Листя ожини: цілющі властивості і протипоказання

Ожина – багаторічний колючий чагарник. Цвіте білими квіточками. Ягоди зібрані наче з дрібних намистин темно-синього кольору. Із-за схожості з малиною ожину називають «чорною малиною». Людям ще з давніх часів відомі корисні властивості листя ожини.

Взагалі, в цьому рослині корисно все: ягоди, листя і навіть коріння. Ще стародавні греки лікували подагру з допомогою ожини.

З-за колючості чагарнику багато не розводили її в своїх садах. Зараз виведені сорти без гострих шипів. Але більшість садівників використовують лише ягоди варять з них варення і компоти, використовують в кулінарії. Вони навіть не замислюються про корисні властивості інших частин рослини. Тим не менш, листя ожини теж дуже корисні.

Зміст

  • 1 Хімічний склад ожини
  • 2 Лікувальні властивості
  • 3 Протипоказання до застосування
  • 4 Листя ожини в народній медицині: рецепти
    • 4.1 Чай
    • 4.2 Відвар
    • 4.3 Варення з ягід з листям

Хімічний склад ожини

Листя ожини: цілющі властивості і протипоказання

Ожина по хімічному складу перевершує малину.

Вона є джерелом вітаміну С, який так необхідний імунній системі людини для зміцнення судин, засвоєння заліза і т. д.

У ожинових листях його більше, ніж у ягодах. Навесні і на початку літа вміст вітаміну С більше, ніж восени.

У листі містяться:

  • органічні кислоти (молочна, яблучна, щавлева та винна);
  • дубильні речовини (приблизно 14%),
  • чимала кількість флавоноїдів;
  • аскорбінова кислота;
  • фітонциди;
  • каротин;
  • фруктоза і сахароза;
  • таніни;
  • ефірні та органічні масла;
  • амінокислоти;
  • вітаміни групи В, А, С і Е;
  • макро – і мікроелементи: кальцій, калій і залізо.

Лікувальні властивості

Листя ожини: цілющі властивості і протипоказання

Вже в давнину люди знали про корисні властивості і протипоказання листя ожини. У Стародавній Греції лікували з їх допомогою подагру і артроз. У Римі цілителі зміцнювали десни, виводили бородавки. Ще тоді людям було відомо, що ожина має ранозагоювальну дію. Вони робили пластир з листя цієї рослини на рану.

У листі цього чагарнику багато кальцію і заліза. Вони допомагають організму справитися з хворобами серцево-судинної системи. Постійне вживання знижує артеріальний тиск, сприяє зміцненню серцевого м’яза, очищенню судин.

Так само позитивно впливає на нирки і сечостатеву систему. Корисні ожинові листя і при сечокам’яній хворобі. Завдяки вмісту вітаміну С ця рослина допомагає впоратися з отруєнням і дизентерію, а також при виразковій хворобі шлунка.

Настій з них є жовчогінним засобом. Він допомагає при запальних процесах жовчного міхура.

Ожина також є природним антиоксидантом. Вона допомагає боротися зі старінням, знижує ризик онкологічних передумов за рахунок захисту організму від дії вільних радикалів, бере участь в регенерації клітин крові.

При кровотечах ясен стоматологи рекомендують полоскання рота настоєм із сухих ожинових листя. У літній час буде корисним жувати свіжі листя.

Ожиновий трав’яний чай виявиться дуже до речі під час застуди. Він знизить температуру і зміцнить організм.

Дітям рекомендується давати один раз в день ожиновий сік або слабкий чай з листя. Це сприяє підвищенню рівня гемоглобіну в організмі.

При цукровому діабеті чай з листя цієї рослини здатний привести в норму обмін речовин і поліпшити загальний стан усього організму. Це засіб чудово допомагає і при атеросклерозі. Для жінок рекомендується під час жіночих періодичних болях. При істеричному стані або нервовому розладі він заспокоює, нормалізує настрій і сон.

Під час вагітності будь-яка жінка ретельно стежить за своїм раціоном. Вона намагається наситити свій організм тільки корисними речовинами. Тому ожинові листя і тут приходять на допомогу. Вони знадобляться організму і після пологів, щоб відновити рівень гемоглобіну, зупинити кровотечі і загоїти рани.

Як і всі лікарські трави, листя ожини не можна приймати безконтрольно, спочатку треба проконсультуватися з лікарем.

Протипоказання до застосування

Застосування листя ожини як таких протипоказань не має. Але все ж не варто ними захоплюватися. Перед лікуванням обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.

Перевищення добової дози препарату з ожинових листя може призвести до не дуже гарних наслідків:

  • блювота,
  • нудота,
  • діарея.

