Картопля, запечена в духовці, можна швидко приготувати, і він подобається практично всім. Він містить в собі масу корисних властивостей. Існує безліч кулінарних секретів для справжніх господинь. І саме завдяки цим маленьким секретів ваша картопля буде по праву називатися найкращим і смачним блюдом.
Запечена картопля з беконом
stoliknakroisa.ru
Інгредієнти (на 2 порції):
- 6 картоплин;
- 200 г сиру твердих сортів;
- 100 г бекону;
- 50 г вершкового масла;
- зелень за бажанням;
- сіль, перець за смаком.
Приготування:
1. Промийте картоплю.
2. Розріжте його навпіл.
3. Змастіть маслом утворені половинки картоплі, посоліть, поперчіть і покладіть скибочки бекону на кожну з них. Зверху натріть сир.
4. Запікайте в духовці 20-25 хвилин при температурі 200 °C.
5. Прикрасьте зеленню і подавайте до столу.
Запечена картопля з розмарином
bigoven.com
Інгредієнти (на 4 порції):
- 1 кг картоплі;
- 2-3 ст. л. оливкової олії;
- сіль, мелений перець за смаком;
- 1/2 ч. л. сухого часнику;
- 1 ч. л. сухого розмарину.
Приготування:
1. Картопля очистіть і промийте.
2. Порізати квадратиками.
3. Полийте зверху маслом і посипати розмарином.
4. Додайте часник, сіль і перець за смаком.
5. Поставте деко в духовку на 20-25 хвилин при 200 °C.
6. Подавайте на стіл з основним блюдом (м’ясом, овочами).
Картопляна запіканка
rlhealthy.com
Інгредієнти (на 4 порції):
- 1 кг картоплі;
- 600 мл вершків;
- 2-3 зубчики часнику;
- сіль, перець, мускатний горіх – за смаком;
- 100 г тертого сиру.
Приготування:
1. Почистіть і помийте картоплю.
2. Відваріть її і зробіть так, щоб варена картопля стала по консистенції пюре.
3. Змастіть маслом форму і змішайте спеції з картоплею.
4. Посипте сиром отриману суміш.
5. Додайте вершки і запікайте приблизно годину-півтора до готовності.
Запечена картопля в мундирі
7plus7.net
Інгредієнти (на 4 порції):
- 1 кг картоплі;
- 30 г вершкового масла;
- зелень за смаком;
- сіль за смаком.
Приготування:
1. Добре промийте картоплю.
2. Посипте його сіллю і натріть маслом.
3. Запечіть до готовності і їжте прямо в шкірці. Перед подачею можна прикрасити зеленню.
Запечена картопля в фользі
foodrecept.ru
Інгредієнти (на 4 порції):
- 1 кг картоплі;
- 200 г сала;
- 30 г вершкового масла;
- сіль за смаком.
Приготування:
1. Картопля очистіть і промийте.
2. Надріжте картоплю і вкладіть всередину тонкий скибочку сала.
3. Загорніть картопля з салом у фольгу, попередньо посоливши за смаком.
4. Випікайте до повної готовності.
5. Зніміть фольгу, покладіть зверху шматочок масла і подавайте блюдо.
Запечена картопля в горщику
simplyscratch.com
Інгредієнти (на 6 порцій):
- 1 кг картоплі;
- 200 г твердого сиру;
- 30 г вершкового масла;
- 500 р свинини;
- 500 г сметани або вершків;
- сіль, перець – за смаком.
Приготування:
1. Картопля очистіть і промийте.
2. Розріжте кубиками і з’єднайте з попередньо обсмаженої (не до кінця) свининою в горщику.
3. Залийте сметаною або вершками, додавши сіль і перець. Поставте в духовку при температурі 220 °C. Випікайте 25 хвилин. За кілька хвилин до готовності страви додайте в нього сир.
Запечена картопля з грибами
silver.ru
Інгредієнти (на 4 порції):
- 1 кг картоплі;
- 200 г твердого сиру;
- 500 г печериць;
- 30 г вершкового масла;
- 500 р сметани.
Приготування:
1. Очистіть від шкірки і розрізати картоплю навпіл.
2. Обсмажте гриби і змішайте зі сметаною.
3. Картопля змастіть маслом.
4. Змішайте картоплю, тертий сир і гриби. Випікайте до готовності.
Запечена картопля з сиром
sndimg.com
Інгредієнти (на 4 порції):
- 1 кг картоплі;
- 400 г твердого сиру;
- 30 г вершкового масла;
- сіль, перець – за смаком.
Приготування:
1. Картопля очистіть і промийте.
2. Розріжте його навпіл і посипте натертим сиром.
3. Змастіть форму маслом і викладіть на неї картоплю з сиром. Випікайте до повної готовності. Сіль і перець за смаком.
Запечена картопля з фаршем
ytimg.com
Інгредієнти (на 4-5 порцій):
- 1 кг картоплі;
- 200 г твердого сиру;
- 30 г вершкового масла;
- 500 г м’ясного фаршу;
- соєвий соус за смаком;
- сіль за смаком.
Приготування:
1. Картопля очистіть від шкірки.
2. Розріжте його навпіл і змастіть маслом.
3. Викладіть фарш поверх картоплі, потім ще один картопляний шар. Поставте в духовку на 25-30 хвилин. Хвилини за три до готовності посипте тертим сиром. Додайте соєвий соус і сіль за смаком.
Запечена картопля з овочами
blic.rs
Інгредієнти (на 5-6 порцій):
- 1 кг картоплі;
- 2 моркви;
- 5 помідорів;
- 5 баклажанів;
- 5 червоних перців (болгарських);
- половина головки брюссельської капусти;
- 3 ст. л. оливкової олії;
- сіль, перець за смаком.
Овочі можна вибирати залежно від сезону.
Приготування:
1. Очистіть від шкірки картоплю і розріжте його навпіл.
2. Розріжте часточками або кубиками овочі і додайте в них масло.
3. Полийте маслом деко, викласти на нього картоплю і овочі. Додайте сіль і перець за смаком.
4. Запікайте 20-30 хвилин при температурі 200 °C.
Запечена картопля в молоці
сookingbox.ru
Інгредієнти (на 4 порції):
- 1 кг картоплі;
- 30 г вершкового масла;
- 180 мл (приблизно 2/3 склянки) молока;
- 2 зубчики часнику;
- 1/2 ч. л. приправи (прованські трави);
- 1/3 ч. л. солі за смаком.
Приготування:
1. Картопля очистіть і промийте.
2. Розріжте картоплю кубиками або тонкими скибочками.
3. Варіть до напівготовності.
4. Злийте воду і залийте картоплю гарячим молоком, додавши масло, сіль, приправи і часник, потім поставте в духовку до повної готовності при температурі 200 °C.
Команда ФО бажає вам смачних страв з смачної картоплі і масу інших корисних рецептів для вашого столу. Приємного апетиту.
