Як відновити роботу шлунка після отруєння

Зміст

• Навіщо потрібна лікувальна дієта після отруєння
• Які продукти можна їсти після отруєння
• Що не можна їсти після отруєння
• Ліки як допомога дієті

На жаль, від харчового отруєння не застрахований ніхто. Несвіжі або неякісні продукти не така вже рідкість у наш час високих технологій. Після отруєння будь-якого організму потрібен період адаптації і одужання. Якщо ви зверталися до лікаря, то він, безсумнівно, порекомендував вам і подальше лікування для відновлення травлення, та дотримання дієти.

А як бути, якщо хвороба протікала в легкій формі, і все обійшлося лікуванням на дому? Як відновити шлунок після отруєння в домашніх умовах? В першу чергу у будь-якому випадку доведеться дотримуватися дієти.

Навіщо потрібна лікувальна дієта після отруєння

Під час хвороби, в числі іншого, уражається слизова оболонка шлунка. Клітин, що відповідають за вироблення слизу і шлункового соку, потрібен час на відновлення. Тимчасово знижується кислотність шлункового соку. Можливо, розвиток запалення слизової оболонки (гастриту), але найчастіше болі виникають через «синдром нервового шлунка». Подразнення, викликані механічними факторами — або волокнистої їжею, або хімічними — гостре, смажене, копчене, кисле, призводить до хворобливих спазмів.

Відновлення травлення після отруєння в першу чергу залежить від якості їжі та її перетравності в шлунку. Тому протягом одного — двох тижнів вкрай важливо дотримуватися принципів здорового харчування.

Їжте часто, але потроху. Шлунок має невеликий об’єм, крім того, він добре перетравлює вміст тільки в тому випадку, якщо заповнений на 2/3. тому бажано приймати їжу 5-6 разів на день маленькими порціями об’ємом 250-300 мл

Також корисно вживати мінеральну воду для відновлення електролітного балансу в організмі.

Які продукти можна їсти після отруєння

Зазвичай гострий процес при харчовому отруєнні триває 2-3 дні. В цей час краще зовсім нічого не їсти, тим більше, якщо апетит відсутній. Пийте більше води, аптечні розчини для підтримки сольового балансу, неміцний зелений чай з цукром. Можна вживати підсушений білий хліб. Потім у раціон вводять рідкі каші на воді: вівсяну, рисову. Крім обволікаючий ефекту, вони чудово нейтралізують лужні продукти розпаду при отруєнні.

Як відновити роботу шлунка після отруєння за допомогою дієти? Крім згаданих каш, рекомендують наступні групи продуктів:

• крупи: гречана і кукурудзяна;
• картопляне пюре без олії;
• солона бринза;
• варена або тушкована морська риба;
• фрукти вживають у вигляді пюре: банани, печені яблука, компоти з сухофруктів;
• корисно їсти борщ із квашеної капусти, також допускається трохи солоних продуктів: оселедця або кільки;
• по закінченні тижня вводять відварне або приготоване на пару м’ясо – жирну курку, кролятину, телятину;
• з молочних продуктів в цей період корисний сир.

Температура їжі повинна бути приємна, але негорячая. З рідин добре пити кисіль, зелений чай, пізніше вводять розведені соки.

Надходження в організм біфідобактерій необхідно для того, щоб відновити мікрофлору шлунка і кишечника. Кефір, йогурт, кисле молоко, починають вживати через 3-5 днів після того, як шлунок заспокоїться.

Що не можна їсти після отруєння

У перший час слід обмежити тваринні білки. Ця їжа важко перетравлюється організмом, а після вивільняється багато шкідливих продуктів обміну речовин. Таке навантаження заважає відновленню шлунка після отруєння. Гастроентерологи не рекомендують вживати м’ясо, яйця, молоко і кисломолочні продукти протягом одного – двох тижнів після гострого перебігу хвороби. Також категорично забороняється в цей період є наступні продукти:

• вся загальновизнана шкідлива їжа: консерви, ковбаси, копченості;
• смажене, мариноване, гостре або їжа з великою кількістю спецій;
• груші, сливи, виноград;
• пшоно, перлова, ячна каша, свіжий хліб, випічка;
• кава, газовані напої;
• солодке – не рекомендують вживати навіть такий корисний продукт, як мед;
• жирне, в тому числі вершкове і рослинне масла;
• овочі, фрукти, ягоди у сирому вигляді.

Також необхідно утриматися від вживання спиртного та куріння. Алкоголь і нікотин руйнівно діють навіть на здоровий шлунок, що вже говорити про організмі, перенесшем отруєння.

Ліки як допомога дієті

Як відновити травлення після отруєння? Дотримання дієти є єдино вірною відповіддю на це питання. Але щоб процес проходив ефективніше, можна трохи допомогти організму.

Для поліпшення травлення в якості замісної терапії лікарі рекомендують вживати ферментні препарати. Ензими, що містяться в них, допоможуть шлунку і кишечнику, поки вироблення власних травних соків не прийде в норму. Приймають Панкреатин, Креон або Панзинорм по 1-2 таблетки відразу після їжі.

Корисно пити настої трав:

• одна столова ложка ромашки на склянку окропу, пити по ? склянки 3-4 рази на день;
• календула дві столові ложки на склянку, приймати по 1/3 склянки три рази в день;
• відвар шипшини, листя чорної смородини можна пити протягом дня замість чаю.

Якщо після отруєння вас переслідують постійні болі в області шлунка або печінки, зверніться до лікаря! Можливо, наслідки отруєння були більш важкими, ніж ви припускали, і може знадобитися детальна діагностика та професійна медична допомога.

Недостатньо вилікувати гостру стадію харчового отруєння. Необхідно пам’ятати, що ваш шлунок став украй уразливий. Тому підтримайте його дотриманням лікувальної дієти, трав’яними препаратами і прийомом травних ферментів. Після закінчення відновного періоду гастроентерологи рекомендують ще деякий час утримуватись від шкідливих продуктів: смаженої, копченої, жирної і гострої їжі, а також від сильно газованих напоїв.