Лавровий лист: лікувальні властивості

Кому з нас не знайомий з дитинства лавровий лист, аромат якого відмінно доповнює супи та другі страви? Однак сфера застосування цього запашного рослини не обмежується лише кулінарією. Цілющі властивості лаврового листа, практично не має протипоказань, […]

Мигдаль: корисні властивості

Вважається, що мигдаль — це горіх. Оману. Насправді його зараховують до кісточкових плодів з роду Сливи. Мигдальний горіх підрозділяється на гіркий і солодкий. Заборонено вживати в їжу гіркий мигдаль, із-за присутності в ньому токсичних речовин. […]

Настоянка з калини — ліки від багатьох недуг

Ягоди калини, багаті різними вітамінами, залізом, корисні при багатьох захворюваннях, знаходять застосування в народній медицині і косметології. Багато цінних для організму кислоти, що містяться в калині, рідко зустрічаються в інших плодах, а за вмістом аскорбінової

Помаранчева гарбуз, корисні властивості та протипоказання овочу

Гарбуз є лікарським овочем, при вживанні якого можна ефективно знищити багато захворювання в людському організмі. У зазначеному овоче знаходиться унікальний склад корисних речовин, але багатьом людям не відомо про це. Саме з цієї причини гарбуз […]

Пижмо звичайна: користь і шкода

Пижмо – симпатичне трав’яниста рослина, що має різкий гіркуватий запах. У природі існує безліч рослин виду пижмо. Знайоме всім нам рослина з перьеобразными плоскими листям і гронами-щитками жовтих кольорів називається пижмою звичайної. Є європейським і […]

Корисні та унікальні властивості брусниці, правда і вигадка

Цю ягідку можна знайти скрізь. А листя її не замерзають навіть під снігом, завжди залишаються зеленими. Легенда розповідає про невелику пташку, яка несла в дзьобі живу воду людям, щоб зробити їх невразливими. На біду, пташка […]

Корисні властивості лохини: краще від природи!

Незаслужено обділена увагою ягода – лохина користується меншим попитом, ніж та ж чорниця і смородина. А даремно! Приводів полюбити цю ягідку предостатньо, в чому ми зараз дамо вам можливість переконатися. Лохина: хімічний склад Вітаміни Р, […]

Корисні властивості кардамону і перелік протипоказань

Кардамон – одна з дорогих прянощів у світі після шафрану і ванілі. Це не дивно, так як він багатий корисними елементами, сприятливо впливають на людину. Трохи про кардамоне. Історія застосування спеції бере початок в Індії, […]

Корисні властивості петрушки: аптека на городі!

Петрушка – рослина, що використовується з давніх часів у кулінарії. Зелені кучеряве листочки прикрашають страви, коріння і насіння додають в супи, салати як пряність. У народній медицині петрушка визнана корисною рослиною з великими терапевтичними властивостями. […]

Корисні властивості розмарину: запашні гілочки від купи недуг

Лікувальні властивості розмарину були відомі з давніх пір. Його застосовували як настоянок, відварів, додавали в любовні зілля — сушені листя були в арсеналі кожного знахаря і лікаря. Не забутий цей маленький чагарник і зараз — […]

Корисні властивості чебрецю: трохи захоплюючої історії…

Багато господинь цінують запашний чебрець як пряну приправу, яка збагачує смак страви і покращує апетит. Проте сфера застосування цього ароматної рослини не обмежується кулінарією. Чебрець допоможе полегшити кашель і усунути запалення легенів, врятує від судом,

Корисні властивості фейхоа: чим багатий іноземець?

Вперше фейхоа був виявлений в Бразилії в 19 столітті. Першовідкривачем під час наукової експедиції став директор музею природної історії Жуан да Сільва Фейж. Новий фрукт отримав свою назву на його честь. Фейхоа – це вічнозелене […]

Корисні властивості фініків: солодкість в радість

До 60-х років минулого століття на території колишнього СРСР про плоди фінікової пальми не з чуток знали лише деякі жителі портових міст і ті, кому вдавалося привезти їх у вигляді сухофруктів з-за кордону. Чого ж […]