Якщо ниють коліна і тазостегновий суглоб: дієта при хворобі, продукти для суглобів

Зміст статті:

• Що провокує біль у суглобах
• Основні причини болю
• Чому болить тазостегновий суглоб
• Як харчування впливає на стан суглобів
• Які продукти важливо вживати
• Що слід виключити з раціону
• Загальні рекомендації з приготування їжі
• Настоянки і відвари за народними рецептами
• Лікувальна дієта при артрозі колінного суглоба і коксартроз

Біль у суглобах змушує змінити звичний спосіб життя. Неприємні відчуття заважають людині повноцінно пересуватися і займатися повсякденними справами. Позбутися від нав’язливих симптомів можна, якщо з’ясувати причину порушень роботи суглоба, грамотно призначити відповідне лікування і харчування.

Що провокує біль у суглобах

Найчастіше причиною больового синдрому суглобів стають:

• підлітковий і літній вік;
• вроджені вади;
• генетика;
• надмірні фізичні навантаження;
• надмірна вага;
• малорухливий спосіб життя;
• травми і переломи.

Біль в суглобі може спровокувати порушення кровообігу синовіальної оболонки зчленування. Це погіршує регенерацію хрящової тканини, що призводить до її руйнування. Згодом пошкоджується кістки, м’язи і сусідні суглоби.

Неправильне харчування часто стає причиною дискомфорту в суглобах. Фахівці рекомендують вживати в їжу продукти, багаті кальцієм, магнієм, фосфором і цинком.

Основні причини болю

Провокувати біль у колінному суглобі можуть як патологічні процеси, так і травми.

Неприємні відчуття в колінах турбують при:

• бурсит;
• тендините;
• артриті;
• подагрі;
• артриті;
• онкологічних захворюваннях;
• пошкодженні меніска;
• розрив або розтягуванні зв’язок;
• зміщення надколінка.

Локалізація болю і супутня симптоматика — набряк, почервоніння шкіри, підвищення температури — залежить від різновиду травми або патології.

Чому болить тазостегновий суглоб

До хвороб кульшового суглоба часто призводять запальні процеси, потрапляння в організм різних інфекцій, проблеми з імунітетом і метаболізмом.

Основні захворювання зчленування:

• коксартроз;
• псевдоподагра;
• інфекційний артрит;
• синовиальный хондроматоз;
• ревматоїдний артрит;
• діабетична остеоартропатія;
• хвороба Легга-Кальве-Пертеса.

Причиною дискомфорту в тазостегновому суглобі можуть бути також травми, пошкодження зв’язок і порушення обмінних процесів в організмі.

Найчастіше біль локалізується в місці з’єднання стегнової кістки з тазом. Вона може поширитися і на сусідні області, м’язи, кістки, нерви і сухожилля.

Як харчування впливає на стан суглобів

Якщо ниють коліна і тазостегновий суглоб, фахівці в першу чергу рекомендують змінити раціон. Дієта потрібна для:

• зменшення ваги, який часто стає однією з причин розвитку хворобливих відчуттів;
• відновлення метаболізму, від якого залежить злагоджена робота усіх систем організму.

Правильно підібрана дієта не тільки насичує зв’язки корисними речовинами, але і впливає на загальну мастило суглоба і регенерацію хрящової тканини.

Білок для відновлення хрящової тканини

Для запобігання суглоба від швидкого зношування та відновлення хрящової тканини потрібно вживати продукти, багаті білком. Важливо, щоб організм отримував їх з різних видів їжі: як тваринною, так і рослинною.

Багаті білком м’ясо птиці, риба, яйця, кисломолочні продукти. Рослинний білок можна отримати з гороху і квасолі. Особливо корисна чорна квасоля, в якій міститься багато марганцю, необхідного суглобам.

Вітаміни групи B

Сприяють прискоренню росту кісткової і м’язової тканини, стабілізує ліпідний обмін, при розпаді забезпечують організм необхідною енергією. Присутні в горіхах, курячих яйцях, нежирних сортів м’яса, бобових, свіжих овочах і кисломолочних продуктах.

Вітамін E

Токоферол – природний антиоксидант, який сприяє зміцненню пошкоджених тканин на клітинному рівні і виведенню токсинів з організму. Основні джерела вітаміну Е: паростки пшениці, соняшникова і оливкова олія, горіхи, вівсяна крупа, лосось.

Омега-3 жирні кислоти

Ця різновид поліненасичених жирних кислот становить особливу цінність для злагодженої роботи суглобів і всієї кісткової системи. Омега-3 істотно знижує ймовірність виникнення запалень.

