Серед більшості людей він сприймається виключно як пряність і вже зовсім мало хто чув 
про його корисні властивості і знає, як правильно його вживати в лікувальних цілях.
Пропоную трохи заповнити цей пробіл і поговорити в цій статті про корисні властивості мускатного горіха, а також його протипоказання та про те, як можна його використовувати в народній медицині.
Корисні властивості мускатного горіха – а чи так вже він цінний насправді
Мускатний горіх – це дуже сильний тонізуючий і стимулюючий засіб. Крім цього він позитивно впливає на пам’ять, приводить в порядок нервову систему, лікує багато захворювань серця, доброякісні пухлини, мастопатію наприклад.
Користь горіха для чоловіків полягає в тому, що він здатний виліковувати багато сексуальні розлади і навіть імпотенцію!
Корисний вплив мускатного горіха на здоров’я люди помітили досить давно і тут же стали застосовувати собі на благо. Наприклад, він входить до складу більшості зборів зміцнюють імунітет.
У малих дозах відмінно розслаблює, заспокоює і викликає міцний і здоровий сон. Частенько мускатним горіхом лікують простудні захворювання. У цьому плані він досить ефективний.
Однак фітотерапевти радять бути обережнішими з ним. Проблема в тому, що навіть дуже маленька доза може викликати у людини прискорене серцебиття, а надто велика – ейфорію, наступні галюцинації, нудоту.
Навіть не особливо пильно вивчивши цю таблицю можна побачити наскільки багатий мускатний горіх вітамінами.
Назва вітаміну
Вміст у 100 г мускатного горіха (мг)
Відсоток від рекомендованої норми в добу
Вітамін В1 (тіамін)
1
87%
Вітамін В2 (рибофлавін)
0.2
Близько 15%
Вітамін В4 (холін)
90
Близько 15%
Вітамін B5 (пантотенова кислота)
1
Близько 16%
Вітамін В9 (фолієва кислота)
0.04
20%
Вітамін В6 (піридоксин)
0.5
45%
Вітамін Е (токоферол)
6
60%
Вітамін н (біотин)
0.01
Близько 3.5%
Вітамін PP (ниациновый еквівалент)
13
67%
Вітамін РР (нікотинова кислота)
10
50%
А ось ця таблиця наочно показує вміст мікроелементів. Подивіться – це ж ціла таблиця Менделєєва!
Мінерал
Вміст у 100 г мускатного горіха (мг)
Відсоток від рекомендованої норми в добу
Сірка
100
20
Натрій
25
2.5
Магній
200
60
Калій
600
13
Кальцій
250
Близько 22%
Фосфор
400
55
Хлор
30
Близько 4%
Алюміній
1.5
150%!!!
Бор
0.2
Близько 7%
Ванадій
0.17
170%!!!
Мідь
0.5
51
Молібден
0.025
25%
Залізо
60
570%!!!
Кремній
50
250%!!!
Марганець
4
228%!!!
Олово
0.035
500%!!!
Стронцій
0.2
13.5
Титан
0.05
15
Йод
0.01
3
Кобальт
0.005
Близько 6%
Нікель
0.04
20
Селен
0.02
62.5%
Цинк
Близько 3
33
Цирконій
0.025
8.5%
Мускатний горіх – фото дерева, плоду, спеції
Як вживати мускатний горіх і що він лікує
Мускатний горіх використовують для лікування стафілококової інфекції, також він надає дуже сприятливий дію на організм при туберкульозі, не допускає виникнення злоякісних пухлин.
Крім цього, він сприяє лікуванню від виразкової хвороби шлунка і 12 палої кишки, застосовується при лікуванні флебітів і варикозного розширення вен (докладніше про варикозі тут).
Як правильно вживати мускатний горіх в лікувальних цілях
Щоб не завдати шкоди своєму здоров’ю важливо знати, як правильно слід вживати мускатний горіх. Використовувати його треба завжди в невеликих дозах!
Передозування – від 1 чайної ложки і більше – найчастіше призводить до паління в шлунку і подальшої блювоті.
Разовий прийом мускатного горіха не повинен перевищувати 1/8 – 1/4 чайної ложки порошку!!!
Давайте коротко пробіжимося по хворобам, щоб було зрозуміліше як його використовувати при тому або іншому захворюванні.
Імпотенція
- 1/3 чайної ложки порошку мускатного горіха слід розчинити в теплій воді і щодня приймати протягом декількох місяців.
- Найкраще робити це вранці, 1 раз на день на голодний шлунок.
Щодо того, скільки часу триває курс лікування від імпотенції якихось особливих рекомендацій немає. Все залежить від стану хворого.
Можна цей же порошок не розчиняти у воді, а просто додавати в їжу, використовуючи в якості прянощів. Лікувальний ефект буде приблизно однаковий.
Грип, кашель, застуда, бронхіт
- Робимо чай з лимоном і додаємо туди 1/3 чайної ложки порошку мускатного горіха. Якщо в будинку є малинове варення або мед, чай можна пити з ними.
Варикозне розширення вен
При варикозі можна використовувати настій з мускатним горіхом. Настій готується дуже просто:
- 100 грам меду, 20 г мускатного горіха розчиняємо в 1 склянці окропу, протягом півгодини наполягає, після чого остудити, приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день до прийому їжі.
Поганий сон
- Впоратися з безсонням можна, якщо в склянці теплого молока з ложкою меду розчинити невелику щіпку мускатного горіха і випити за годину до сну.
Протипоказання
Протипоказаннями до вживання мускатного горіха в лікувальних цілях можуть бути:
Не слід забувати, що в мускатний горіх це не мирна пряність, як звикли багато думати! У його складі є речовини наркотичного характеру, які при передозуванні можуть стати причиною галюцинацій. А особливо великі дози – і зовсім стати причиною смерті!!!
При вживанні будьте дуже уважні і обережні! Не слід перевищувати зазначені дози. Якщо помітили, що депресії, слабкість і часта втома відвідують вас часто, то лікування мускатним горіхом вам точно протипоказано! Знайдіть для себе інший варіант, благо рецептів народної медицини безліч і підібрати більш безпечний не складе праці.
Особливо обережними потрібно бути вагітним жінкам. Навіть якщо ви не будете використовувати мускатний горіх в лікувальних цілях, то надмірне захоплення подібними спеціями може викликати різкий приплив крові до матки, а це – пряма загроза викидня!
Навіть у вкрай малих дозах, не треба використовувати порошок горіха в кулінарії при вагітності. У його складі присутній таку речовину, як міристицин, яке проникаючи через плаценту надає поганий вплив на плід.
В дитячому і літньому віці також краще відмовитися від вживання мускатного горіха.
Особливості використання мускатного горіха в кулінарії
Аромат цієї прянощі сильно залежить від форми горіха: великі і круглі плоди мають більш насиченим і витонченим ароматом, ніж довгасті.
В їжу мускатний горіх і мускатний колір слід додавати в дуже обмежених кількостях – не більше 0.1 грама на одну порцію. На око така кількість складно визначити, тому не переборщіть!!!
