Грудне молоко утворюється в альвеолах грудних залоз з крові і лімфи жінки. З’їдене і випите матусею розщеплюється в ТРАВНОМУ на молекули і всмоктується в кров. З капілярів тканин грудної залози молекули крізь клітини, що вистилають альвеоли, потрапляють у молоко. Оскільки їжа перетравлюється не миттєво, а молекули виводяться з крові не відразу, то цей процес триває деякий час.
Цікаво і важливо знати, як швидко все відбувається. Скільки годин має пройти, щоб молекули з’їденої котлетки змогли опинитися в ротику малюка?
Через деякий час після романтичного вечора з шампанським можна годувати дитину груддю, не побоюючись нашкодити його здоров’ю, і коли краще прийняти ліки, щоб дитині воно дісталося в найменшій кількості?
Оскільки різна їжа і ліки по-різному перетравлюються, всмоктуються і проходять крізь стінку альвеол, розглянемо все по порядку.
Цукор
Починає надходити в кров дуже швидко, вже через 10 хвилин, але і закінчується цей процес також скоро, приблизно через 30 хвилин. З’їдені ласощі сильно впливають на солодкість молока. Особливо це стосується легкозасвоюваних вуглеводів: цукру, меду, варення, винограду. Дитина, яка отримує занадто багато цукру, не завжди може правильно його перетравити. Звідси і здутий живіт, і проблеми зі шкірою.
Газообразующая їжа
Багато мам вважають, що дитину здуває з-за газообразующей їжі мами. Але гази не всмоктуються із ШКТ, відповідно, їх немає в крові, і на дитину вони впливати ніяк не можуть. Зате їжа містить різноманітні білки, деякі з яких можуть погано перетравлюватися організмом малюка і викликати розлади кишечника. Якщо якісь продукти викликають проблеми у дитини, то мамі краще від них відмовитися на період годівлі.
Алергени
Їх надходження в молоко починається через 40-50 хвилин. Тривати вона може від 3 до 15 годин в залежності від швидкості перетравлення продукту, що містить алерген: для молочних продуктів це буде 3-4 години, для мучного – 12-15 годин, для овочів від 6 до 8 годин.
Шкідливі e-добавки, які удосталь містить сучасна їжа з супермаркетів, можуть вступати в молоко з крові аж до 1 тижня.
Алергени викликають вивільнення гістаміну і можуть спровокувати висипання у дитини. Найчастіше зустрічається алергія на мед, яйця, цитрусові, червоні овочі та фрукти, морепродукти, горіхи, цільне коров’яче молоко. Якщо алергія проявляється в помірному ступені, то крихту можна поступово привчити до аллергенному продукту, вживаючи його маленькими дозами і нечасто.
Є й продукти, від яких варто зовсім відмовитися.
• Глютаматы, які містяться в чіпсах та сухариках, вироблених на виробництві.
• Синтетичні вітамінні комплекси, витяжки з трав.
• Нітрати. Вони у великих кількостях виявляються в овочах і фруктах неприродно красивого вигляду.
• Аспірин. Його додають, наприклад, в лимонад. Він категорично заборонений до вживання годуючим жінкам і дітям.
Алкоголь
Потрапляє у кров уже через 3-5 хвилин. У цей момент мама починає відчувати легке сп’яніння. Виводитися може від 2 годин до декількох діб. Тут все залежить від багатьох факторів: кількості випитого, міцності напою, ваги жінки, а найголовніше, від індивідуальних особливостей обміну речовин.
Деякі мами вважають, що, якщо зцідити молоко після прийняття спиртного, то потім алкоголю в ньому вже не буде. Це абсолютно не так. Поки є алкоголь в крові, він буде і в грудях. Але в зв’язку з особливостями роботи стінок альвеол, якщо алкоголь повністю виведеться з крові, то і в молоці його теж не буде. І зціджуватися не треба. Молекули спирту в процесі дифузії рухаються в бік з найменшою концентрацією. І поступово грудне молоко оновлюється.
Водорозчинні вітаміни
Ті самі вітаміни, які містилися в їжі, потрапляють у грудне молоко. Тобто скільки корисних продуктів з’їла мама, стільки їх отримає малюк. До водорозчинних вітамінів відносять аскорбінова кислота, нікотинова кислота, тіамін, рибофлавін, піридоксин. Вони не накопичуються в організмі, тому необхідно, щоб вони щодня були присутні на столі.
У яких продуктах міститься максимальна кількість цих вітамінів:
• аскорбінова кислота. Щоб отримати достатню її кількість потрібно включати в щоденний раціон цитрусові, шипшина, петрушку, журавлину, капусту, смородину;
• нікотинова кислота. Їй багаті печінка, морепродукти, курка, свинина, яйця, сир, картопля, томати, моркву, крупи, квасоля, петрушка, м’ята, кропива;
• тіамін. Його ви знайдете в яловичині, свинині, печінці, нирках, шпинаті, дріжджах, горосі, квасолі, пшеничному хлібі;
• рибофлавін в максимальних кількостях міститься в грибах, печінки, скумбрії, яйцях, сирі, сирі, мигдалі, кедрових горішках, шпинаті, шипшині;
• піридоксин. Його джерелом є печінка, яловичина, баранина, курка, яйця, лосось, тунець, устриці, креветки, крупи, горіхи, насіння, пророщені зерна, горох, квасоля, зелень, картопля, морква, помідори, ягоди і фрукти.
Залізо
На відміну від водорозчинних вітамінів, кількість заліза ніяк не залежить від того, скільки його містилося у вашій їжі. У грудному молоці будь-якої жінки достатньо цього мікроелемента. Інша справа, що засвоюється воно по-різному. У деяких дітей з-за поганої засвоюваності заліза може розвинутися анемія. Це стан діагностує і лікує лікар. Зазвичай призначається введення прикорму і різні препарати заліза.
Кальцій
Саме до нього повною мірою належить відома фраза лікарів, що «дитина своє візьме». Незалежно від вашого харчування кальцію дитині буде вистачати. Але ось у жінки можуть початися проблеми з зубами і кістками. Так що необхідно обов’язково вживати достатню кількість продуктів, що містять кальцій: сир, сир, рибу.
Жири
Кількість жиру в грудному молоці – це чиста генетика. Можна вживати скільки завгодно багато масла, сала і сирів, і при цьому дуже незначно змінити його жирність. А ось власну «жирність» збільшити подібним способом дуже легко.
Ліки
Багато ліків проникають крізь стінки альвеол. Для того, щоб дізнатися, коли це станеться, потрібно уважно прочитати інструкцію до препарату. Пам’ятайте, що в грудях ліки з’явиться тоді ж, коли і в крові. Щоб визначити, коли виведеться ліки, потрібно знайти в інструкції час напіввиведення препарату з організму. Чим вище концентрація речовини в крові, тим більше його потрапляє у грудне молоко. Краще не годувати дитину груддю в період, коли концентрація ліків максимальна.
Різні корисні і шкідливі речовини проходять через стінку альвеоли з допомогою дифузії, в процесі якої відбувається вирівнювання концентрацій усередині і поза гематомолочного бар’єру. Переміщуються вони в напрямку найменшої концентрації. Із зміною вмісту мікроелементів у крові оновлюється і грудне молоко.
Використовуючи досягнення сучасної науки, матусі можуть правильно годувати дитину і бути здоровими. А скільки задоволення можна отримати від життя і материнства!