В достатній кількості Омега-3 міститься в жирній морській рибі: лосось, скумбрія, сардини, оселедець; і рослинних оліях: соняшниковій, оливковій та лляному.

Які продукти важливо вживати

При болях в колінах і тазостегновому суглобі треба їсти тільки натуральну їжу, без консервантів, синтетичних речовин і підсилювачів смаку.

Перелік корисних продуктів для суглобів:

• м’ясо птиці;
• жирні сорти риби;
• лляне масло;
• кисломолочні продукти;
• горіхи;
• каші, хлібці з висівками;
• гранатовий і апельсиновий сік;
• бобові.

Дієта при хворобах суглобів повинна містити якомога більше свіжих овочів, фруктів і зелені. Важливо дотримувати питний режим і випивати не менше 2 літрів води в день.

Молочні продукти

Кисломолочні продукти – найдоступніший джерело кальцію. Цей елемент дозволяє зберегти кістки міцними.

Віддати перевагу потрібно нежирного кефіру і йогурту без смакових добавок, сиру і сироватці. А ось від цільного молока краще відмовитися.

Холодець багатий мукополісахаридами

Холодець

Одним з найбільш важливих сполук для хрящової тканини є колаген, волокна якого формують своєрідний каркас суглоба, забезпечують міцність, рухливість і гнучкість зчленування. Цей білок у достатній кількості виробляється організмом в молодому віці.

Щоб задовольнити потреби організму в колагені, потрібно їсти холодець, холодець з риби або фруктові желе. Ці продукти містять також мукополісахариди – природну мастило суглобів.

Що слід виключити з раціону

Дієта при захворюваннях колін і стегна спрямована на нормалізацію ваги, тому з раціону відразу треба прибрати смажене і копчене, обмежити вживання хлібобулочних виробів, знизити кількість жирної їжі.

Шкідливо вживати такі продукти:

• вершки та молочні десерти;
• шоколад;
• готові сніданки, снеки і локшину швидкого приготування;
• алкогольні і газовані напої;
• гострі приправи, соління і маринади;
• фастфуд і напівфабрикати;
• майонез і кетчуп.

Потрібно виключити синтетичні харчові добавки, які сприяють підвищенню апетиту.

Якщо різко відмовитися від звичного раціону не виходить, переходити на правильне харчування можна поступово.

Загальні рекомендації з приготування їжі

Маленька тарілка візуально збільшує порцію

Щоб дієта була ефективною, потрібно не тільки змінити меню, але і знизити кількість їжі. Важливо також приділити увагу якості вживаних продуктів. Фахівці рекомендують:

• відмовитися від смаженої їжі, віддаючи перевагу запеченій, тушкованій або приготованої на пару;
• вживати їжу частими дрібними порціями;
• повільно і все ретельно пережовувати;
• подавати страви в маленьких тарілках, що дозволить візуально збільшити її кількість.

Важливо сідати за стіл не «за компанію», а тільки тоді, коли дійсно хочеться їсти.

Після трапези корисною буде неспішна прогулянка на свіжому повітрі.

Настоянки і відвари за народними рецептами

Методи народної медицини допомагають купірувати біль і сприяють відновленню хрящової тканини.

Широкою популярністю користуються такі рецепти:

Склянку рису заливають водою і залишають на ніч. Потім промивають і вживають протягом дня перед їжею по третині склянки.

Плоди каштана подрібнюють і заливають спиртом. Після цього суміш уварюють і використовують в якості мазі.

Желатин заливають водою ( 1 ч. л 0.5 л рідини) і настоюють всю ніч. Вранці вийшла желейну масу приймають натщесерце.

Листя берези, кору верби і цвіт бузини беруть в рівних кількостях. Ложку суміші заливають склянкою окропу і настоюють. Застосовують як компрес.

Незважаючи на масу позитивних відгуків про цих рецептах, захоплюватися самолікуванням не варто. Перед застосуванням рекомендується проконсультуватися у лікаря.

Лікувальна дієта при артрозі колінного суглоба і коксартроз

Харчування в цьому випадку спрямована на відновлення хрящової тканини і нормалізацію ваги.

Особливу увагу варто звернути на наступні правила:

• не вживати борошняні продукти і випічку;
• виключити очищені крупи;
• замінити цукор медом і сухофруктами;
• відмовитися від цільного молока та солоної риби;
• обмежити вживання міцних бульйонів на кістки.

Перевагу надають овочам, фруктам, цільнозерновим хлібцям. Їжа повинна містити вітаміни групи В, а також А, С і Е.

Харчування при суглобових недуги повинно бути правильним і корисним. При такій дієті не можна вживати багато солі: вона затримує в організмі зайву воду і перешкоджає нормалізації ваги.