Зміст:
- 1 Желатин для суглобів: міф чи реальність
- 1.1 Що таке желатин
- 1.2 Основний склад желатину
- 1.3 Чим корисний желатин для суглобів
- 1.4 Як приймати желатин для лікування суглобів
- 1.5 Протипоказання до вживання желатину
- 1.6 Лікування суглобів желатином рецепт і корисні поради
- 1.7 Лікування суглобів желатином в домашніх умовах відгуки
Желатин здавна використовується людством не тільки в кулінарії, але і в косметології. Але зараз його активно застосовують і в сучасній медицині. Зокрема потрібен желатин для суглобів.
Желатин для суглобів: міф чи реальність
Що таке желатин
Що він собою являє? Його отримують шляхом виварювання у чистій воді зв’язок і кісток, шкіри і сухожиль, узятих у тварин. Желатин має світло-жовтий або безбарвний відтінок. Придбати його можна в кожному продуктовому магазині.
Я дуже наполегливо намагалася з’ясувати точну технологію виробництва харчового желатину, щоб переконатися чи відкинути його натуральності. Процес виробництва включає в себе деякі стадії, які включають застосування хімічних речовин:
- перед обробкою водою (при різній температурі і тиску) частини тварин обробляють соляною кислотою або лугом;
- після завершення процесу виділення, желатин очищають від кислотних або лужних домішок;
- є також процес сгущивания….
Так що продукт відносно натуральний. АЛЕ порівняно з процесом виробництва дестких сосисок — мега натуральний.
Основний склад желатину
Желатин володіє структурою з різних білкових сполук, які отримують внаслідок гідролізу колагену. Він складається практично з одних амінокислот і мінеральних солей. До них можна віднести такі, як аланін, гліцин, глютамінова і аспарагінова кислота, оксипролін. Завдяки своїм властивостям, желатин активізує розумові здібності, зміцнює серце і судини, прискорює обмінні процеси на клітинному рівні. Крім того, він покращує діяльність нервової і м’язової системи. Але і для суглобів він дуже корисний.
Справа в тому, що в кісткової тканини є колагенові органічні сполуки і неорганічні речовини, завдяки яким створюється гнучкість і еластичність, а також абсорбується кальцій остеоцитами. Без цього процесу суглобова система не може нормально функціонувати. Варто відзначити, що і сухожилля, хрящі так само складаються з речовин, з яких зроблений желатин. На жаль, організм не завжди може виробляти достатню кількість всіх цих речовин, із-за чого виникають багато патології. У зв’язку з цим людині просто необхідно періодично вживати продукти, багаті всім необхідним. І в даному випадку, це желатин для суглобів.
Чим корисний желатин для суглобів
Желатин для суглобів: міф чи реальність? В Європі вже давно були проведені дослідження і експерименти з участю понад сотні осіб, які довели безпосередній вплив желатину на суглобовий апарат. Виявилося, що при вживанні цього продукту знижуються больові відчуття, зміцнюються кістки і суглоби, виробляється необхідна змазка. Одним словом, желатин робить позитивний вплив на весь організм. Отже, желатин сприяє:
- усунення болю,
- зникнення втоми в нижніх кінцівках,
- відновлення всього кісткового, зв’язкового і суглобового апарату.
Як приймати желатин для лікування суглобів
Желатин можна вживати як заливних страв, холодцю, желе і так далі, але для лікування суглобів існують певні правила вживання. Отже, желатин для суглобів як пити:
Якщо ви купуєте желатинові капсули в аптеці, то суворо дотримуйтесь інструкції.
ВАЖЛИВО! Сьогодні у фармацевтиці випускають желатинові суміші, що містять у своєму складі додаткові компоненти. Це можуть бути похідні хондропротекторів: глюкозамін і хондроїтин. При вживанні такої суміші у значній мірі зміцнюються тканини хрящів. Але в цьому випадку необхідно з обережністю підходити до дозування. Тому фахівці настійно рекомендують проходити консультацію у лікаря.
Протипоказання до вживання желатину
Желатин є нешкідливим продуктом, але в той же час у нього є протипоказання. Не можна приймати желатин людям, у яких існують такі проблеми:
- тромбоз та тромбофлебіт, тому що желеподібна консистенція желатину ще більше погіршить становище,
- висока ступінь згортання крові,
- хвороби нирок та сечовивідних шляхів,
- наявність гемороїдальних вузлів.
УВАГА! Якщо цій групі осіб катастрофічно необхідно приймати желатинові суміші, то медики рекомендують скористатися деякими «хитрощами», завдяки яким знижуються побічні ефекти.
