Вітамін Е: для чого потрібний і корисний він

Вітамін Е (друга назва — токоферол) необхідний людині з моменту народження і до самої глибокої старості. Його роль важко переоцінити.

Вітамін Е: для чого потрібний і корисний він

Зміст

  • 1 Загальні відомості
  • 2 Вплив на організм людини
  • 3 Всі функції вітаміну Е в організмі:
  • 4 Користь вітаміну Е для жінок
  • 5 Способи використання вітаміну Е
    • 5.1 Для чоловіків
    • 5.2 У літніх
    • 5.3 Добова норма
  • 6 Коли потрібні підвищені дози?
  • 7 Причини браку
  • 8 Симптоми гіповітамінозу
  • 9 Надлишок токоферолу
  • 10 Джерела вітаміну
  • 11 засвоюється організмом вітамін Е
  • 12 Коли може проявитися шкоду?

Загальні відомості

Назва «токоферол» (від д.-грецьк. «несе потомство») було запропоновано Джорджем Калхауном, проф. Каліфорнійського університету. Пізніше виявилося, що назва дуже актуально — речовина підтримує фертильність у обох статей, а дітям він потрібен для розвитку і зростання. Спочатку на лабораторних тваринах було доведено, що нестача речовини викликає загибель плоду у самок, тому що неправильно формується плацента.

Токоферол був відкритий в 1922 р., американцями Р. Евансом і Кетрін Бішоп. Вони досліджували вплив олії пшениці і листя салату на репродукцію. Пізніше було доведено і антиоксидантну властивість вітаміну. Синтезований у 1938р.

Вітамін Е – це ціла група сполук. Є 4 види токоферолу і стільки ж токотриенола. Найчастіше зустрічається токоферол. Його назва і лягло в основу. Відноситься до жиророзчинних, не боїться кип’ятіння, “терпить” навіть нагрівання до 170 градусів; але розкладається на світлі і при довгому зберіганні. Форми випуску: аптечні препарати виробляються в капсулах, рідкому вигляді у флаконах і ампулах. Обидві форми добре засвоюються. Вітамін може застосовуватися і призначається при лікуванні деяких патологій.

Вплив на організм людини

Вітамін Е для людини — користь і шкоду:

  • він помітно покращує відновлення пошкоджених тканин;
  • підтримує нормальний кровотік і знижує підвищений артеріальний тиск;
  • перешкоджає розвитку ССН, появі тромбів;
  • має протиракові властивості;
  • зменшує шанс озникновения катаракти, анемії;
  • підвищує імунітет;
  • запобігає і полегшує розвиток хвороби Альцгеймера.

Вплив вітаміну Е (користь вітаміну Е) на жіночий організм:

  • вважається еліксиром молодості, тому що покращує стан волосся, шкіри і нігтів;
  • регулює МЦ;
  • нормалізує перебіг вагітності, формування плаценти;
  • оберігає від викиднів;
  • від нього залежить нормальний сперматогенез.

Вітамін Е: для чого потрібний і корисний він

Всі функції вітаміну Е в організмі:

  • Антиоксидантні функції – захист клітинних мембран від вільних радикалів, що впливають на руйнування їх функцій – транспортних і бар’єрних. Метаболізм клітини від радикалів порушується і клітина гине. Молекули білків, ліпідів і інших вітамінів також захищені від окислення, особливо вітамін А. Протекція клітин важлива тому, що за рахунок швидкої загибелі з’являються хронічні патології, пухлини, прискорюється старіння. В судинах це призводить до крововиливів у чоловіка знижується здатність до запліднення. Захищаються клітини будь-якого органу.
  • Регулює багато ферментні процеси в тканинах, наприклад м’язових.
  • Бере участь у створенні антитіл і рецепторів клітин імунітету, за рахунок чого проявляються імуномодулюючі властивості.
  • Стимулює зв’язування холестерину макрофагами і не дає підвищуватися шкідливого холестерину і бляшкам в судинах; пригнічує синтез холестерину за рахунок зниження активності зацікавлених в ньому ферментів; не дає розвиватися атеросклерозу.
  • Підтримує регенерацію тканин. Тому віт.Е входить до складу комплексного лікування ран, виразок і переломів, для швидкого загоєння післяопераційних швів.
  • . Регулює зорову функцію.
  • Впливає на роботу нервових клітин.
  • Бере участь в синтезі факторів згортання крові.
  • Стабілізує ПЕКЛО.
  • Бере участь в синтезі еритроцитів.
  • Живить волосяні цибулини, шкіру особи; при нестачі настає свербіж шкіри, з’являється лупа і себорея. Стають сухими волосся, ламаються нігті.
  • Полегшує перебіг ЦД.
  • Зупиняє старіння шкіри і поява пігментних плям шкіри у літніх.
  • Завдяки вітаміну Е, організм більше знаходиться в робочому стані.

