Чага (лат. Inonotus obliquus) — чорний гриб, що росте на березах (трутовик скошений) здавна замість чаю заварювали, його використовували знахарі і відунки для лікування недуг. І сьогодні ми поговоримо про його корисні властивості і застосування в народній медицині для лікування багатьох захворювань.
Як збирати чагу
Строго кажучи, чага — це паразит, який живиться соками дерева. Росте на горобині, вільхі, осики, але у медичних цілях використовується тільки чорний березовий гриб. Спору, потрапивши на пошкоджену кору дерева (карб, місце облому гілки, опік), починає проростати деревину, утворюючи тіло гриба — чорну, неправильної форми новочеркаську масу, схожу на велетенську бородавку (до 5 кг).
Збирають трутовик з осені до весни: в безлиственном лісі чагу простіше знайти, і в сплячці дереву буде завдано менший збиток. Відламується тіло гриба з допомогою сокири чи ножа, частинки кори дерева і примикає шар видаляються на місці.
Будинки гриб розрізається до шматків 3-5 см для зручності зберігання і висушується. Термін придатності сухої чаги при правильному зберіганні (в прохолодному приміщенні в скляній тарі) 2 роки. Для вираженого лікувального ефекту використовують сировину, що зберігалася не більше 4 місяців.
Чага — панацея від раку?
Задовго до проведення наукових досліджень лікарі помічали, що в місцевостях, де чагу вживали замість чаю, практично не було ракових хворих.
А після офіційних досліджень (клініка Ленінградського медичного інституту ім. І. П. Павлова, Ботанічний інститут АН СРСР) чага була визнана медиками симптоматичним засобом (полегшує перебіг хвороби, але не знімає її причину) — офіційна медицина завжди трохи насторожено ставилася до нетрадиційної.
В історії відомі факти, коли чагой вилікували рак. Володимир Мономах страждав від раку губи — так свідчать літописи того часу. Він переміг хворобу ліками з березового гриба.
З наших сучасників відомо свідоцтво А. В. Солженіцина. У листі співробітникам музею доктора С. Н. Маслєннікова (запатентована метод лікування чагой (1958 р.). Він підтверджує, що брав настій чаги за рецептом лікаря — у Солженіцина була пухлина. Знаменитий письменник прожив без малого 90 років.
Чага містить птерины — речовини з визнаним медициною протипухлинною дією, в первинний період раку чага перешкоджає росту пухлини, появи метастазів, на пізніх стадіях покращує якість життя, зменшуючи біль, підвищуючи опірність організму.
Напій з чаги сприяють висновку вільних радикалів з органів і тканин, що є особливо цінним якістю при її застосуванні під час і після променевої терапії.
Є версія, що профілактичне протиракову дію чаги пов’язано з її (у числі інших) противірусну властивістю.
Американцями доведено походження деяких пухлин (раку шийки матки) з впливом вірусу папіломи людини (ВПЛ). Можливо, пригнічуючи віруси в організмі, чорний березовий гриб перешкоджає виникненню пухлини.
Природний лікар чага і її корисні властивості
Березовий чорний гриб містить набір мікроелементів, що позитивно впливають на здоров’я людини: вітаміни, амінокислоти, фітоестрогени, птерины та ін. Унікальне природне ліки володіє рядом цілющих властивостей:
- Антисептичну, протизапальну дію використовується при лікуванні опорно-рухового апарату, шлунково-кишкового тракту, уражень шкіри. Відвари з гриба застосовують всередину, а настоянки та мазі в якості аплікацій на уражені суглоби або ранову поверхню.
- Спазмолітичний і болезаспокійливий засіб чаги застосовується при захворюваннях внутрішніх органів як відмінне симптоматичне ліки — у хворих поліпшується самопочуття, і зростає опірність організму.
- Жовчо – та сечогінну дію відвару з чаги дозволяє застосовувати його при хворобах нирок, печінки. Питво з чаги використовують в реабілітаційний період після перенесених тяжких травм та інфекційних захворювань: завдяки сечогінній ефекту токсини хвороботворних мікроорганізмів швидко виводяться з організму.
- Комплекс активних речовин, що містяться в чаге, нормалізує тиск, знижує рівень цукру в крові, благотворно впливає на серцеву та дихальну системи.
- Полегшує перебіг хвороб центральної, периферичної нервової системи, позитивно впливає на кістковий мозок (стимулює кровотворення), зміцнює імунну систему.
Чага — природні ліки з широким спектром дії, її застосовують в комплексі з основним лікуванням.
Протипоказаннями для застосування чаги є:
- Алергічна реакція на компоненти чаги — зустрічається вкрай рідко.
- Застосування в комплексі з антибіотиками — чага є антагоністом групи пеніцилінового ряду.
- Не вживається паралельно з внутрішньовенним введенням глюкози — в зв’язку із властивістю знижувати цукор у крові її дія буде, як мінімум, неефективне.
Не варто забувати про те, що хворобу легше попередити, ніж лікувати — краще оцінити відмінні смакові властивості чаю з чаги до того, як хвороба проявиться неприємними ознаками і змусить шукати панацею терміново.
Як приготувати чагу
Корінні жителі Сибіру і Далекого Сходу заварювали чай з чаги за традиційним рецептом:
Сушений гриб заливали окропом, після закінчення 20 хв. напій готовий. Причому допускалося заварювання однієї «заварки» до п’яти разів — поки зберігався колір напою.
Для лікувальних цілей напій готується трохи інакше:
В пропорції 1:5 шматочки гриба заливають теплою кип’яченою водою. Через кілька годин після того, як чага розм’якне) гриб виймають, подрібнюють на тертці і знову занурюють в посуд, а потім підігрівають до 50 °. Не кип’ятять, так як великі температури руйнують вітаміни і інші мікроелементи.
Потім суміш настоюють ще 2 діб у прохолодному місці. П’ють настій перед їжею по 1/2 склянки, попередньо процідивши. Зберігають у прохолодному місці не більше 4 діб.
Настоянка — ліки на основі спирту. Застосовується як для зовнішніх аплікацій (поперекові болю, запалення суглобів), так і всередину.
Заливають горілкою подрібнений гриб 1:5 і наполягають в посуді з темного скла 2 тижні. Проціджену настойку приймають до їди по 1 ст. л.
Аналогічно готується олійна лікарська суміш. Основа — рослинне масло або суміш у рівних пропорціях нутряного сала і оливкової олії.
При важких хронічних захворюваннях обов’язкова консультація лікаря — з’єднання коштів народних лікарів з сучасними медичними досягненнями дадуть оптимальний ефект.