Для цих цілей необхідно щодня їсти будь-які сухофрукти (курагу, чорнослив, родзинки та інше). Якщо ви не любите такі продукти харчування, то можна пити чай із сени (трава) і кураги. Його приготувати досить просто. Потрібно взяти суху або свіжу траву, засипати в чашку і додати подрібнений сухофрукт. Потім все заливається окропом. Потрібно пити перед сном.
Лікування суглобів желатином рецепт і корисні поради
Як пити желатин для лікування суглобів, що продається в аптеці зрозуміло, так як там завжди присутня інструкція, але як пити харчової, ось це проблема. Насправді, на сьогоднішній день вже розроблено безліч найбільш ефективних рецептів, які перевірені часом самими пацієнтами.
Отже, харчовий желатин для суглобів як правильно приймати:
- В першу чергу, це настоянка, зроблена на звичайній воді. Для її приготування вам буде потрібно тільки желатин в кількості 2-х чайних ложок і вода. Отже, висипаєте порошок в стакан, який до половини наповнений водою. Ретельно розмішуєте і залишаєте для набухання приблизно на 6-10 годин. До речі, сьогодні можна придбати і швидкорозчинний порошок, який може настоюватися всього кілька хвилин. Після того, як желатин набух, суміш ставлять на вогонь до повного розчинення. Таким чином, у вас вийшов желатиновий концентрат, який при вживанні розбавляється водою в співвідношенні 1:1. Пити розчин необхідно вранці, тобто натщесерце. Тривалість прийому становить 30 діб. Якщо вам не дуже приємно вживати желатин в такому вигляді, то ви можете безпосередньо перед прийняттям суміш розбавити не водою, а соком.
- Желатин можна наполягати і на молоці, що додасть йому нотку молочного желе. Так як в нього додається мед, то вживання молочної настоянки буде нагадувати смачний десерт. Для приготування цієї суміші необхідно наповнити склянку молоком приблизно на 2/3 і додати туди 1 столову ложку порошку желатину. Врахуйте, що молоко не можна брати підвищеної жирності, і воно при розчиненні желатину має бути тепленьким. Обов’язково додайте мед за смаком і дочекайтеся набухання желатину. Потім, як і в першому випадку, ви прогріваєте суміш до розчинення порошку. Тепер залишилося дочекатися остигання желе і поставити в холодильник. Після того, як воно застигне, можете вживати та насолоджуватися таким лікуванням.
- Для того щоб зняти біль можна зробити компрес з желатину. Растворяете його як зазвичай, пропитываете шматочок марлі і накладаєте на хворий суглоб.
ВАЖЛИВО! При приготуванні желатину ніколи не доводьте рідину до кипіння, інакше желе не вийде. Краще поставте посуд на дуже повільний вогонь і таким чином розчиняйте желе, весь час помішуючи.
Лікування суглобів желатином в домашніх умовах відгуки
Владислава: у моєї мами давно виникли проблеми з суглобами (артрит), напевно, позначається вік. Нам порекомендували желатинові лікування. Якщо чесно, я поставилася скептично, але все-таки прийняла рішення використовувати цей метод. Як не дивно, після місячного вживання желатину, лікар визначив поліпшення. Та й болю пройшли. Раджу всім! І не забудьте ставити компреси, відмінно знімає біль.
Думка людей дуже важливо в цьому питанні, але що думають фахівці? Желатин для суглобів як пити відгуки лікарів:
Максим Володимирович, ревматолог: за родом своєї діяльності я постійно стикаюся з пацієнтами, які скаржаться на болі в суглобах. У багатьох випадках, це серйозні патології, але у деяких просто втома або вік… Природно, як лікар я насамперед призначаю медикаментозне лікування, але і від желатинової терапії не відмовляю. Я, як і мої колеги, усвідомлюю, що желатин вважається денатуратом колагену, причому природним, тому не завдасть шкоди організму. За винятком деяких випадків. Я маю на увазі момент, коли існують протипоказання. Хочу зауважити, що при вікових змінах желатин просто необхідно вживати, це дозволить утримувати в нормальному стані суглобовий апарат.
Артролог, Марія Сергіївна: я не проти желатинової терапії, так як даний продукт справді корисний. Але я за його правильне застосування. Деякі пацієнти абсолютно без попиту починають його вживати, навіть не замислюючись про те, що у них можуть бути супутні захворювання, при яких вживання желатину в таких кількостях просто протипоказано. І ще один момент мене мучить: люди не вміють його правильно пити. Як правило, беруть рецепти у знайомих, вичитують у книгах і т. д. Шановні пацієнти! Я настійно рекомендую проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем. Тому що одній людині достатньо загальноприйнятою дозування, а для іншого це може бути шкідливо.