    Користь вітаміну Е для жінок

    Вітамін Е: для чого корисний жінкам? Корисний, перш за все, тим, що бере участь у синтезі статевих гормонів і регулює всі статеві функції. За рахунок цього вітамін Е для жінок:

    • регулює повністю МЦ, розвиток здорових яйцеклітин;
    • покращує кровопостачання матки і яєчників; нормалізує стан ПМС;
    • цей вітамін зменшує прояви клімаксу;
    • регулює лактацію;
    • застосовується при лікуванні фіброзу МЖ.

    Оскільки у жінок токоферол сприяє якісній імплантації ембріона, рекомендується порахувати цикл по днях і приймати Е під час овуляції — другій фазі МЦ.

    Способи використання вітаміну Е

    Навіщо потрібно застосовувати токоферол зовнішньо? Для поліпшення вигляду і стану шкіри обличчя, волосся. Зовнішньо: нанести краплю олії з капсули і втирати в ніготь масажними рухами; у шкіру голови вітамін втирається і може засвоїтися для зміцнення коренів волосся, посилення росту, проти їхнього випадання. Для блиску волосся наносять препарат по всій довжині волосся. Можна і корисно влити вміст капсули в шампунь.

    Вітамін Е: для чого потрібний і корисний він

    На обличчя вітамін наносять в складі живильних масок. І хоча токоферол краще засвоюється при прийомі всередину, в таких випадках він також допомагає організму впоратися із запаленням, має заспокійливу дію, сприяє розгладженню зморшок.

    Внутрішнє застосування: в раціон харчування добре включити продукти, багаті цим елементом. В аптеках важливо вибирати препарат рослинного походження незалежно від вашої мети.

    Для чоловіків

    Отже, для чоловіків:

    • препарат допомагає відновити потенцію;
    • покращує роботу гонадотропних залоз;
    • бере участь в синтезі тестостерону;
    • покращує виробництво та якість сперми.

    Це відбувається за рахунок оновлення сперматогенного епітелію в яєчках. При дефіциті споживання токоферолу епітелій злущується, сперма зменшується і сперматозоїдів у ній мало.

    У запущених випадках виникає безпліддя. Е підтримує нормальну потенцію у старшому віці.

    У літніх

    Для чого потрібен вітамін Е у цієї групи населення? До 60 років вітамін сприяє нормальній гормональної регуляції. Діє краще профілактично при катаракті, в лікувальних дозах при хворобі Альцгеймера, плями на шкірі.

    Добова норма

    Вона залежить від віку, статі, ваги. Спільне застосування з віт.З підсилює дію токоферолу на організм. Найкраще його поєднувати з віт.А, З, мікроелементом селеном. Не поєднується з залізом.

    Жінкам у добу необхідно від 12 до 70 років – 8 мг, вагітним і годуючим матерям – 10 мг. Дітям до року потрібно 3 мг на добу. Добова потреба для чоловіків вітаміну Е: потрібно 10 мг.

    В інших одиницях виміру – норма для дорослого становить 5-18 мкг/мл або 400-600Ме за добу.

    Коли потрібні підвищені дози?

    Корисний вітамін Е при щоденних фізичних навантаженнях, спортивних тренуваннях, хронічних стресах, при поганій екології з підвищеною радіацією, в підлітковому віці і при менопаузі. У таких випадках Е треба приймати в підвищених дозах постійно, невеликі перерви.

