Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити – відгуки мам

О, прекрасний, повітряний, смачний, чудовий кефір. Про корисні властивості і достоїнства цього кисломолочного продукту говорити можна багато. Цей продукт дуже корисний для дітей, але от нагодувати малюка кефіром вдається не кожній мамі. У цій статті поговоримо про те, як приготувати кефір в домашніх умовах і нагодувати їм дитину.

Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мам

Смачне, білосніжне ласощі дуже корисно для малюків.

І смачно, і корисно

Ось основні з них:

    • Це джерело кальцію — матеріалу для будівництва і міцності кісток (в тому числі і зубів).

Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мам

Кефір багатий кальцієм, який необхідний для росту зубів і кісточок крихти.

    • Це помічник у нормалізації травлення (молодий продукт допоможе при запорах, більш зрілий — при проносах).
    • Це джерело високоякісного і легко засвоюється організмом дитини білка (користь для м’язів і різних тканин).

Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мам

Споживання кефіру гарантує швидку засвоюваність корисних речовин в організмі дитини.

    • Це чудовий захисник від шкідливих бактерій, що провокують кишкові інфекції.
    • Кисломолочні бактерії, мирно живуть в кефірі, зменшують навантаження на найвразливішим і незрілий орган — печінка дитини.

Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мам

Здорове харчування починається з дитинства.

  • Це прекрасний збудник апетиту.

Комаровський про кефірі

«Шкода від кефіру може бути в тому випадку, якщо немовля поїти (годувати) тільки їм одним» — оповідає популярний педіатр Комаровський. Відомий лікар рекомендує діткам з лакотзной недостатністю пити саме кефір тому, що в ньому не міститься того цукру, який певним чином реагує кишечник малюка при вживанні маминого молока. «Категоричних протипоказань, окрім віку до півроку і явною алергії, для вживання кисломолочних продуктів немає», — заспокоює Євген Олегович. Значить, про міф, що дітям не можна пити кефір (таке припущення висували деякі вчені), можна спокійно забути. А якщо кефір вживати можна, то з якого віку?

Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мам

Лікарі дозволяють вводити кефір в раціон малюка.

Починаємо прикорм

Малюкам-искусственникам і страждають рахітом або анемією лікарі рекомендують починати прикорм кисломолочними продуктами з 7 місяців. Діткам, які вживають в їжу мамине молочко — з 8-8,5 місяців.

«Чому не раніше — обуряться деякі — адже Комаровський пропагує кефірний прикорм з півроку»? Справа в тому, що склад продукту не зовсім підходить дуже маленькому немовляті по білкового, мінерального і деяких інших компонентів. Відповідно, спочатку малюка треба адаптувати до доступних продуктів (овочі, фрукти, каші), а потім вже привчати до більш дорослої їжі. Також багато лікарі перестраховуються таким чином від прояви алергічних реакцій у дитини на казеїн (молочний білок). Ще аргумент на користь 8 місяців: до цього моменту більш-менш дозріває кишечник дитини, і, їй (дитині) набагато простіше впоратися з таким поживним і багатий корисними речовинами продуктом.

Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мам

Організм зовсім маленьких діток не готовий прийняти деякі складові кефіру.

Скільки дати, щоб не помилитися

З віком, начебто, все прояснили. Тепер про обсяги годування. Починаємо, як і з будь-яким іншим продуктом з мінімальних доз. Для першого прикорму буде достатньо 2-4 чайних ложок. Годуємо дитину і дивимося чи не виступає алергія. Якщо все проходить гладко, то дозу поступово збільшуємо.

Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мам

Перша порція кефіру не повинна перевищувати 2-4 чайних ложок.

Важливі дрібниці

Поїти малюка цій білій смакотою можна щодня, але оптимальний варіант — пару—трійку раз на тиждень.

Ще нюанс: вводити чудодійний кисломолочний напій бажано в першій половині дня (до 11 годин) — так ви зможете проконтролювати реакцію свого немовляти на продукт. Коли дитина звикне до продукту, можна спробувати перейти з ранкового на вечірнє годування.

Самий, мабуть, частий питання серед матусь: «Як немовля повинен вживати кефір»? Малюк може пити його з своєї маленької чашечки або їсти з ложечки.

