Шкода цукру, як позбавитися від цукрового залежно

Шкода цукру, як позбавитися від цукрового залежно

Незважаючи на велику кількість продуктів у сучасному раціоні, ми часто вибираємо самі шкідливі і корисні власну організму максимальний збиток. Наприклад, цукор. Його рясно додають у випічку, консерви, кетчупи, газовані напої, соки… Всі знають, що цукор шкідливий, але чудово продовжують його їсти і годувати їм своїх дітей, привчаючи їх мало не з дитинства до солодкого.

Шкода цукру

У виробництві часто використовується не завжди чистий цукор, а його похідні – сахароза, фруктоза, кукурудзяний сироп і так далі. Втім, суті це не змінює. Їх небезпека в тому, що, маючи велику кількість калорійпрактично не мають поживних речовин. Наприклад, білків, вітамінів або мінералів.

  • На виході – чиста енергія, яка при пасивному використанні трансформується в жир. Не дарма ж надмірна вага є проблемою сучасного світу.
  • Не обходять стороною сучасне людство проблеми з зубами. Велика кількість цукру в щоденному раціоні створює сприятливе середовище для розмноження бактерій. В результаті з’являється карієс та інші захворювання.
  • Цукор — відмінний стимулятор, який, як і всі стимулятори швидко закінчується, викликає звикання і вимагає нових доз для адекватного існування подсаженного на нього організму.
  • Сприяє вимиванню кальцію і інших важливих для нашого функціонування мікроелементів.
  • Знижує імунітет і призводить до передчасного старіння.
  • Негативно впливає на нервову, ендокринну, серцево-судинні системи, вибираючи запаси вітамінів групи В.
  • Провокує захворювання цукровим діабетом.

І ось, незважаючи на всі ці «принади» сучасний середньостатистичний громадянин споживає в тиждень більше кілограма цукру і навіть не помічає цього. Що і говорити, що це в рази перевищує норму, яку організм здатний більш або менш переробити.

Шкода цукру, як позбавитися від цукрового залежно

Склад цукру та механізм його переробки організмом

Щоб чітко усвідомлювати шкоду цукру, треба уявляти, з чого він складається.

Під час перетравлення їжі, він розпадається на дві речовини – фруктозу і глюкозу.

Останнім виробляється будь-яким живим організмом і потрібно для хорошого функціонування тіла. Фруктоза ж не особливо потрібно для організму і тому він не виробляє. У маленьких кількості, наприклад, під час поїдання фруктів, вона не наносить особливого збитку організму.

Потрапляючи в печінку, переробляючи в глікоген, вона чекає своєї години. Але з доданим цукром її надходить дуже велика кількість і орган може не витримати навантаження. Таким чином, з’являється жир. Особливо, це стосується тих, хто веде малорухливий спосіб життя.

Певна кількість жиру залишається в печінці, провокуючи таке захворювання, як жирова дистрофія печінки.

Крім цього цукор може провокувати виникнення діабету і метаболічних порушень. Так як гормон інсулін починає вироблятися у великих кількостях і організм збивається з пантелику, намагаючись пустити його в потрібне русло.

Шкода цукру, як позбавитися від цукрового залежно

Як позбутися від цукрового залежно

Основна небезпека цукру у тому, що він викликає серйозну залежність. Тому багато товариші так люблять випічку, готові солодощі і т. п. Організм звикає до легкозасвоюваним вуглеводам і викиду інсуліну. Це свого роду легальний наркотик.

Позбутися такої залежності можна, але складно.

  • Для початку вивчіть свій раціон. Для цього записуйте в зошит всі з’їдені шматочки за день. Так ви зрозумієте від яких продуктів можна відмовитися.
  • Намагайтеся не робити цього різко, поступово знижуйте дозу, щоб не відчувати ломки. Вводите корисні ласощі – пастилу, зефір, гіркий шоколад і так далі.
  • Складайте харчової план на місяць. Розпишіть що і як будете їсти.
  • Намагайтеся дотримуватися системи поступового зниження рівня цукру в раціоні.
  • Під час цього тривалого процесу може відзначатися головний біль, роздратування і підвищена слабкість. Не лякайтеся цього, організм відчуває інсулінову ломку, і вона пройде.
  • Процес відвикання від цукру піде легше, якщо пити побільше води.
  • Намагайтеся урізноманітнити прийоми їжі. Наповніть їх складними вуглеводами: кашами з цільного зерна, зеленню, овочами і фруктами.
  • Високий рівень вітамінів дозволить впоратися з нападами «поїсти солоденького». Також можна додати сухофрукти, натуральні замінники цукру — мед, стевію.
  • Важливі і жири. Такі як червона риба, рослинні олії, горіхи – приносять користь організму.
  • Для того щоб знизити до мінімуму ризик переїдання, спите довше, як мінімум 8 годин на день. Не дарма ж кажуть, що якісний відпочинок — запорука здоров’я.
  • Краще не мати в полі зору і доступній близькості солодощів, у цій справі відмінно діє правило «менше бачиш — міцніше спиш».
  • Трохи менше нервуйте і все у вас буде добре.

Позбавляючись від залежності до цукру і його похідних, ми менше скорочуємо своє життя, роблячи її здоровіше і повноцінніше. Наприклад, наш ШКТ починає працювати значно краще, солодощі вже не бродять в кишечнику, викликаючи підвищений газоутворення, запори і дискомфорт. Ми стаємо менше залежні від численних недобросовісних виробників солодощів. Ми довше і бадьоріше живемо.

Хіба це не гідна ціна за відмову від порожнього і шкідливого цукру?