Так само від терапії з ожиною слід відмовитися людям, схильним до алергії, кишкових та шлункових розладів, які перебувають у післяопераційному стані. Тим, хто страждає підвищеною кислотністю шлунка і захворюванням нирок, рекомендується помірне вживання.

Не рекомендується давати препарати з листя ожини діткам до 2-х років, принаймні без консультації лікаря. Це пов’язано не з тим, що вони можуть завдати шкоди здоров’ю, а швидше з тим, що їх вплив на дитячий організм мало вивчено.

Листя ожини в народній медицині: рецепти

Листя ожини: цілющі властивості і протипоказання

Ежевичная листя є відмінним доповненням до медикаментозного лікування. Але самостійно побороти хворобу вона не зможе.

У народній медицині існує велика кількість рецептів настоянок, допомагають при різних захворюваннях. Найчастіше листя використовується в поєднанні з іншими лікарськими рослинами. Такі ліки мають бактерицидні, кровоспинні, протизапальні, потогінні й відхаркувальні властивості.

Чай

Найбільше поширення отримав чай з єжевичної листя. Для поліпшення смакових характеристик та цілющої сили напою в нього можна додати лимонний сік або мед.

Приготувати чай дуже просто. Для цього потрібно залити окропом 5-6 листочків і дати їм настоятися. Після чого можна пити.

Для збільшення лікувальних властивостей напою сировину піддають спеціальній обробці – ферментації:

  • Свіже листя розминають з допомогою качалки, щоб вони дали сік і склеїлися;
  • Потім їх складають у каструлю, ще раз пресують, закривають кришкою і залишають на 3 дні;
  • По закінченні цього часу сировину висушують у духовці.
  • Регулярне вживання напою заповнить недолік вітамінів і дозволить рідше хворіти в осінньо-зимовий період.

    Відвар

    Рецепт цілющого відвару при застуді:

  • Необхідно приготувати збір з зелені ожини, мати-й-мачухи і липових суцвіть. Всі інгредієнти слід поєднати в рівних пропорціях і ретельно подрібнити.
  • 1-2 ч. ложки отриманої суміші заварити 250 мл окропу.
  • Залишити на 15-20 хвилин, після чого процідити.
  • Такий напій найбільш ефективний на ранніх стадіях хвороби. Він полегшить біль у горлі і позбавить від кашлю.

    Якщо застуда супроводжується високою температурою, то необхідно приготувати наступний відвар:

  • Взяти по 1 столовій ложці сухих квіток, листочків, ягід ожини, суцвіть липи.
  • Покласти всі інгредієнти в емальований посуд і заварити 250 мл окропу.
  • Відправити суміш на водяну баню і залишити на 15 хв.
  • Готовий відвар процідити і додати 1 ст. ложку меду.
  • Дорослим потрібно приймати по 250 мл цілющого напою 2 рази в день. Дітям необхідно зменшити дозу в 2 рази.

    Якщо почалася кровотеча в легенях, то допоможе інший рецепт:

  • 20 г єжевичної листя залити 200 мл окропу.
  • Протягом 20 хвилин тушкувати на слабкому вогні або поставити на водяну баню.
  • Тепер відвар необхідно як слід утеплити і залишити приблизно на 3 години.
  • Отриманий напій потрібно процідити і розбавити кип’яченою водою, щоб він повернувся до початкового об’єму.
  • Теплий відвар приймають тричі на день перед їжею за 30 мл.

    Варення з ягід з листям

    Це справжнє цілюща ласощі, яке володіє дивовижним ароматом. Листя додає в його смак трохи терпкості.

    Для його приготування потрібні:

    • ягоди ожини – 2 кг;
    • молода листя – 200 г;
    • вода – 1 л;
    • цукровий пісок – 2 кг.
  • Листя і ягоди промивають і сушать, після чого зелень кип’ятять близько 20 хв.
  • По закінченні вказаного часу зелень витягують, а з 500 мл отриманого відвару готують сироп. Для цього потрібно додати 2 склянки цукру.
  • Тепер у нього поміщають ягоди і варять 10 хв. на середньому вогні.
  • Отриману суміш охолоджують до кімнатної температури, додають перетертий лимон, потім знову ставлять на плиту і варять 10 хв.
  • Варення готове. Його розкладають по банках і герметично закривають. В такому вигляді вона може зберігатися кілька років.
  • І листя, і ягоди ожини є цінним лікувальним продуктом. Їх використання допоможе позбутися багатьох захворювань. Застосування народних рецептів спільно з сучасними препаратами зробить найкращий ефект.