Корисні властивості петрушки: аптека на городі!

Зміст

Петрушка – рослина, що використовується з давніх часів у кулінарії. Зелені кучеряве листочки прикрашають страви, коріння і насіння додають в супи, салати як пряність. У народній медицині петрушка визнана корисною рослиною з великими терапевтичними властивостями. Відвар з різних частин петрушки використовували для позбавлення від набряків, пили при застуді, при проблемах жовчного міхура.

Цілющі властивості петрушці надають:

Вітамін С. В утриманні цього вітаміну рослина обганяє навіть визнаних серед рослин лідерів: чорну смородину, лимон;
Вітаміни групи В;
Вітаміни РР, К, Е;
Фолієва кислота;
Мікроелементи: калій, цинк, фтор, кальцій, залізо, фосфор, магній;
Селен;
Літій;
Інулін;
Ефірні масла;
Фітонциди;
Кумарини;
Пектин;
Каротин – його в петрушці навіть більше, ніж у моркві;
Фітогормони.

При яких захворюваннях використовувати петрушку?

Немає апетиту? Можна з’їсти трохи петрушки перед їжею;
Покращує обмін речовин, перешкоджає відкладенню жиру– допомагає бажаючим схуднути;
За рахунок міститься в ній селену не дає розвиватися онкології;
Сприяє зміцненню нервової системи;
Інулін – необхідна речовина при цукровому діабеті;
Допоможе зняти набряки при хворобах серця;
Позбавляє від метеоризму;
Підвищує захисні властивості організму при застуді;
Допомагає при хворобах надниркових залоз і щитовидної залози;
Покращує роботу печінки;
Покращує роботу судин, зір;
Лікує запалення сечостатевої системи;
Підвищує вміст в крові кисню;
Очищає організм, видаляє солі;
Зміцнює ясна.

Корисні властивості петрушки для жінок:

Фітогормони і ефірні масла, що містяться в рослині, допомагають при жіночих захворюваннях, нормалізують місячні;
Знімають симптоми ПМС;
Полегшують стан при клімаксі.
Збільшує обсяги молока при годуванні дитини;

Корисні властивості петрушки для чоловіків:

Свіжі корінці та насіння петрушки рекомендують для попередження простатиту;
Антиоксиданти знижують вироблення в чоловічому організмі естрогену і підвищують кількість тестостерону, що позитивно позначається на потенції;
Якщо натерти картоплю, моркву і селеру і додати у відвар з петрушки, отримаємо чудовий засіб від похмілля;
При схильності до облисіння маску з свіжої петрушки треба втирати в шкіру голови.

Біля коренів петрушки теж багато корисних властивостей. Для приготування відварів використовують як окремі частини рослини, так і коріння, листя і насіння в комплексі.

Коріння петрушки кореневої мають приємний смак, господині залюбки використовують їх у приготуванні їжі.

Безпечні відхаркувальні засоби для дітей всіх віків.

Рецепти мазі від грибка стопи в новому матеріалі.

Про чудесні властивості ромашки — дізнайтеся прямо зараз! Корисні знання і навички не раз виручать Вас у різних життєвих ситуаціях.

Корисні властивості насіння дають хороший сечогінний ефект, позбавляють від газоутворення. Відвар з насіння допомагає зняти набряки при миготливій аритмії, надає сприятливу дію на проходження місячних.

Лікування петрушкою

Найвища концентрація корисних речовин у свіжої петрушки. Дуже корисний сік петрушки, у ньому міститься чудовий набір необхідних речовин. Але краще розбавляти його соком селери або моркви, щоб не завдати шкоди шлунку, так як чистий сік петрушки може викликати виразкову хворобу.

Готується настій петрушки в різних пропорціях для різних хвороб.

Одна частина петрушки на 10 частин окропу — цілюще жовчогінний настій; той же ефект виходить, якщо протягом 10 годин наполягати залиті холодною водою насіння,

Чай з петрушки зцілює від водянки, рятує від імпотенції, каміння в нирках; допомагає при циститі;

Корисні властивості коренів петрушки можна застосовувати для поліпшення апетиту дітей і як сечогінний засіб: коріння подрібнити, додати півлітра гарячої води, настояти 3 години.

Свіжий сік використовується від набряків, проблем сечостатевої системи, порушень місячних; зменшує утворення газів. Перед прийомом потрібно змішати сік з медом і пити три рази на день;

Відвар прискорює лікування циститу: на 50 грам суміші потрібно 2 склянки окропу, настояти 3-4 години. Настій профільтрувати і приймати 5 разів на день, краще перед прийомом їжі; це ж засіб допоможе при матковій кровотечі, болі під час місячних.

Петрушка для краси

Для поліпшення зовнішнього вигляду шкіри використовується коріння, листя та насіння петрушки.

Замороженим відваром протирати обличчя і шию – розгладжуються зморшки, попереджається передчасне старіння шкіри;
Якщо у відвар додати лимонного соку і протирати обличчя цим складом, зникнуть веснянки, пігментація, непомітні стануть плями від вітіліго;
Відвар петрушки добре допомагає при різних прищах.

Протипоказання

Необхідно знати, що:

Салати з цим корисної травою потрібно з’їдати в першу годину після приготування, так як у поєднанні з іншими овочами і заправками петрушка виділяє нітрити, здатні завдати організму шкоди;

В очікуванні дитини жінкам не варто захоплюватися петрушкою, може статися викидень;

Куплену петрушку перед використанням слід покласти на годину в холодну воду, щоб видалити шкідливі домішки;

Не слід їсти багато зелені, так як міристицин, що міститься в рослині, може викликати нудоту, збудження, головний біль, судоми і навіть галюцинації;

Шкідливо вживати в їжу петрушку при каменях у нирках і запаленні сечового міхура.

Природа забезпечує людини всіма необхідними речовинами для здоров’я організму. Треба тільки вміти правильно користуватися дарами природи і знати міру , щоб дари не перетворилися на отрути. При серйозних захворюваннях не варто сподіватися тільки на трави, варто відвідати лікаря.

Але якщо застосовувати петрушку в невеликих кількостях (до 50 г в день), то можна вберегтися від багатьох «модних» захворювань, що виникають через нестачу вітамінів і мікроелементів в їжі. Петрушка городня – хороший помічник в збереженні здоров’я.