Побігла я за порадою до мами. Проблема у нас: мій карапуз вже два дні як не може полегшити свій кишечник. «Чорнослив, — розповіла вона мені, — допоможе вам впоратися з цією бідою». «А хіба його можна грудним дітям?» – занепокоїлася я. «Звичайно, — з посмішкою відповіла вона мені – він не тільки допомагає при проблемах з кишечником, але і запобігає розмноженню шкідливих мікроорганізмів».
Навіщо їсти чорнослив
Ця інформація викликала непідробний інтерес, і я вирішила дізнатися детальніше про корисні і шкідливі властивості цих сухофруктів.
Отже, користь:
- Вітаміни А, В1, В2, РР, С — сприяють росту і повноцінного розвитку організму;
- Пектинові речовини беруть участь в видаленні з організму шкідливих речовин;
- Органічні кислоти і цукру – активізують процес обміну речовин;
- Рослинна клітковина — як профілактика хвороб ШКТ;
- Калій, фосфор, магній, залізо, натрій, сприяють нормальному функціонуванню всіх систем в організмі;
- Гальмує розвиток кишкової палички і сальмонели;
- Стабілізує кров’яний (артеріальний) тиск;
- Сприяє в боротьбі з онкологією.
Шкода представляє:
- Для хворих на цукровий діабет;
- Для людей, що мають зайву вагу;
- Для годуючих мам (з дітками до 3 місяців);
- Якщо їсти у великих кількостях — призводить до частих проносів, з якими виводяться корисні для організму речовини.
Їмо і отримуємо користь
Слово «чорнослив» говорить сама за себе — це чорна, сушена певним чином зливу, але не будь-яка, а тільки стиглі і солодкі ягоди сортів «угорка» або «ренклод».
Користі цей продукт приносить дійсно багато, але, як і коли можна вводити його в прикорм своєму карапузику?
Взагалі, на введення будь-якого прикорму впливають багато факторів:
Чорнослив вводити прикорм радять, коли малюк досягне 6 місячного віку (фахівці ВООЗ). На практиці ж сушена слива вводиться прикорм дітям 4-5 місяців.
Приблизно у цей період у багатьох малюків починають спостерігатися явні проблеми з випорожненням кишечника. Більше всіх страждають немовлята, що знаходяться на штучному вигодовуванні. У цьому віці педіатри рекомендують саме пюре з чорносливу для грудничка.
Найменшим
Якщо вік малюка менше (3-3+ місяць), то мама повинна обмежитися відваром з чорносливу. Його по трохи дають дитині і спостерігають за реакцією. Як варіант мама може зварити компот із сухофруктів (обов’язково з чорносливом) і попити його самостійно, або з’їсти кілька сухих ягід. З молоком матері необхідні для нормального функціонування кишечника речовини передаються дитині, і він зможе без зусиль позбутися від калових мас.
Пюре вводиться з мінімальної дози, що дорівнює ? чайної ложечки. Немовля може спробувати його в першій половині дня. Годування немовляти чорносливом у вечірній час загрожує безсонної ночі для нього самого і мами.
Готуємо самі або купуємо
Питання про те, яке пюре краще: магазинне або домашнє, завжди народжує масу суперечок. Єдина марка, якій більш-менш я довіряю — це «Бабусин козуб». Наш російський виробник, пречудовим чином зарекомендував себе серед юних карапузиков. Якщо все ж побоюєтеся, то найкращим варіантом буде приготувати пюре самим.
Але як приготувати пюре з чорносливу? Рецепт приготування простий до неможливості.
Побачили на попі і ніжки малюка роздратування? Не варто лякатися, швидше за все у вашого дитини пітниця. Пітниця у новонароджених — явище поширене. З’явитися вона може від перегріву, нерегулярного купання, температури і т. д. Як тільки ви побачили перші червоні плями, негайно переходьте до рішучих дій.
Джерельце у новонародженого виконує захисну функцію. Затягується м’яке тім’ячко у всіх по різному. Детальніше про розміри тім’ячка і часу його зникнення читайте на цій сторінці www.o-my-baby.ru/razvitie/kosti/rodnichok.htm.
Простий рецепт приготування
Кількість інгредієнтів мінімальне:
- Чорнослив (для першого разу достатньо 3-4 ягоди);
- Вода.
Зберігати пюре в холодильнику не рекомендується. Дитина повинен пробувати продукти з тільки що відкритих баночок з дитячим харчуванням або свіжоприготовлену мамою їжу.
Думки небайдужих мам
Інна:
«Цілком прийнятне співвідношення ціни і хорошої якості! Дитяче пюре «Бабусин козуб» ми їмо з завидною регулярністю! Та й сам чорнослив лопаємо з великим задоволенням. Він і животик приводить в норму, а іноді навіть і просто не обійтися без нього — мами то вже не з чуток знають!!!»
Катерина:
«Мене пюре приваблює не тільки природними смаковими якостями, але і приємною м’якою консистенцією. Роблю його вдома сама і вам охоче раджу! Магазинним не довіряю: рисовий крохмаль подмешают для маси і густини, то ще що-небудь, чого бути не повинно. Вважаю, що саме домашнє пюре гідно бути присутніми в меню маленьких діток».
Наталя:
«Пюре з чорносливу їмо охоче, але даю його не кожен день, раз на тиждень суворо, інколи — два (не зловживаю із-за можливості проносу). Я і сама іноді не проти поласувати цією смакотою — дуже корисно, як профілактика проблем травлення, багата антиоксидантами і калієм. Всім рекомендую з великим задоволенням!»
Алла:
«Зазвичай пюрешки готую для своєї маленької я сама. Чорнослив завжди виходить ніжний і смачний. Развариваю ягоди добре. Ніколи не купую жорсткі коричневі фрукти (користі від них мало, та й мороки набагато більше). Донечці таке розслаблюючу частування дуже подобається, їсть і посміхається».
Будь-яка мама повинна чутливо реагувати на будь-які зміни в поведінці свого малюка. Якщо дитина весь час плаче, у неї пітніє і свербить голова слід негайно викликати лікаря. Можливо, у дитини рахіт. Рахіт у немовлят — це серйозне захворювання, яке вимагає медичного втручання і кардинальних заходів.
Молодим мамам так само буде корисно прочитати статтю про синдром нічного апное, причини появи й способи лікування захворювання.
Всім відомо, що малюки ростуть не по днях, а по годинах. Досягаючи 6-місячного віку дитина вміє дуже багато. Що кажуть фахівці?
Важливі моменти
Діана Баль