Алергія на сир

Зміст

  • Причини
  • Симптоми
  • Алергія на сир у дитини
  • Народні та традиційні методи лікування

Багато продуктів, які входять у раціон людини можуть викликати алергічну реакцію. Одні не переносять м’ясо, інші – овочі, а у третіх організм не сприймає їжу, що містить білок молока. При вживанні цих продуктів системи організму людини починають виробляти гормони, тобто проявляється алергія.

Всі знають, скільки користі організму може принести сир. Він нежирний, містить багато білка і інших цінних елементів. Але організм деяких людей сприймає цей корисний продукт, як шкідливий. Тоді і виникає алергія на сир.

Причини

Коли в організмі відбувається збій, імунітет починає виробляти захисну реакцію на білок молока. Основною причиною проблеми медики вважають спадковість. Тоді захворювання починає виявлятися у дітей з раннього віку.

Деякі вірусні інфекції, які порушують мікрофлору кишечника, можуть стати причиною появи алергії на сир. Таке трапляється в основному у дітей.

У дорослих це захворювання зустрічається набагато рідше. За статистикою лише у 2% дорослих може виникнути непереносимість сиру.

Симптоми

У кожної людини алергія починає проявлятися по-різному. Одні починають відчувати на собі її симптоми відразу після вживання продукту, а інші тільки через кілька годин.

сухость во ртуСимптоми захворювання можуть проявлятися на шкірі і за внутрішнім станом організму. Про те, що почалася алергія, каже:

  • сухість у роті;
  • нудота і блювання;
  • здуття живота і діарея;
  • висип і почервоніння шкіри;
  • набряки області навколо рота і набряклість губ.

Крім того, від цього захворювання може страждати і дихальна система. Це найбільш небезпечне її прояв. Спочатку важко здогадатися, що почалася алергія за таких симптомів, як:

  • нежить,
  • чхання,
  • слізливість,
  • кашель.

Але при погіршенні ситуації із-за алергії роздуваються дихальні шляхи, що може призвести до серйозних наслідків, серед яких навіть анафілактичний шок.

Алергія на сир у дитини

Найчастіше від цього захворювання страждають діти грудного віку. Тому лікарі рекомендують якомога довше утримуватися від переходу на штучне харчування, а зокрема, на годування дитини коров’ячим молоком, яке містить частки білків.

Найбільш сприятливим для здоров’я малюка є тривале вигодовування грудним молоком. Організм немовляти не відразу сприймає іншу їжу, тому часто можуть виникати проблеми. Навіть при невеликій кількості може початися алергія на сир.

Щоб виключити алергічну реакцію дітей на будь-які продукти потрібно для прикорму використовувати гіпоалергенні суміші.

Народні та традиційні методи лікування

исключить употребление молочных продуктовЩоб лікування дало результат потрібно виключити вживання молочних продуктів. Далі потрібна діагностика для з’ясування причини появи захворювання. Для цього досліджують аналіз сироватки крові або проводять шкірне тестування.

Якщо причина в кишечнику, то його працездатність поліпшують за рахунок біфідо – і лактобактерій. Їх розводять у теплій воді і приймають 1 раз на добу протягом 10 днів. Якщо потрібно, то курс лікування продовжують.

В якості народного засобу використовують відвари конюшини, берези, кульбаби, листя смородини. Можна готувати ліки з однієї рослини або змішувати в рівних частинах кілька компонентів.

Після лікування в раціон потроху повертають сир. Починаючи з невеликих порцій і поступово збільшуючи кількість продукту. Робити це можна тільки з дозволу лікаря.

Запобігти появі захворювання можна, чергуючи невеликі порції сиру з іншими молочними продуктами.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Здоровий спосіб життя