Зелений волоський горіх: корисні властивості і шкоду, відвар, варення і лікувальні настоянки

З допомогою волоських горіхів ще в давнину боролися з різноманітними захворюваннями. Нестиглі зелені волоські горіхи теж мають користю. У їх складі є величезна кількість необхідних речовин. Корисні властивості та протипоказання зеленого волоського горіха зараз добре вивчені.

Зміст

  • 1 Що міститься в плодах
  • 2 Користь зелених плодів
  • 3 Протипоказання і шкоду зелених волоських горіхів
  • 4 Як застосовувати нестиглі плоди
    • 4.1 Відвар
    • 4.2 Варення
    • 4.3 Три рецепта настоянки
    • 4.4 Мед і горіх

Що міститься в плодах

Активні компоненти нестиглих горіхів:

  • вітаміни групи В, С, Е, РР;
  • флавоноїди.
  • ефірне масло;
  • йод, мінерали;
  • дубильні речовини;
  • кислоти, органічні й жирні поліненасичені;
  • вуглеводи;
  • фітонциди.

Зелений волоський горіх: корисні властивості і шкоду, відвар, варення і лікувальні настоянки

Користь зелених плодів

Корисні властивості молодого зеленого волоського горіха:

  • Відновлення роботи імунної системи і оновлення всіх клітин. В ньому міститься в кілька разів більше вітаміну С, ніж в будь-яких інших продуктах.
  • Усунення шкідливих токсичних речовин, боротьба з вільними радикалами.
  • Знищення шкідливих бактерій, паразитів.
  • Зміцнення стінок судин, боротьба з атеросклерозом.
  • Нормалізація обміну речовин, покращення живлення клітин і тканин. Прискорене заліковування ран.
  • Профілактика запальних процесів органів травлення, очищення кишечника від шлаків, допомога при діареї.
  • Підвищення стресостійкості, зняття нервового перенапруження, усунення проблем з режимом сну.
  • Додаткова енергія для фізичних дій, допомогу при відновленні після сильних навантажень.
  • Протипоказання і шкоду зелених волоських горіхів

    Чим вони можуть бути шкідливі:

    • алергічні реакції;
    • індивідуальна непереносимість деяких речовин.

    Протипоказання:

    • організм перенасичений йодом;
    • настоянка на спирту заборонена при більшості шкірних захворювань, загостренні гастриту або виразки, вагітності.

    Зелений волоський горіх: корисні властивості і шкоду, відвар, варення і лікувальні настоянки

    Як застосовувати нестиглі плоди

    Можна використовувати різні частини: шкірку, сік, масло. Ліки на основі зелених горіхів бувають найрізноманітніші: відвари, варення, настоянки на спирту, олії і навіть гасі.

    Відвар

    Сприяє позбавленню від паразитів, патогенних бактерій, допомагає при діареї, екземі, нестачі вітамінів, діабеті.

    Як приготувати:

    0,5 л окропу влити в ємність з 4 подрібненими плодами, залишити в термосі мінімум на 2 години.

    Пити по 1 ст. л. 4 рази на добу за півгодини до їжі 1-2 тижні.

    В якості ополіскувача для зубів застосовувати вранці та ввечері.

    Варення

    Приготування:

  • Замочити 1 кг плодів холодною водою на півтора тижні, міняти воду щодня.
  • Варити горіхи до м’якого стану, злити воду повністю.
  • З 1,5 л води і 4 склянок цукру зварити сироп, насипати трохи коричневої порошку, все змішати, залишити на 3 дні.
  • Насипати 1 кг цукру, закип’ятити і прибрати на півдоби.
  • Закип’ятити ще раз і варити до густого стану.
  • Залишити на добу, закип’ятити і закатати в стерильні банки.
  • Це варення рекомендують до вживання жінок з доброякісною пухлиною матки. Сприяє поліпшенню самопочуття при великій фізичній активності, проблеми нервової та репродуктивної систем.

    Зелений волоський горіх: корисні властивості і шкоду, відвар, варення і лікувальні настоянки

    Три рецепта настоянки

    1. Швидка спиртова настоянка готується півмісяця:

    Нарізати зелені волоські горіхи в кількості 30 штук, залити 4 склянками 70% спирту. Залишити на 2 тижні під сонячним світлом, процідити.

    Настоянка готова приймається курсом по 1-2 ст. л. після їди протягом місяця. Робиться перерву на 1 тиждень. Допомагає при атеросклерозі, лейкемії, кольках, проблеми сечостатевої системи.

    2. Настоянка на оливковій олії:

    5-6 нарізаних плодів залити склянкою олії, залишити на 1,5-2 місяці на світлі. Банку іноді струшувати.

    Натирати необхідні ділянки тіла: при варикозі, алопеції, обмороженнях, болях в суглобах.

    3. Приготування настоянки на гасі:

    100 гр. дрібно нарізаних ядер незрілого волоського горіха залити 0,5 л гасу. Наполягати далеко від світла півтора місяця в скляній банці, іноді струшувати. Готова суміш виглядає темно-коричневою.

    Перед застосуванням необхідно проціджування через кілька шматків марлі. Можна змащувати рани, накладати на хворі ділянки компреси. При онкології цю суміш вживають внутрішньо за 20 хвилин до їжі тричі на день по столовій ложці.

    Мед і горіх

    Застосовується для поліпшення роботи імунної системи, позбавлення від слабкості і анемії.

    Спосіб приготування солодкої цілющої суміші:

  • Перемолоти через м’ясорубку зелені плоди 1 кг.
  • У посуд з подрібненими горіхами, додати мед 1 кг, перемішати, залишити на 2 місяці в холодильнику.
  • Процідити готову суміш.
  • Вживати перед їжею тричі на добу дорослим по 1 ч. л., дітям 2 рази менше. Для очищення організму не проціджувати, приймати 4 рази на день.

    Добре відомі користь і шкода зелених волоських горіхів. Ці народні рецепти чудово борються з різними проблемами. Якщо не забувати про протипоказання, лікування і профілактика захворювань будуть ефективними і дієвими.