Магазинний напій: мама, будь уважна

Як, коли і якими порціями годувати дитину кефіром ми тепер знаємо. А зараз про те, який напій краще підходить малюкові: домашній кефір або магазинний?

Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мам

Матусям не потрібно боятися магазинних кисломолочних продуктів.

Якщо ви вирішили давати своєму карапузику покупної дитячий кефір, то в цьому нічого поганого немає. Кисломолочні продукти з позначкою «дитячий» зазвичай адаптовані виробником під вік малюка.

На що варто звернути увагу — це на наявність букви «Е» в складі продукту. Якщо вона присутня, то нічого корисного від вживання напою дитина не отримає.

З торговельними марками «Тема» і «Агуша» треба бути обережними тому, що не всім дітлахам вони підходять (викликають алергію та інші неприємності). Ще, дуже ретельно стежте за датою виготовлення та терміном придатності напою. Беріть тільки свіжо-випущений кефір з мінімальним терміном придатності. Ці дії допоможуть мінімізувати ризики зараження, наприклад, бруцельоз або сальмонельоз. Вибирайте продукт, відсоток жирності якого дорівнює 2,5—3%.

Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мам

Пильність і увагу при виборі кефіру для діток не будуть зайвими.

Готуємо кефір вдома самі

Якщо з кисломолочними продуктами промислового виробництва ви стикатися боїтеся, то приготувати кефір дитині можна самостійно. Як зробити кефір для грудничка? Способів приготування декілька. Ось найбільш прості:

Рецепт перший

Знадобиться:

  • Пів-літри молока (якщо магазинне, то не менше 3%);
  • ¼ Літра води (якщо молоко домашнє);
  • 30 грамів біокефіру або сметани.

Приготування:

Молоко (домашнє) з’єднуємо з водою в співвідношенні 2:1 і кип’ятимо протягом 5 хвилин, охолодити приблизно до 40 градусів і додаємо сметану або біо-кефір. Магазинне молоко досить просто довести до точки кипіння і охолодити до потрібної температури. Добре перемішуємо сметану з молоком і залишаємо на кілька годин (від 9 до 12) в теплому містечку. По закінченню цього часу домашній кисломолочний напій готовий до вживання. Краще готувати кефір ввечері. Отриману масу також можна використовувати для наступних заквасок протягом 2 днів.

Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мам

Домашнє молоко доведеться трохи розбавити водою, так як воно досить жирне.

Рецепт другої

Знадобиться:

  • Суха закваска «Неріне»;
  • Пів-літри молока;
  • Півлітра води (якщо молоко домашнє).

Приготування:

Молоко або молоко з водою кип’ятимо і остуджуємо. Якщо використовуєте магазинне молоко, то в нього додаєте ½ пакетика «Неріне», якщо домашнє — цілий пакетик. Суміш також ставимо в тепле місце на кілька годин. Закваску можна використовувати ще 2 дні.

Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мам

З сухою закваскою кефір виходить нітрохи не гірше, ніж магазинний.

Рецепт третій

Знадобиться:

  • То ж кількість молока і води, що і в другому способі приготування;
  • Дитячий кефір або «Біфілайф» або «Симбітер» 10 мілілітрів.

Приготування:

Тим же самим способом, що і в двох перших рецептах. З будь кефірної закваски також можна зробити корисний і поживний для грудничка сирок.

Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мамПідвищений тонус м’язів. Такий діагноз ставлять кожному другому дитині в нашій країні. Причин цьому явищу може бути множина. Займатися самолікуванням не варто, курс відновлювальних процедур педіатр призначить.Якщо ви побачили білий наліт на яснах у дитини, не варто впадати в паніку. Це явище цілком нормально, легко лікується за допомогою соди і інших підручних засобів. Більш детально про білих яснах у дитини розказано в цій статті.

Не хочу, не буду

Що робити, якщо дитині напій не подобається? Варіантів виходу із ситуації існує два:

  • Відкласти вживання продукту на якийсь час.
  • Додати в напій звичні для грудничка фрукти (перетерті). Можна спробувати в прикуску з печивом (дитячим).
  • Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мам

    Кефір буде куди смачніше з фруктовим пюре або печивом.

