Зміст
Пиво як одна з різновидів слабоалкогольних напоїв сьогодні популярно в нашій країні. Російський пивний ринок вважається одним з найбільших у світі. Це пов’язано з потребою населення в цьому напої.
Враховуючи останній факт і специфіку нашого сайту, хотілося б з’ясувати: чи можна отруїтися пивом? У яких випадках це відбувається? Які клінічні симптоми виникають? Що робити при отруєнні і як його лікувати? Про це і поговоримо нижче.
Буває пивна інтоксикація
Отруєння пивом явище зовсім не рідкісне. І трапляється воно з кількох причин:
Симптоми отруєння
Найчастіше зустрічається алкогольне отруєння пивом, тому зупинимося на ньому більш докладно. Спочатку, після певної кількості випитого, настає алкогольне сп’яніння, яке може бути 3 ступенів: слабке, помірне і сильне. Через певний час воно переходить в отруєння. Ознаки останнього з’являються вже на стадії середнього сп’яніння з подальшим переходом в сильне, потім в поверхневу і глибоку кому. Розглянемо симптоми отруєння пивом на кожному етапі.
Легке сп’яніння
Виникає збуджений стан, що характеризується підвищеною емоційністю, рухової і мовної активністю. Самоконтроль і критика знижені. Відзначається блиск очей і почервоніння обличчя. Людина відчуває неприродну радість, відчуття розслабленості. У нього підвищене слиновиділення і потовиділення.
Зазвичай таке сп’яніння проходить без наслідків.
Середня сп’яніння
Рухова активність знижується. Настає сонливість, млявість. Мова у таких людей «заплітається», порушена координація рухів. Увага розсіяно. Ще більше знижується критика до своїх дій та адекватна оцінка можливостей.
Після такого сп’яніння наступає похмільний синдром, який є ознакою легкої алкогольної інтоксикації.
Важке сп’яніння
На цій стадії вже явно проявляється отруєння пивом, симптоми якого будуть наступні:
- нудота, блювання;
- мова невиразна;
- людина самостійно йти не може;
- сонливість, поступово переходить в порушення свідомості починаючи від оглушення;
- тахікардія;
- зниження артеріального тиску.
Поступово постраждалий впадає в кому.
Кома
У хворих в комі відсутня свідомість, мова і рухи неможливі. Зіниці спочатку звужені, на світло не реагують мляво.
Характерна реакція на больове подразнення, а також на нашатирний спирт у виді розширення зіниць, появи відповіді мімічних м’язів і руху рук.
По мірі поглиблення коми зіниці перестають реагувати на світло і розширюються. Знижується аж до припинення больовий відповідь. Рефлекси відсутні. Характерно повне розслаблення м’язів і зниження температури тіла.
Інші види отруєння пивом
При змішуванні пива з більш міцним алкоголем, що містить токсичні спирти, початок отруєння характеризується схожими симптомами сп’яніння. Про отруєння метанолом говорить порушення зору. Болі в животі при інтоксикації пропиловым спиртом, етиленгліколем.
Для цих отруєнь характерно також пригнічення свідомості з розвитком коми. Події за таких умов розвиваються швидше, ніж при отруєнні чистим пивом.
При харчовому отруєнні та наявності інфекції із-за брудної тари або недотримання термінів придатності на перший план виходитимуть блювання, пронос, болі в животі, підвищення температури тіла.
Що робити при отруєнні пивом
Що робити якщо отруївся пивом? Для початку подивимося, в яких випадках обов’язково потрібен лікар:
- порушення свідомості;
- порушення серцевої або дихальної діяльності;
- розвиток «білої гарячки», галюцинацій;
- підозра на отруєння сурогатами;
- психоз;
- наявність серйозних супутніх захворювань.
Хворого залишають вдома при легкій інтоксикації, а також при середній, якщо відсутні порушення з боку серцево-судинної системи або дихання.
При отруєнні пивом, ось що можна зробити, якщо хворий залишився вдома:
- прийом сорбентів;
- багато пити води або чаю;
- забезпечити спокійний сон.
Перша допомога при отруєнні середнього ступеня тяжкості
У разі отруєння середнього ступеня тяжкості обов’язково проводиться промивання шлунка невеликими порціями рідини (500 мл) до чистих промивних вод і прийом сорбентів.
Якщо хворий без свідомості його укладають на тверду поверхню і повертають голову набік, щоб блювотні маси не потрапили в дихальні шляхи і для запобігання западання язика. Потім викликають бригаду невідкладної медичної допомоги.
Лікування тяжкого сп’яніння пивом
Лікування отруєння пивом дуже важливо почати вчасно. Від цього багато в чому залежить результат захворювання. Допомога при отруєнні відрізняється в залежності від тяжкості процесу. При отруєнні тяжкого ступеня тяжкості або коми хворого госпіталізують у відділення реанімації.
У стаціонарі забезпечують дихання за допомогою інтубації трахеї, якщо це необхідно і промивають шлунок через зонд. Відсмоктують слиз і блювотні маси з рота, носа, глотки. При необхідності проводять туалет бронхіального дерева. Призначається форсований діурез. При отруєнні сурогатами може знадобитися гемодіаліз. З моменту надходження в клініку хворим без свідомості призначають антибіотики з метою профілактики аспіраційного запалення легенів, займаються стабілізацією роботи серця.
Лікування харчового отруєння пивом
Харчову токсикоінфекцію лікують в інфекційному відділенні в разі важкого перебігу, а при легкому і середньотяжкому отруєння — амбулаторно.
Рекомендується рясне пиття, прийом активованого вугілля, лікувальне харчування, що включає не дуже міцний солодкий чай з сухарями, слизисті супи, киселі, протерті каші.
При тяжкому перебігу промивають шлунок, призначають антибактеріальні препарати, проводять внутрішньовенно-крапельне введення сольових розчинів.
Так можна отруїтися живим і бутилизированным пивом? Небезпека велика при зловживанні напоєм, а також у разі порушення елементарних гігієнічних правил. Симптоми алкогольного отруєння пивом багато в чому залежать від того, вживалося воно в чистому вигляді або в комплексі з більш міцним алкоголем, а також від якості цього алкоголю. Багато що визначає наявність або відсутність залежності від спиртного. Ступінь інтоксикації обумовлена концентрацією алкоголю в крові. Лікування зводиться до застосування загальних принципів терапії отруєнь, за винятком деяких дрібниць, про які було сказано. Дотримання простих гігієнічних процедур, перевірки терміну придатності продукту, а також помірність допоможуть уникнути отруєння.