Надлишок заліза в організмі: причини, симптоми, лікування

Зміст

  • Роль заліза в організмі людини
  • Норма вмісту заліза в крові і добова потреба
  • У яких продуктах міститься
  • Причини перевищення норми
  • Симптоми надлишку заліза в організмі
  • Чим небезпечне перевищення норми
  • Отруєння препаратами заліза
  • Як зменшити надлишок заліза в крові

Більшості людей відомо про проблему дефіциту заліза в організмі, з-за якого погіршується здоров’я. Але не всі знають про негативний вплив на організм підвищеного рівня заліза в крові.

Для чого потрібно залізо нашому організму? Яка його норма вмісту в крові і добова потреба? Що за причини призводять до надлишку заліза в організмі і які будуть при цьому симптоми? Чи існують способи зменшити вміст цього мікроелемента в організмі? Що робити при отруєнні препаратами заліза і які можливі наслідки? Постараємося відповісти на всі ці питання.

Роль заліза в організмі людини

Для чого в організмі людини потрібно залізо? Всього у ньому міститься близько 4-5 грам цього важливого мікроелемента. Із загальної кількості 2,5 м входить до складу крові, інша частина депонується в печінці, селезінці, нирках, серцевому м’язі і кістковому мозку. Ця речовина є складовим елементом 100 ферментів.

Роль заліза в організмі людини, наступна.

  • Без нього неможливо кровотворення. Воно входить до складу гемоглобіну, забезпечує киснем органів і відносить вуглекислий газ до легенів.
  • У складі ензим-цитохромів здійснює перенесення електронів.
  • Формує імунну систему, сприяючи утворенню антитіл.
  • Забезпечує синтез ДНК і поділ клітин.
  • Бере участь у метаболізмі гормонів надниркових залоз.
  • Знижує рівень токсичних речовин.
  • У складі цитохрому P450 забезпечує працездатність людини. При його нестачі зменшується фізична активність.
  • Велика частина мікроелемента необхідна для задоволення потреб кровотворення. Еритроцити в крові функціонують не довше 60-90 днів. Старіючі клітини стають менш еластичними і руйнуються усередині судин. Частина з них піддається захоплення макрофагами в селезінці, яку в медицині називають «кладовищем еритроцитів». Для оновлення червоних кров’яних тілець — необхідно залізо.

    Мікроелемент бере участь в усіх окисно-відновних процесах, без яких не може бути здорової шкіри, волосся і нігтів. При його зменшенні знижується функція щитовидної залози.

    Норма вмісту заліза в крові і добова потреба

    Рівень заліза в організмі залежить від віку і статі (мкмоль/л):

    • діти до 2 років — 7-8;
    • дитина від 2 до 14 років — 9-22;
    • жінки — 9-30;
    • чоловіки — 11-31.

    На рівень мікроелемента впливає зростання, вагу, кількість гемоглобіну в крові.

    Цей метал не виробляється в організмі. В залежності від віку і статі людина повинна отримати в добу:

    • жінки — 20 мг, а під час вагітності — 30 мг;
    • чоловіки — 10 мг;
    • діти залежно від віку 4-18 мг;
    • літні люди — 8 мг.

    Підвищена кількість цього елемента можна отримати також з води або при варінні їжі в металевому посуді.

    У яких продуктах міститься

    Залізо знаходиться в продуктах рослинного і тваринного походження. Для оптимального надходження потрібно приймати його в легкозасвоюваній формі.

    Продукти тваринного походження, що містять у великій кількості залізо, наступні:

    • яловича печінка;
    • свиняча печінка;
    • баранина;
    • куряче яйце;
    • яловичина;
    • свинина;
    • курка;
    • сир;
    • риба.

    Хоча ці продукти багаті залізом, вони погано всмоктуються з кишечника без вітаміну C. Тому м’ясну їжу потрібно запивати соком цитрусових, є овочі або приймати аскорбінову кислоту в таблетках.

    Рослинні продукти з високим вмістом заліза:

    • квасоля, сочевиця;
    • зелені овочі — селера, шпинат, брокколі, петрушка, морква, капуста, гарбуз;
    • помідори;
    • коричневий рис, гречка;
    • фрукти — яблука, груші, персики;
    • ягоди — малина, полуниця, смородина;
    • висушені на сонці сухофрукти — чорнослив, фініки, курага, родзинки;
    • фісташки.

    Залізо з рослинних продуктів теж погано всмоктується в кишечнику, але абсорбція збільшується при поєднанні з м’ясними стравами.

    Причини перевищення норми

    Надлишок заліза в організмі може бути наслідком деяких захворювань.

  • Гемохроматоз або гемосидероз. Успадкований ген провокує збільшення всмоктування мікроелемента в кишечнику.
  • Хронічний гепатит B і C.
  • Пухлини печінки.
  • Лейкоз.
  • Нефрит.
  • Закупорка протоки підшлункової залози.
  • Гемолітична анемія.
  • Таласемія.
  • Надлишок заліза в крові може бути також внаслідок інших причин:

    • надмірне вживання добавок з залізом;
    • ін’єкції препаратів від анемії;
    • часті переливання крові.

    Факторами ризику, що сприяють накопиченню цього мікроелемента, можуть бути:

    • його високий вміст у питній воді;
    • приготування їжі в металевому посуді.

    Метал часто зустрічається в артезіанських свердловинах, з яких людина регулярно п’є. Надлишок заліза у воді надає наступне негативні впливи на організм:

    • сприяє відкладенню всіх видів каменів;
    • згущує кров;
    • обумовлює затвердіння судинних стінок.

    Багато заліза в тих регіонах, де джерело водопостачання — артсвердловина. За законодавством, його вміст у воді не повинен перевищувати 0,3 мг на 1 дм3. В такій місцевості, в будинках і квартирах необхідно ставити фільтри для очищення металів.

    Причина надлишку заліза у жінок

    Фізіологічна втрата крові в репродуктивному віці захищає жінок від надлишку мікроелемента до настання менопаузи. Але з віком, після припинення щомісячної крововтрати, з’являється ризик накопичення, який порівнюється з такою можливістю у чоловіків.

    Підвищений рівень заліза в крові у жінок спостерігається після прийому оральних контрацептивних і гормональних препаратів. Під час виношування плоду кількість необхідного металу збільшується для закладки і формування органів. Надлишок заліза при вагітності спостерігається в III триместрі.

    Симптоми надлишку заліза в організмі

    Ознаки перевищення, наступні:

    • занепад сил;
    • нудота;
    • неприємні відчуття в області живота;
    • набряклість суглобів;
    • болі в правому підребер’ї;
    • гіперпігментація — сіро-коричневий відтінок шкірних покривів, слизових оболонок і склер;
    • ослаблення статевого потягу;
    • швидка втрата ваги;
    • зниження кількості еритроцитів;
    • артеріальна гіпотензія.

    При накопиченні мікроелемента в тканинах людина втрачає життєву активність.

    Чим небезпечне перевищення норми

    Цей мікроелемент, такий потрібний і необхідний нашому організму, у великих дозах становить загрозу для людини. Його накопичення в тканинах внутрішніх органів призводить до їх деградації.

    Можливі наслідки хронічного надлишку заліза в організмі:

    • печінкова недостатність;
    • депресивний вплив на серце — аритмія, інфаркт міокарда;
    • варикозне розширення вен стравоходу з кровотечею;
    • цукровий діабет;
    • цироз печінки.

    Особливо швидко накопичується цей елемент в організмі чоловіків. Дослідження в Гарварді показали взаємозв’язок надлишку заліза в організмі з частотою інфаркту міокарда. Чим вище рівень мікроелемента, тим більше ризик гострого серцевого захворювання. Напади болю в серці можуть проявлятися вже в 30-35 років.

    Цей метал є оксидантів, тобто сприяє утворенню вільних радикалів, які провокують утворення злоякісних клітин, прискорюють старіння організму. У жінок при раку грудей кількість елемента в 5 разів перевищує норму. Ризик онкологічних захворювань зростає у людей, які страждають гемохроматозом.

    Отруєння препаратами заліза

    Цей мікроелемент використовується для лікування анемії, а також входить до складу полівітамінних препаратів. Важкі отруєння відбуваються у дітей після прийому таблеток, що містять солі заліза, застосовуваних для дорослих людей. Причиною отруєння також часто є самолікування анемії і перевищення дози прийнятого ліки.

