Вітамін Е (друга назва — токоферол) необхідний людині з моменту народження і до самої глибокої старості. Його роль важко переоцінити.
Зміст
- 1 Загальні відомості
- 2 Вплив на організм людини
- 3 Всі функції вітаміну Е в організмі:
- 4 Користь вітаміну Е для жінок
- 5 Способи використання вітаміну Е
- 5.1 Для чоловіків
- 5.2 У літніх
- 5.3 Добова норма
- 6 Коли потрібні підвищені дози?
- 7 Причини браку
- 8 Симптоми гіповітамінозу
- 9 Надлишок токоферолу
- 10 Джерела вітаміну
- 11 засвоюється організмом вітамін Е
- 12 Коли може проявитися шкоду?
Загальні відомості
Назва «токоферол» (від д.-грецьк. «несе потомство») було запропоновано Джорджем Калхауном, проф. Каліфорнійського університету. Пізніше виявилося, що назва дуже актуально — речовина підтримує фертильність у обох статей, а дітям він потрібен для розвитку і зростання. Спочатку на лабораторних тваринах було доведено, що нестача речовини викликає загибель плоду у самок, тому що неправильно формується плацента.
Токоферол був відкритий в 1922 р., американцями Р. Евансом і Кетрін Бішоп. Вони досліджували вплив олії пшениці і листя салату на репродукцію. Пізніше було доведено і антиоксидантну властивість вітаміну. Синтезований у 1938р.
Вітамін Е – це ціла група сполук. Є 4 види токоферолу і стільки ж токотриенола. Найчастіше зустрічається токоферол. Його назва і лягло в основу. Відноситься до жиророзчинних, не боїться кип’ятіння, “терпить” навіть нагрівання до 170 градусів; але розкладається на світлі і при довгому зберіганні. Форми випуску: аптечні препарати виробляються в капсулах, рідкому вигляді у флаконах і ампулах. Обидві форми добре засвоюються. Вітамін може застосовуватися і призначається при лікуванні деяких патологій.
Вплив на організм людини
Вітамін Е для людини — користь і шкоду:
- він помітно покращує відновлення пошкоджених тканин;
- підтримує нормальний кровотік і знижує підвищений артеріальний тиск;
- перешкоджає розвитку ССН, появі тромбів;
- має протиракові властивості;
- зменшує шанс озникновения катаракти, анемії;
- підвищує імунітет;
- запобігає і полегшує розвиток хвороби Альцгеймера.
Вплив вітаміну Е (користь вітаміну Е) на жіночий організм:
- вважається еліксиром молодості, тому що покращує стан волосся, шкіри і нігтів;
- регулює МЦ;
- нормалізує перебіг вагітності, формування плаценти;
- оберігає від викиднів;
- від нього залежить нормальний сперматогенез.
Всі функції вітаміну Е в організмі:
Завдяки вітаміну Е, організм більше знаходиться в робочому стані.
Користь вітаміну Е для жінок
Вітамін Е: для чого корисний жінкам? Корисний, перш за все, тим, що бере участь у синтезі статевих гормонів і регулює всі статеві функції. За рахунок цього вітамін Е для жінок:
- регулює повністю МЦ, розвиток здорових яйцеклітин;
- покращує кровопостачання матки і яєчників; нормалізує стан ПМС;
- цей вітамін зменшує прояви клімаксу;
- регулює лактацію;
- застосовується при лікуванні фіброзу МЖ.
Оскільки у жінок токоферол сприяє якісній імплантації ембріона, рекомендується порахувати цикл по днях і приймати Е під час овуляції — другій фазі МЦ.
Способи використання вітаміну Е
Навіщо потрібно застосовувати токоферол зовнішньо? Для поліпшення вигляду і стану шкіри обличчя, волосся. Зовнішньо: нанести краплю олії з капсули і втирати в ніготь масажними рухами; у шкіру голови вітамін втирається і може засвоїтися для зміцнення коренів волосся, посилення росту, проти їхнього випадання. Для блиску волосся наносять препарат по всій довжині волосся. Можна і корисно влити вміст капсули в шампунь.
На обличчя вітамін наносять в складі живильних масок. І хоча токоферол краще засвоюється при прийомі всередину, в таких випадках він також допомагає організму впоратися із запаленням, має заспокійливу дію, сприяє розгладженню зморшок.
Внутрішнє застосування: в раціон харчування добре включити продукти, багаті цим елементом. В аптеках важливо вибирати препарат рослинного походження незалежно від вашої мети.
Для чоловіків
Отже, для чоловіків:
- препарат допомагає відновити потенцію;
- покращує роботу гонадотропних залоз;
- бере участь в синтезі тестостерону;
- покращує виробництво та якість сперми.
Це відбувається за рахунок оновлення сперматогенного епітелію в яєчках. При дефіциті споживання токоферолу епітелій злущується, сперма зменшується і сперматозоїдів у ній мало.
У запущених випадках виникає безпліддя. Е підтримує нормальну потенцію у старшому віці.
У літніх
Для чого потрібен вітамін Е у цієї групи населення? До 60 років вітамін сприяє нормальній гормональної регуляції. Діє краще профілактично при катаракті, в лікувальних дозах при хворобі Альцгеймера, плями на шкірі.
