Зміст
- Як проявляється?
- Продукти, що викликають алергію у дітей
- На що ще у дітей часто буває алергія?
- Види алергії, зустрічаються рідше
- Лікування
Харчова алергія у дітей — це свого роду захисна реакція організму, просто організм помилково захищається не від того, від чого треба. Симптоми харчової алергії у дітей можуть бути різні, в основному, це три групи симптомів:
- Шкірні (екзема, висипання),
- Шлунково-кишкові (коліки, метеоризм, проноси, запори),
- Дихальні (нежить, кашель, чхання, задишка, напади задухи).
Як проявляється?
Перші ознаки харчової алергії у дітей — це шкірні прояви. Червоні щічки, поява почервоніння, висипи на ніжках, сідницях — це перше, що має насторожити. Ці ознаки найчастіше бувають у маленьких діточок, років до трьох. Надалі симптоми можуть змінюватися. Може з’явитися кропив’янка, суха свербіння шкіри на деяких місцях, набряки повік, рук, ніг.
Наступний етап розвитку алергії — кишкові проблеми. І останній етап, який проявляється, зазвичай, в більш старшому віці (хоча і малюки не застраховані) — у дитини може бути закладений ніс, може бути нежить з виділенням рідкої слизу, постійне покашлювання, почервоніння горла, часте чхання.
Продукти, що викликають алергію у дітей
Найбільш часті види алергії:
Правильніше говорити не про продукти, а про аллергенах, що містяться в тих чи інших продуктах. Як правило, реакцію імунної системи викликають деякі білки. Харчова алергія у дітей найбільш часто (більше 50% випадків) викликається білками молока, яєць і риби.
Алергія у дітей на молоко зумовлена одним або декількома з 20 алергенних білків. При цьому в залежності від того, на якій білок виникла алергія, вона може виявлятися в різних варіантах. Може бути алергія тільки до коров’ячого молока, а може і до молока інших тварин (козиному, кобилячого). Деякі діти взагалі не можуть вживати ніякі молочні продукти. Тоді проявляється алергія на кефір у дитини алергія і на сир, і на сир. Деякі ж виявляють алергічну реакцію лише на саме молоко. Якщо алергія, наприклад, на білок молока альфа-лактальбуміну, то найчастіше дитина зможе безболісно вживати ультрапастеризоване молоко, так як цей білок руйнується при термічній обробці вже через 15 хвилин.
Ще одна з причин непереносимості молока — це алергія на лактозу у дітей. На сьогодні це не найстрашніша проблема, так як доступні продукти, що не містять лактозу.
У тому випадку, якщо проявляється алергія на яйця у дитини, то батьки повинні бути дуже уважні. Справа в тому, що яйця міститися в дуже багатьох готових продуктах, наприклад, у тих же булочках або пиріжки, які ми так любимо. Це, по-перше. А по-друге, багато вакцини для щеплень робляться з культури вірусів і рикетсій, які вирощуються на курячих ембріонах, тому містять значну кількість протеїнів яйця. Цієї кількості може бути достатньо, щоб викликати важку реакцію сенсибилизированного організму.
При реакції на яйця найчастіше зустрічається алергія на білок у дітей. Жовток менш алергенів. Протеїни яйця не видоспецифичны, тому замінити при алергії на яйця курячі яйця інших птахів не вийде. Хоча перепелині яйця все ж вважаються менш алергенними.
Досить часто зустрічається така ситуація, що у дитини алергія на солодке. Це може бути від елементарної нездатності стримувати невгамовне бажання «з’їсти солоденького». Адже будь-який продукт в надмірних кількостях в кінці кінців викличе алергію. Ще однією причиною можуть бути речовини, що містяться в солодких продуктів: барвники, поліпшувачі, емульгатори, консерванти та інші.
На що ще у дітей часто буває алергія?
- Алергія на моркву у дитини,
- Алергія на полуницю і багато інші ягоди,
- На рибу, особливо морську.
- Нерідко буває алергія на картоплю у дитини.
У багатьох випадках, коли довго не вдається виявити алерген, потім виявляється, що виною всьому звичайний картопля, і просто виключення його з раціону знімає всі прояви алергії.
Види алергії, зустрічаються рідше
- Алергія на яблука у дітей зустрічається досить регулярно, але набагато рідше, ніж на яйця або рибу. Найбільш алергенними є червоні сорти яблук, а найбільша кількість алергенів міститься шкірці.
- Алергія на банани у дітей зустрічається нечасто. Причиною є серотонін, якого досить багато в цих фруктах.
- Алергія на гречку у дитини ще кілька років тому здавалася чимось дивним. Тим не менше цей злак в силу великої кількості білка, що міститься в ньому, теж викликає алергічні реакції.
Лікування
Лікування — це в першу чергу дієта. Що можна і що не можна, розповість лікар. Сьогодні в мережі інтернет міститься багато інформації про продукти, які не варто вживати при різних видах алергії.
Крім дієти лікар може призначити дитині ліки. Основне лікування алергії — це антигістамінні препарати. Які таблетки від алергії для дітей більше підходять? Як правило, дітям призначають антигістамінні препарати другого і третього покоління. Ці препарати проявляють менше побічних реакцій, у них менше протипоказань.
З ліків другого покоління для застосування у дітей найбільш показані зіртек і кларитин, третього — гисманал, астемізол.