте остиглий шоколад.

4. Розігрійте духовку до 175 градусів. На деко постеліть пергамент. Скачайте кульки з 2 ст. л. тіста і викладіть на деко. Притисніть кожен так, щоб товщина печива становила приблизно 5 мм.

5. Випікайте близько 10 хвилин, поки верхівки печива не перестануть бути мокрими. Дайте печеньям охолонути.

6. Змастіть половинки кремом і з’єднайте.

 

Шоколадний торт

Чудові шоколадні десерти, на які потрібно всього 10 хвилин

comfortablydomestic.com

Інгредієнти:

  • 250 г цукру;
  • 500 г борошна;
  • 2 ч. л. розпушувача;
  • 60 г какао;
  • 2 яйця;
  • 200 мл молока;
  • 8 ст. л. вершкового масла;
  • 150 г темного шоколаду;
  • 80 мл вершків.

Приготування:

1. Змішайте сухі інгредієнти, додайте яйця, молоко і масло. Вилийте у форму, яку можна ставити в мікрохвильову піч.

2. Поставте в мікрохвильову піч на 7 хвилин. Перевірити на готовність за допомогою зубочистки.

3. Для крему розтопіть шоколад і додайте вершки. Розігрійте в мікрохвильовці суміш протягом 2 хвилин. Але перевіряйте суміш кожні 30 секунд, щоб не перекип’ятити.

4. Полийте кекс кремом.

 

10-хвилинний шоколадний пиріг

Чудові шоколадні десерти, на які потрібно всього 10 хвилин

staticflickr.com

Інгредієнти:

  • 250 г борошна;
  • 250 г цукру;
  • 1 ½ ст. л. розпушувача;
  • ½ Ч. л. солі;
  • 3 ст. л. какао;
  • 250 мл теплої води;
  • 1 ч. л. ванільного екстракту;
  • 2 яйця, збиті;
  • 60 г соняшникової олії;
  • 90 г білого шоколаду;
  • 1-2 ст. л. вершків.

Приготування:

1. Змастіть форму для мікрохвильовки маслом.

2. Змішайте борошно, цукор, розпушувач, сіль.

3. Змішайте какао з водою. Додайте ваніль і масло.

4. Вилийте какао в борошняну суміш, змішайте. Потім вилийте у форму для мікрохвильової печі.

5. Випікайте протягом 5-7 хвилин на високій потужності.

6. Тим часом розтопити білий шоколад і вершки.

7. Після того, як пиріг охолоне, полийте його шоколадом.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: