Можна виноград при грудному вигодовуванні

Виноград неспроста настільки любимо і дітьми, і дорослими, адже за змістом цукру він є майже абсолютним лідером серед всіх ягід і фруктів, поступаючись лише банану. Тим не менш «смачний» не завжди рівнозначно «безпечний», особливо коли мова заходить про грудному годуванні і здоров’я дитини. Розберемося, чи можна вживати виноград мамі, що годує, і якщо так, то з якого терміну.
Можна виноград при грудному вигодовуванні

Користь

Незважаючи на високу щодо інших ягід калорійність винограду (72 ккал у чорного, 49 ккал у червоного і рожевого, 39 ккал у білого), ця ягода коштує своїх калорій. За збалансованість хімічного складу винограду практично немає суперників.

У великій кількості виноград містить:

  • кремній — забезпечує здоров’я м’язової і кісткової тканин;
  • кобальт — компонент вітаміну В12, необхідний кровотворної системи;
  • бор — грає роль у вуглеводному і жировому обміні;
  • калій — бере участь у збереженні кислотно-лужного та водного балансу;
  • мідь — необхідна для секреції багатьох ферментів;
  • йод — головний компонент гормонів щитовидної залози;
  • вітамін С — підтримує імунну систему, розщеплює холестерин;
  • вітамін В6 — формує еритроцити, знижує кількість холестерину;
  • вітамін В1 — відповідає за здоров’я відразу трьох систем організму: травної, серцево-судинної і нервової;
  • вітамін Н — необхідний для протікання обміну речовин, сприяє виробленню колагену.

Можна виноград при грудному вигодовуванніТаким чином, виноград може допомогти жінці після пологів усунення анемії, відновлення імунітету, боротьбі з мігренню. Також встановлено роль цієї ягоди в профілактиці раку молочних залоз і вікового погіршення зору.

Про користь продукту говорить уже саме існування такого явища, як ампелотерапія — лікування виноградом.

Шкоду

На жаль, при всьому багатстві свого вітамінно-мінерального складу виноград включений в групу найбільш алергенних продуктів. А оскільки алергія далеко не завжди передається у спадок, навіть у дитини абсолютно здорової матері можуть проявитися симптоми харчової алергії.

Консультанти по ГВ радять мамам в період лактації включати виноград в раціон тільки через 3 місяці після пологів, коли травний тракт дитини почне виробляти достатню кількість ферментів.

Додатково до алергенності плоди відрізняються великою кількістю цукрів — в чорних сортах 15,4% від маси плоду (для порівняння, в яблуці цукрів 10,4%), тому невгамовне вживання цих ягід загрожує підвищеним газоутворенням. І якщо мамі надлишок газів шкоди не принесе, то в дитини він напевно спровокує коліки.
Можна виноград при грудному вигодовуванні

Все через того ж великої кількості цукру виноград не рекомендується вживати з якими-небудь іншими продуктами, крім т. н. напівкислих фруктів і ягід (суниця, лохина, чорниця, вишня, слива, персики, абрикоси, яблука, груші, манго). Це може призвести до бродіння і додатково посилити газоутворення. Даний розлад травлення здатне викликати поєднання винограду з пивом, жирною їжею, рибою, динею, огірками, молоком і мінеральною водою.

Не слід їсти виноград матерям з:

  • загострення виразкової хворобою;
  • ожирінням;
  • цукровий діабет;
  • серцевою недостатністю;
  • колітом.

Крім того, при недостатній гігієні порожнини рота ця ягода (як і будь одночасно кислий і солодкий плід) прискорює руйнування каріозних зубів. А оскільки тій чи іншій ступенем карієсу вражені практично всі люди, після вживання винограду слід прополоскати рот сильним розчином соди (на худий кінець, хоча б звичайною водою), щоб нейтралізувати кислоту.
Можна виноград при грудному вигодовуванні

Як ввести виноград в раціон під час лактації

Після закінчення трьох місяців після пологів мама може вперше поекспериментувати з цим продуктом. В перший раз не варто їсти більше трьох-чотирьох ягід або пити більше склянки виноградного компоту, наступні прийоми їжі в цей день повинні складатися виключно з неалергенної їжі. Якщо за добу спостереження у малюка не проявилися симптоми харчової алергії (свербіж, почервоніння та лущення шкіри, висип, пітниця, набряк Квінке, зелений пінистий стілець, метеоризм), мамі можна їсти виноград без побоювання.

З кількістю, однак, не можна переборщувати — найчастіше спусковим гачком харчової алергії служить не сам алергенний продукт, а великий обсяг з’їденого алергену.

Хоча ніяких досліджень алергенності окремих сортів винограду не проводилося, в період лактації буде розумним враховувати стандартне правило для годуючих мам:

  • червоні і помаранчеві продукти — сильні алергени, лікарі рекомендують їсти їх не раніше, ніж через півроку після пологів;
  • жовті продукти в невеликих кількостях алергенні рідко;
  • зелені продукти можна їсти без обмежень.


Можна виноград при грудному вигодовуванніОтже, на першому етапі ГВ краще віддавати перевагу білим сортах (наприклад, кишмиш), через якийсь час можна підступитися до чорного винограду і вже за ним — до червоного.

Як вибрати і правильно зберігати виноград

  • Ягоди повинні бути пружними і цілими. Білуватого нальоту лякатися не слід: це не кірка засохлих інсектицидів, а так званий пруин — восковий наліт, що свідчить про стиглості плодів. Наявність коричневих крапок на деяких ягодах також не говорить про псування продукту.
  • Ягоди повинні добре триматися на кисті. Якщо ж вони легко відділяються, продукт, швидше за все, залежаний.
  • Краще уникати винограду, наваленого купами в кілька «штабелів». При такому укладанні він мнеться під час транспортування до моменту продажу вже може почати псуватися.
  • Хороша гроно тепличного винограду повинна важити щонайменше 350 м, садового — від 150 р.
  • Слід уникати сорту «Ізабелла», забороненого для виноробів США і Європи з-за великої кількості метанолу на складі.
  • Щоб продовжити час зберігання винограду, потрібно розкласти його в холодильнику на дерев’яній дошці. Так він зможе пролежати, не псуючись, до трьох тижнів.
  • Можна виноград при грудному вигодовуванніЗа багатством вітамінно-мінерального складу виноград залишає позаду себе більшість ягід. Особливо помітна його користь для кровотворної системи (наприклад, при лікуванні анемії після пологів). Між тим виноград числиться серед найсильніших алергенів, чому його не рекомендують їсти мамам перші 3 місяці годування груддю.

    Вводити в раціон виноград при грудному вигодовуванні необхідно з 3-4 ягід або склянки компоту, спостерігаючи протягом доби за реакцією новонародженого. На першому етапі ГВ краще купувати білі сорти. У зв’язку з великою кількістю цукру виноград не варто змішувати з іншими продуктами або поглинати в надмірно великій кількості, після кожного вживання слід полоскати рот водою з содою.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: