Ласощі для новорічної ялинки своїми руками

Кожен рік одне і те ж: купуємо іграшки, розвішуємо гірлянди, запалюємо свічки… А може, цього разу здивувати гостей і прикрасити ялинку різноманітними ласощами? ФО пропонує вам смачні й ефектні варіанти прикраси зеленої красуні.

Ідеї для солодкого прикраси новорічної ялинки

1. Британський стиль

Спечіть саме просте печиво, але хрустке і солодке. А потім дайте волю фантазії. Прикрасьте його різнобарвною глазур’ю, цукровою пудрою, їстівними блискітками. Можете поекспериментувати з кольором, додавши харчовий барвник.

Ласощі для новорічної ялинки своїми руками

ekipag161.ru

2. Різнобарвний пряник

Замісіть тісто за класичним рецептом. Але перед тим, як поставити в духовку, проробіть в пряниках отвори і наповніть їх роздробленою карамеллю. В духовці вона плавиться, і вироби виходять різнокольоровими. Їх можна зробити також різної форми.

Ласощі для новорічної ялинки своїми руками

findfood.ru

3. Суцвіття

Елегантно на дереві будуть виглядати три види печива: шоколадне, ванільне, імбирне. Можете «погратися» з формою і декором.

Ласощі для новорічної ялинки своїми руками

god-2016.com

4. «Tabula rasa»

Покрийте всі солодкі прикраси білою глазур’ю. Щоб її приготувати ва знадобиться: 1 білок, 120 грам цукрової пудри, харчове масло (ефір) і ванілін. Отже, змішайте білок і цукрову пудру до утворення однорідної маси. Потім додайте ефір і ванілін. Після того, як суміш стане густою, поставте її на 30 хвилин у холодильник. Готово! Тепер покривайте нею печиво на свій смак.

Ласощі для новорічної ялинки своїми руками

womanway.com.ua

5. Природні барвники

А ще можна повісити на ялинку різнокольорові мафіни. От тільки замість «хімії» використовуйте натуральні барвники. Щоб домогтися зеленого кольору, додайте шпинат, червоного – варений буряк, жовтого – морквину, бузкового – чорницю та ін.

Ласощі для новорічної ялинки своїми руками

kamtokam.tumblr.com

6. Об’ємні малюнки

Випічка, прикрашена таким чином, буде виглядати дуже незвично. Роблять об’ємні малюнки з глазурі, в основі якої сік лайма. Необхідно взяти 100 грам цукрової пудри, 1 ст. л. лимонної цедри, харчовий барвник і власне сам сік. Всі інгредієнти змішати. Тепер помістіть суміш у кондитерський шприц (або в поліетиленовий пакет з відрізаним куточком) та малюйте візерунки. Зверху такі кулінарні шедеври можна присипати тертим горіхом, шоколадом або кокосовою стружкою.

Ласощі для новорічної ялинки своїми руками

videoreseptler.com

 

Рецепти солодких ялинкових іграшок

1. «Новий рік»

Ласощі для новорічної ялинки своїми руками

evrodim.com

Інгредієнти:

  • 150 г борошна;
  • 50 г цукру;
  • 100 г вершкового масла;
  • 1 яйце.

Приготування
1. Змішуємо всі інгредієнти і розкачуємо тісто.

2. Робимо печиво різноманітних форм.

3. Запікаємо близько 20 хвилин при температурі 180°С.

 

2. «Зимовий імбир»

Ласощі для новорічної ялинки своїми руками

annabelkarmel.com

Інгредієнти:

  • 45 г вершкового масла;
  • 45 г цукру;
  • 100 г борошна;
  • 1 яйце;
  • 1 ч. л. розпушувача;
  • 1 ч. л. меленого імбиру;
  • кольорові льодяники.

Приготування
1. Змішуємо в мисці розм’якшене масло, яйце і цукор.

2. Збиваємо все це. Додаємо розпушувач і імбир.

3. Після замішуємо тісто і скачуємо його в кулю. У холодильнику така кулька повинен пробути близько півгодини.

4. Після розкачуємо його і вирізаємо фігурки товщиною 3 мм В центрі фігурок робимо отвори у вигляді зірочок, кружечків або квадратиків.

5. Ставимо в духовку на 8 хвилин.

6. Потім витягуємо, кладемо в отвори по шматочку льодяника і знову ставимо в духовку на 5-6 хвилин, поки льодяники не розтануть.

 

3. «Зірки з корицею»

Ласощі для новорічної ялинки своїми руками

idealina.ru

Інгредієнти:

  • 150 г мигдалю;
  • 70 г цукрової пудри;
  • 2 білка;
  • 1 ч. л. ванілі;
  • 1 ч. л. кориці;
  • 1-2 краплі мигдальної есенції.

Приготування
1. Міксером збиваємо білок до утворення стійких піків.

2. Потім додаємо цукрову пудру, ваніль, мигдалеву есенцію, корицю. Тісто має бути крутим.

3. Далі вирізаємо фігурки будь-якого розміру і одночасно робимо отвори для стрічок. Таке печиво випікається 30 хвилин при температурі 130°С.

Ну а щоб красивою була не тільки ялинка, але і новорічний стіл приготуйте ці вишукані закуски.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: