Більшість людей в якості перекусів використовують різні фрукти, ягоди, горішки, сухофрукти та вівсяні батончики. Особливо для досягнення цієї мети підходить арахіс в кокосовому соку. Завдяки жирним масел арахісу, він дуже поживний, чудово може бути використаний для того, щоб утамувати відчуття голоду і заповнити енергетичний баланс. Крім того, він володіє приємним солодкувато-масляним смаком, за що його так люблять діти.
Таку солодку закуску можна придбати у великих супермаркетах. На прилавках крім арахісу, обсмаженого в кокосовому соку, можна відшукати кешью, земляний і волоський горіх, фундук, пекан, мигдаль, фісташки, кедрові горішки та інші. Однак головна їхня відмінність полягає в тому, що ціна набагато нижча, ніж у інших аналогів, і становить приблизно 15-20 рублів за 100 г продукту, а, наприклад, вартість кешью досягає 50 рублів. Крім цього, з-за солодкої оболонки кокосового сиропу горішок стає ще смачніше.
Корисні речовини, що містяться в арахісі в кокосовому соку
- вітаміни А, В, Е, D;
- мідь;
- цинк;
- фосфор;
- магній;
- натрій;
- лионолиевая кислота;
- біотин.
Особливо слід відзначити той факт, що таке поєднання горіха та кокосового масла володіє низькою калорійністю і не містить холестерину.
Вплив арахісу і кокоса на організм людини:
- позитивно впливає на діяльність нирок і сечового міхура, в тому числі розщеплює і виводить камені і пісок;
- чистить організм;
- покращує пам’ять, слух і увагу;
- нормалізує стан центральної нервової системи;
- позитивно впливає на серцево-судинну систему;
- підвищує потенцію;
- регенерує клітини шкіри.
Якщо всі види горіхів рекомендується вживати в поєднанні з сиром, медом, шляхом додавання їх в каші, то арахіс в кокосовому соку – це повноцінна самостійна закуска.
