Пирій – це бур’ян, який відноситься до сімейства злаки. Рослина багата хлорофілом, тому його часто використовують у народній медицині для очищення організму від токсинів, насичення крові киснем, лікування деяких захворювань. Хлорофіл допомагає переносити кисень в організмі, захищає від захворювань, в тому числі раку, грипу. Рослина пирій повзучий широко популярний в Європі, де з нього роблять детоксикаційні соки, додають до салатів.
Пирій не містить глютен, отже не викликає алергію, також він є легкозасвоюваним і доступним продуктом.
Листя рослини багате вітамінами, мінералами, амінокислотами, ферментами, тобто всіма необхідними поживними речовинами для здорового життя. Його молоді пагони віком 1 – 2 тижні використовують у медичних цілях. Коли рослина досягає 12 – 20 см у висоту, з його листя готують порошок або сік.
Молоді паростки пирію вважаються цінним лікарським продуктом, оскільки вони багаті важливими амінокислотами, вітамінами, особливо А, С, Е, також мінеральними речовинами, такими як залізо, магній і флавоноїдами. Свіжий сік володіє антиоксидантними, протизапальними і антибіотичними властивостями. 30 мл свіжого соку трави пирію дорівнює 2 200 г фруктів і овочів.
Як пити сік пирію (рекомендації Енн Вігмор)
Сік рослини можна пити по 2 — 4 столові ложки 3 — 4 рази в день (згідно з рекомендаціями Енн Вігмор), більше не потрібно. Готовий сік слід зберігати в холодильнику. Пийте його повільно на порожній шлунок, через 30 хвилин можна приймати їжу. Якщо ви не можете пити чистий сік, т. к. він має незвичайний смак, можна розбавити її будь-яким овочевим соком. Доктор радить об’єднати вживання соку і сироїдіння, або вегетаріанство для кращого терапевтичного ефекту. Метод Вігмор направлений на лікування багатьох захворювань, таких як рак, склероз, хвороби серця і т. д.
Переваги для здоров’я
Рослина пирій є потужним засобом від безлічі захворювань. Якщо немає свіжої трави, то її можна замінити харчовою добавкою, зробленої з сухого листя. Споживати його можна як свіжий фруктовий сік. Але переконайтеся, що ви вживаєте завжди свіжий сік, т. к. через 3 години він може втратити свою лікарську цінність. Ви можете регулярно споживати цей продукт для зміцнення здоров’я, очищення організму, або омолодження. Розглянемо деякі переваги свіжого соку пирію.
Користь:
- дає енергію;
- збагачує кров киснем, допомагає в лікуванні захворювань крові;
- знижує артеріальний тиск;
- сприяє втраті ваги;
- усуває запах тіла;
- зміцнює імунну систему, сприяє швидкому загоєнню ран;
- зменшує рубці на шкірі, очищає шкіру (читайте тут);
- дарує волоссю природний блиск, пружність, усуває лупу;
- запобігає карієсу;
- усуває запори, кишкові проблеми;
- очищає печінку (читайте тут);
- запобігає ріст шкідливих бактерій;
- допомагає при цукровому діабеті;
- виводить важкі метали і токсичні речовини з організму;
- запобігає передчасне посивіння волосся, старіння.
Для приготування коштовного соку потрібен холодний віджим, щоб уникнути пошкодження хлорофілу. Цей процес спочатку може здатися трудомістким (використовуйте м’ясорубку, соковижималку). Готовий сік можна зберігати в холодильнику, але не більше 7 днів.
Напій можна застосовувати не тільки всередину, але і використовувати зовнішньо для лікування опіків, травм, шрамів, прискорення росту волосся. Він також використовується в косметичних цілях для зростання нового волосся, лікування облисіння.
Пирій в останні роки став дуже популярним завдяки своїм винятковим корисним властивостям.
Бур’ян, який у багатьох росте на дачі, виявився корисним лікувальним продуктом. Його можна використовувати і для очищення організму, і для зміцнення здоров’я. Це найдоступніший продукт, багатий хлорофілом і всіма необхідними живильними елементами. Він захищає організм від шкідливих речовин, очищає його від важких металів і токсинів, підтримує здоров’я зубів і ясен, усуває запори, стрес, вугри, грибки, лупа, очищає нирки, печінка, жовчний міхур, збільшує рівень гематокриту і т. д.
Багато експертів наголошують, що молекула хлорофілу в пырее практично ідентична молекулі гемоглобіну в крові людини. Різниця в тому, що центральним елементом хлорофілу є магній, а гемоглобіну залізо. Фахівці рекомендують використовувати даний рослини в детоксикаційної дієті.
Очищення кишечника: протягом 3 днів приймайте по 120 г соку 1 раз на день, також пийте до 2 літрів чистої води (можна поставити клізму для найкращого результату).
Артрит: приймайте сік пирію протягом 7 днів до 0,5 склянки + їжте сирі натуральні продукти: овочі, фрукти. Після такої дієти біль, почервоніння, набряки повинні зникнути.
Схуднення: сік є безпечним і ефективним засобом для втрати ваги. Він працює шляхом придушення апетиту і стимуляції обміну речовин, кровообігу. Він має всього 10-15 калорій (1 чайна ложка). У ньому немає жиру або холестерину, але зате є маса поживних речовин і незамінних амінокислот. Дозування: по 2 чайні ложки 3 рази на день повільно натщесерце.