Добова норма
Вона залежить від віку, статі, ваги. Спільне застосування з віт.З підсилює дію токоферолу на організм. Найкраще його поєднувати з віт.А, З, мікроелементом селеном. Не поєднується з залізом.
Жінкам у добу необхідно від 12 до 70 років – 8 мг, вагітним і годуючим матерям – 10 мг. Дітям до року потрібно 3 мг на добу. Добова потреба для чоловіків вітаміну Е: потрібно 10 мг.
В інших одиницях виміру – норма для дорослого становить 5-18 мкг/мл або 400-600Ме за добу.
Коли потрібні підвищені дози?
Корисний вітамін Е при щоденних фізичних навантаженнях, спортивних тренуваннях, хронічних стресах, при поганій екології з підвищеною радіацією, в підлітковому віці і при менопаузі. У таких випадках Е треба приймати в підвищених дозах постійно, невеликі перерви.
Причини браку
Можуть виникати рідко. Найчастіше пов’язані з порушенням всмоктування (вроджена патологія); виводиться з організму за тривалої інсоляції. Також виникає при зниженні норми білка в раціоні; при панкреатитах, онкології, ураженнях печінки і нестачі жовчних кислот, хворобах тонкого кишечника.
Симптоми гіповітамінозу
Ознаки можуть довго не проявлятися. Відбувається зниження м’язового тонусу до дистрофії м’язів, особливо страждає діафрагма; порушуються рухові функції, з’являється хронічна слабкість і втома, апатія, викидні у жінок і знижується потенція в чоловіків, проблеми з колірним зором, порушується робота печінки і нирок, на шкірі з’являються плями (порушується жирова тканина і на цих місцях з’являються окислені скупчення).
Така пігментація може з’являтися і на внутрішніх органах. Можуть виникати судоми і біль у ногах, кров погано згортається, з’являється анемія, погіршується робота серця; настрій часто змінюється, шкіра і волосся в поганому стані, раннє старіння.
Надлишок токоферолу
Причиною може стати перевищення дози вітаміну. Трапляється це дуже рідко. Таке виникає у искусственников або при захворюваннях ШКТ, у спортсменів при високих навантаженнях. Ознаки: порушення роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту, нудота, розлади стільця, метеоризм, слабкість і головний біль.
При скороченні дози всі симптоми проходять. При невеликому перевищенні токоферолу ніяких негативних явищ зазвичай не буває, так як сам по собі віт.Е нетоксичний. Шкода вітаміну Е може проявитися в перші 12 тижнів гестації, тому що зростає ризик серцевих патологій у плоду; шкоди при поєднанні з антикоагулянтами, препаратами заліза, стероїдами.
Джерела вітаміну
Отже, вітамін Е міститься в:
- рослинних оліях, особливо у нерафінованих;
- горіхах;
- морепродуктах;
- яйцях;
- молоці;
- печінки;
- бобових;
- болгарському перці;
- авокадо;
- крупи (гречка, овес, перловка), фруктів (яблука, груші, цитрусові, курага);
- шипшині;
- зелені.
Скільки потрібно в день продуктів для поповнення добової потреби – можна подивитися у таблиці. Корисно їсти салати щодня і заправляти олією, краще нерафінованою.
Як засвоюється організмом вітамін Е
Вітамін Е з кишечника потрапляє в печінку, тут за допомогою транспортних білків переходить в органи і засвоюється в тканинах організму. Має властивість кумуляції в м’язах, жировій і нервовій тканинах. Виводиться незначно кишечником.
Для кращого засвоєння вітаміну Е необхідна присутність жиру. Через нирки не виділяється. Токоферол не може відновлювати організму вже наявні пошкодження; він може застосовуватися тільки профілактично.
Щоб капсули вітаміну краще засвоїлися, споживати їх треба або під час їжі з зеленню або капсули п’ють через 30 хвилин після їжі. Ідеальний варіант, коли за годину до їжі з’їдаються горіхи або фрукти, випивається вітамін. Через годину – основний прийом їжі.
При клімаксі токоферол п’ють курсом 14 днів. Оптимально приймати препарат вранці. Таких курсів потрібно 4-5 у рік.
Коли виявилися його антиоксидантні властивості, багато людей розвинених країн стали пити вітамін Е у високих дозах.
Дослідження показали, що серед таких любителів підвищилася смертність. Японці в 2012р. довели, що надлишок токоферолу викликає остеопороз.
Тому не варто фанатично перенасичувати свій організм. Пийте препарат тільки при його недостатності, хоча він і вважається безпечним.
Неіснуючий гіповітаміноз лікувати не треба. Скільки треба пити вітамін Е? Курс прийому місяць – потім такий же перерву.
Коли може проявитися шкоду?
Щоб проявилася передозування, Є норма повинна превыситься в тисячі разів. Надлишок тоді не може розчинятися в жовчі або введенні великих доз в ін’єкціях. А в капсулах передозування виникає рідко. Тривалий і постійний гиперпередоз вивчений слабо.