    Препарати, що містять у своєму складі залізо, наступні:

    • «Сорбифер Дурулес»;
    • «Тотема»;
    • «Феррум Лек»;
    • Ferrograd;
    • «Актиферрин»;
    • «Фенюльс»;
    • «Гемофер».

    У деяких випадках люди самостійно приймають Бади, що містять залізо, що часто створює ризик передозування.

    Ознаки гострого отруєння

    Перші ознаки передозування заліза в організмі проявляються після отримання 10-20 мг на 1 кг ваги людини.

    шлункова кровотеча

    Розрізняють 4 ступені гострого отруєння препаратами заліза.

  • Прийом менше 30 мг/кг речовини викликає гастроентерит, що проявляється нудотою, блювотою. Після попадання в організм 30-50 мг/кг на першій стадії при виразці стінок органів травлення приєднується шлункова кровотеча.
  • Наступний період тривалістю 6-24 години розвивається у разі отримання мікроелемента понад 50 мг на 1 кг ваги людини. При цьому знижується тиск крові, відзначається тахікардія, сонливість.
  • Прояви шокової стадії виявляються через 12-24 години після отримання 100 мг/кг. Цей небезпечний для життя період характеризується ураженням нервової системи у вигляді судом. Хворий впадає в коматозний стан.
  • Через 2-3 доби після отруєння розвивається печінкова недостатність.
  • Якщо з’явилися такі симптоми, людина потребує невідкладних заходів.

    Перша допомога і лікування

    Надання першої допомоги при отруєнні препаратами заліза полягає в проведенні таких дій.

  • В домашніх умовах зробити промивання шлунка простою водою.
  • Прийняти будь-які сорбенти.
  • Одночасно необхідно викликати бригаду швидкої допомоги.
  • Забезпечити потерпілому доступ свіжого повітря.
  • Лікування при отруєнні залізом проводиться в стаціонарі і полягає в проведенні наступних терапевтичних дій.

  • Якщо на оглядовій рентгенограмі живота виявлені рентгеноконтрастні таблетки — промивають шлунок. Якщо ліки вже пройшло через воротаря шлунка — очищенню піддається кишечник.
  • Проводять вливання рідин для регуляції кровообігу і кислотно-лужної рівноваги.
  • Антидот при отруєнні залізом — «Десферал» (Desferal) або його аналог «Дефероксамін» (Deferoxamine). Показано крапельне введення розчину 10-15 мг/кг.
  • При необхідності забезпечують апаратну вентиляцію легенів.
  • Вагітним жінкам введення антидоту не протипоказано, тому що він не проникає через плаценту.

    Як зменшити надлишок заліза в крові

    Як вивести залізо з організму? Лікарі-токсикологи розробили комплекс лікувальних заходів по його зменшенню та зниженню клінічних проявів.

  • Спеціальна дієта. З меню видаляють їжу з високим вмістом заліза, основний постачальник якого — м’ясо. Рекомендується вживати молочні продукти, які обмежують всмоктування цього мікроелемента. Не рекомендується приймати вітамін C.
  • Виключення алкоголю — спиртні напої стимулюють захоплення заліза з кишечника.
  • Ще один з методів — кровопускання 450 мл крові. Хворим з гемохроматозом процедуру проводять 2 рази на тиждень.
  • Цитоферез — сучасний метод лікування. У пацієнта забирають кров, видаляють з неї клітинний склад, а плазму повертають при подальшому вливання. Курс лікування становить 10 процедур.
  • Застосування препарату «Десферал». За хімічною структурою він являє собою 2 клешні, здатні захопити і вивести метал з сечею.
  • Рекомендується вживати воду — вона теж сприяє виведенню надлишків мікроелемента. Крім цих методів, потрібно звернути увагу на посуд, в якому готують їжу — вона не повинна бути металевою.

    Підводячи підсумки, нагадаємо основні тези статті. Отруєння залізом у побуті найчастіше відбувається в результаті самолікування від анемії і прийом Бадів. Важка інтоксикація спостерігається у дітей при передозуванні таблетками. Надлишок накопичується також при захворюваннях, пов’язаних з порушенням обміну заліза в організмі. При гострому отруєнні перший симптом — блювота і болі в животі. Хронічну інтоксикацію помічають за погіршення загального стану і зміни кольору шкіри і слизових оболонок. Гостре отруєння розвивається швидко, при цьому хворий потребує невідкладної медичної допомоги.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Здоровий спосіб життя