Ботулізм: причини і симптоми

Зміст статті:

  • 1. Симптоматика при ботулізмі
  • 2. Лікування ботулізму

Бактерія ботулізму викликає серйозне отруєння, яке характеризується високим рівнем інтоксикації і наступним ураженням нервової системи.

Збудником хвороби є широко поширена в природі і мешкає в землі бактерія клостридія ботулізму. Бактерія неймовірно живуча і може залишатися активною до зараження навіть після 5 годин постійного кип’ятіння при температурі понад 100 градусів Цельсія. І тільки якщо температура підвищується понад 120 градусів, бактерія гине.

Бактерія ботулізму утворює один з найбільш смертельних і сильних отрут органічного походження, отрута називається ботулотоксином і вистачає 0,3 мкг для фатального результату для людини.

Первинним носієм клостридій є тварини, в кишечнику яких бактерія живе і розвивається. Виділяються бактерія разом з випорожненнями тварини. Як правило, бактерія існує у теплокровних тварин. При цьому сама по собі бактерія не представляє небезпеки, це саме токсин викликає отруєння і ураження нервової системи.

Отруєння може стати наслідком розвитку збудника в продуктах з невеликою кількістю кисню, саме тому так часто реєструються інтоксикації після вживання ковбаси або шинки, солоної риби і консервованих фруктів і овочів.

Однак ботолинистический токсин потрапляє в організм людини не тільки за допомогою споживання отруєної їжі, є ще два шляхи, які, тим н менш, неймовірно рідко можна зустріти. Іноді ботулізм може розвиватися в кишечнику у немовлят, і другий шлях – розвиток бактерії в відмерлих тканинах, відбуватися це може при запущеній рані, пошкодженні шкіри.

Чому отруєння може порушувати нервову систему? Справа в тому, що в результаті отруєння, токсин потрапляє в кров і може вражати різні відділи центральної нервової системи. Варто окремо відзначити, що токсин здатний викликати параліч дихальних м’язів.

Симптоматика при ботулізмі

Інкубаційний період при ботулізмі порівняємо з тяжкістю отруєння, чим тяжча інтоксикація, тим більш швидко наступають перші симптоми. Максимально період може тривати до 48-60 годин,

З точки зору симптомів, то вони в більшості випадків універсальні і проявляються у будь-якої людини при зараженні. Симптоми розвиваються практично в геометричній прогресії, швидко й без перерв, спостерігається:

  • нудота,
  • потім блювота, яка може йти зі спазмами та кольок у животі,
  • сильна діарея
  • *і всі ці симптоми можна спостерігати протягом перших 24 годин після початку виділення токсину.

Далі можна зазначити, що крім проблем і симптомів, пов’язаних з шлунково-кишковим трактом, існують і симптоми, пов’язані c нервовою системою.

В першу чергу, мова йде про те, що можна спостерігати розлад зору, пацієнт перестає чітко бачити. Відразу з розладом зору починається порушення слиновиділення, можна відзначити сухість у роті, сильну спрагу.

Природно, що ураження нервової системи завжди супроводжується і появою сильних болів голови, а разом з ними може бути і запаморочення на тлі безсоння. Часто можна спостерігати у хворого на лихоманку і підвищення температури.

Самим небезпечним симптомом, який свідчить про вкрай несприятливому розвитку хвороби, виступає порушення, утруднення дихання. Це і є дихальна недостатність, в ході якої хворий відчуває тяжкість, тиск на грудну клітку, брак повітря, посилене серцебиття. Такий розвиток отруєння може5т при вести до летального результату.

Лікування ботулізму

Так як ботулізм призводить до серйозних отруєнь, хворий повинен бути госпіталізований і поміщений на стаціонарне лікування. В першу чергу лікування необхідно зняти гостру фазу, тобто припинити блювоту, заспокоїти серцевий м’яз, відновити дихання. Для цього нейтралізується і виводиться з організму токсин, який і викликає всі прояви важкого отруєння.

Перед госпіталізацією рекомендовано провести промивання шлунка, використовуючи для першого разу просто кип’ячену воду, а далі використовувати розчин 2% соди. Обов’язково потрібно збільшити споживання рідини.

Що стосується безпосередньо нейтралізації токсину, який і викликає всі симптоми і проблеми, ботулотоксину, медицина використовує спеціально розроблені сироватки, які покликані зв’язати і вивести токсини з організму.

Повне одужання після ботулізму можна діагностувати після 14 днів лікування. При цьому у більшості пацієнтів можна спостерігати залишкові ознаки паралічів, особливо якщо отруєння чинило вплив на нервову систему.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Здоровий спосіб життя