    Причини браку

    Можуть виникати рідко. Найчастіше пов’язані з порушенням всмоктування (вроджена патологія); виводиться з організму за тривалої інсоляції. Також виникає при зниженні норми білка в раціоні; при панкреатитах, онкології, ураженнях печінки і нестачі жовчних кислот, хворобах тонкого кишечника.

    Симптоми гіповітамінозу

    Ознаки можуть довго не проявлятися. Відбувається зниження м’язового тонусу до дистрофії м’язів, особливо страждає діафрагма; порушуються рухові функції, з’являється хронічна слабкість і втома, апатія, викидні у жінок і знижується потенція в чоловіків, проблеми з колірним зором, порушується робота печінки і нирок, на шкірі з’являються плями (порушується жирова тканина і на цих місцях з’являються окислені скупчення).

    Така пігментація може з’являтися і на внутрішніх органах. Можуть виникати судоми і біль у ногах, кров погано згортається, з’являється анемія, погіршується робота серця; настрій часто змінюється, шкіра і волосся в поганому стані, раннє старіння.

    Надлишок токоферолу

    Причиною може стати перевищення дози вітаміну. Трапляється це дуже рідко. Таке виникає у искусственников або при захворюваннях ШКТ, у спортсменів при високих навантаженнях. Ознаки: порушення роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту, нудота, розлади стільця, метеоризм, слабкість і головний біль.

    При скороченні дози всі симптоми проходять. При невеликому перевищенні токоферолу ніяких негативних явищ зазвичай не буває, так як сам по собі віт.Е нетоксичний. Шкода вітаміну Е може проявитися в перші 12 тижнів гестації, тому що зростає ризик серцевих патологій у плоду; шкоди при поєднанні з антикоагулянтами, препаратами заліза, стероїдами.

    Джерела вітаміну

    Отже, вітамін Е міститься в:

    • рослинних оліях, особливо у нерафінованих;
    • горіхах;
    • морепродуктах;
    • яйцях;
    • молоці;
    • печінки;
    • бобових;
    • болгарському перці;
    • авокадо;
    • крупи (гречка, овес, перловка), фруктів (яблука, груші, цитрусові, курага);
    • шипшині;
    • зелені.

    Скільки потрібно в день продуктів для поповнення добової потреби – можна подивитися у таблиці. Корисно їсти салати щодня і заправляти олією, краще нерафінованою.

    Як засвоюється організмом вітамін Е

    Вітамін Е з кишечника потрапляє в печінку, тут за допомогою транспортних білків переходить в органи і засвоюється в тканинах організму. Має властивість кумуляції в м’язах, жировій і нервовій тканинах. Виводиться незначно кишечником.

    Для кращого засвоєння вітаміну Е необхідна присутність жиру. Через нирки не виділяється. Токоферол не може відновлювати організму вже наявні пошкодження; він може застосовуватися тільки профілактично.

    Вітамін Е: для чого потрібний і корисний він

    Щоб капсули вітаміну краще засвоїлися, споживати їх треба або під час їжі з зеленню або капсули п’ють через 30 хвилин після їжі. Ідеальний варіант, коли за годину до їжі з’їдаються горіхи або фрукти, випивається вітамін. Через годину – основний прийом їжі.

    При клімаксі токоферол п’ють курсом 14 днів. Оптимально приймати препарат вранці. Таких курсів потрібно 4-5 у рік.

    Коли виявилися його антиоксидантні властивості, багато людей розвинених країн стали пити вітамін Е у високих дозах.

    Дослідження показали, що серед таких любителів підвищилася смертність. Японці в 2012р. довели, що надлишок токоферолу викликає остеопороз.

    Тому не варто фанатично перенасичувати свій організм. Пийте препарат тільки при його недостатності, хоча він і вважається безпечним.

    Неіснуючий гіповітаміноз лікувати не треба. Скільки треба пити вітамін Е? Курс прийому місяць – потім такий же перерву.

    Коли може проявитися шкоду?

    Щоб проявилася передозування, Є норма повинна превыситься в тисячі разів. Надлишок тоді не може розчинятися в жовчі або введенні великих доз в ін’єкціях. А в капсулах передозування виникає рідко. Тривалий і постійний гиперпередоз вивчений слабо.