Звертали увагу на те, що складно і майже неможливо зустріти повну японку? Дослідження показали, що всього лише 3% японського населення страждає від ожиріння, тоді як у США – 35%. З чим це пов’язано? Редакція ФО пошукала деяку інформацію на цей рахунок і сміливо може поділитися з вами цікавими фактами і секретами японського способу харчування.
1. Вони готують всю свою їжу з нуля
vanmag.com
Так, японці готують собі самі. Традиційно цей народ рідко ходить в кафе з фаст-фудом або ж купує готову їжу (це не константа, немає). Вони готують для себе всі самі і раціон у них складається з простої їжі: риба, рис, овочі і фрукти, а також супи. Загалом, в їх дієті нічого складного немає, тому що більшість людей може бути струнким, готуючи собі їжу самостійно з свіжих продуктів. Також на здоров’я і стрункість японців впливає такий природний жир як омега-3, якого багато у рибі.
2. Японці більш рухливі
blogspot.com
В Японії машини – справжня розкіш, тому їм доводиться добиратися на роботу/навчання пішки або на велосипеді. А навіть якщо і на електротранспорті, то вони все одно їздять стоячи з-за великої кількості населення. Завдяки тому, що японці більше рухаються і частіше проводять час у вертикальному положенні, ніж ми, вічно сидять, вони і живуть довше, і виглядають краще (звичайно, навряд чи можна набрати зайві кілограми, втрачаючи щодня приблизно 550 ккал тільки для того, щоб дістатися на роботу/навчання).
3. Запобігання захворювань ШКТ
alexdesnick.com
Пошкодження шлунково-кишкового тракту може призвести до накопичення токсинів і, як результат, набір маси і жахливе самопочуття. Це все наслідки нездорової їжі. Японці ж вживають легко засвоюється їжу, яка не завдає ніякої шкоди кишечнику і шлунку, що, відповідно робить їх здоровішими. А також японці вживають в їжу ферментовані продукти, про які ми говорили в цій статті. Ще одним важливим нюансом є те, що японці їдять невеликими порціями, тому їх шлунок все швидко перетравлює і засвоює.
4. Вони стежать за своєю поставою
blogspot.com
Японцям можна позаздрити, адже у них воістину прекрасна постава. А все тому, що вони не лінуються і виконують деякі елементи бойового мистецтва тайцзіцюань (між іншим, елементи боротьби знімають стрес). Вони опанували мистецтво сидіння на колінах сейдза, яке більш природно для людського тіла, ніж сидіння на стільці.
5. З покоління в покоління
nyu-apastudies.org
Століттями наші предки передавали знання від старших молодшим, тому що вони мудріші і знають більше. Але з часом ця традиція була загублена, і ми більше не прислухаємося до нашим бабусям. А даремно. Японці досі передають знання з покоління в покоління про те, як зберегти здоров’я, стати сильніше і терпиміше. Важливо поважати традиції і мудрість предків.
Піклуватися про свою фігуру — це добре, але що робити зі старістю? А відповідь на це питання ви можете дізнатися в цій статті.