    Деякі не гребують підсолодити продукт цукром, однак, брати з них приклад не варто. Цукор дає бродіння в кишечнику через якого трапляється підвищене газоутворення, що супроводжується болями в животі. До того ж, систематичне вживання в їжу цукру може спровокувати у дитини діабет. Думаю, своїй дитині такого ніхто не бажає.

    Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мамМаленькі діти дуже часто хворіють простудними захворюваннями. Щоб позбутися кашлю та нежитю, дитині можна попарити ніжки. Однак робити це необхідно обережно і правильно.В осінньо-зимовий період у дітей часто біжить з носа. Соплі доставляють малюкам масу незручностей, заважають дихати. У цій статті ми поговоримо про те, як лікувати нежить у грудних діток.

    Якщо ви мама немовляти, напевно ви не раз стикалися із слизовими виділеннями в калі у немовляти. Чи це Нормально? Коли варто бити на сполох? Відповіді шукайте на цій сторінці www.o-my-baby.ru/zdorovie/simptomy/sliz-v-kale.htm.

    Окремо про алергії

    Вона буває приблизно у 7 дітей з 100. Ознаки найчастіше проявляються через кілька годин після вживання в їжу алергену, але можуть бути і гостро-раптовими:

    • Блювання;
    • Нудота;
    • Швидке підняття температури;
    • Спастичні болі в животику. Ці симптоми характерні для раптових проявів.

    Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мам

    Погане самопочуття малюка — табу на споживання кефіру.

    При більш уповільненому розвитку алергії спостерігається:

    • Гіперемія (почервоніння шкірних покривів;
    • Висип на тілі;
    • Нежить і закладеність носика;
    • Кашель і чхання;
    • Набрякає носогубний трикутник;
    • Подразнення слизових оболонках очей, що супроводжується сльозотечею.

    Який кефір можна давати дитині, як зробити домашній кефір для немовляти, з якого віку можна пити   відгуки мам

    Часті чхання і кашель вимагають консультації з лікарем.

    При появі цих симптомів без зволікання треба викликати лікаря.

    Крім алергії існує ще індивідуальна непереносимість цього прекрасного молочного продукту в результаті якої кефір не перетравлюється організмом дитини і відторгається.

    Відгуки досвідчених мам

    Галина:

    «Ми починали підгодовувати з магазинного дитячого кефіру, назви точно не пам’ятаю, але продається в невеликих скляних пляшках. Кислючий…Синочок його з небажанням пив, хоча молочко дуже любить. Ми дуже багато різних кефірів перепробували. Зупинилися на самостійному заквашування на сухих заквасках. Найбільше викликала довіру і у мене, і у малого «Гуд Фуд». На ній зараз і сидимо».

    Ніна:

    «Моя дочка, як виявилося, кислого взагалі не переносить, навіть ягоди і фрукти. Коли від грудей її відняла — почалися постійні страшні запори. Кефір ні в яку пити не хотіла. Так я пристосувалася: дістала красиву різнобарвну баночку, налила туди кефір, намешала з бананом і ще чимось солодким (точно не згадаю, але не цукор), і, дала доньці. Уявляєте, злопала за милу душу, і виду не подала, що кисло їй. Я дуже задоволена була. Потихеньку так і звикли до кефирчику. А пізніше вже пила його без всяких добавок».

    Поліна:

    «Я, як порядна, вирішила сама зробити смакоту своєму коханому хлопцеві, а він на відріз відмовився її пити. Стала пробувати давати магазинний кефір — теж не те. Знайома подруги давала дуже схвальні відгуки про «Темі». Спробували. Диво! Нічого мій хлопчик не випльовує, не кривиться, не кривиться. Краса! Тільки «Тему» тепер і визнаємо, правда дістати його не кожен раз виходить».

    Висновок

    • Кефір корисний для малюка тільки з 8 місяців.
    • Хороша альтернатива для страждаючих лактозною недостатністю.
    • На продукт може виникнути алергія або непереносимість в індивідуальному порядку.
    • Алергія може розвинутися як стрімко, так і через декілька годин.
    • Вводити прикорм кисломолочним напоєм краще до полудня.
    • Якщо кефір малюкові неприємний, то його можна змішати з фруктами або природними цукрами.
    • Приємніше готувати напій для свого малюка самостійно.

    Діана Баль

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: