Чайні традиції прийшли до нас зі сходу. У нас цей напій теж з’явився дуже давно, але великого значення йому не надавали, на Русі тоді великого поширення він не отримав через дорожнечу. І тільки зараз ми дізналися про те, що чай — справжній еліксир життя, який є профілактикою старіння і багатьох захворювань. Сьогодні ми поговоримо про червоному чаї.
Як свідчить китайська народна мудрість: «Навіщо тобі еліксир молодості, випий сім чашок чаю!». Перебільшення, звичайно, але в якійсь мірі не позбавлене сенсу і має право на життя.
Кількість різновидів і сортів чаю, надзвичайно велика. Але є усталені класичні переваги: чорний, зелений, білий і червоний. Найпоширеніший, природно, чорний, стабільно популярний зелений. Білий вживають дівчини для збереження кольору обличчя, а з червоним все не так просто.
Отже, червоний чай за своїм складом дуже близький до чорного, але за рахунок своєрідної пігментації приймає саме червоний колір. Люди часто плутають його з Каркаде, хоча це в корені невірно, і неправильно Каркаде взагалі називати чаєм — це настій, відвар або ще як завгодно, але не чай.
Корисні властивості червоного чаю
Для здоров’я, особливо для жіночого, червоний чай корисний неймовірно. Він багатий антиоксидантами і мікроелементами, корисними для мікрофлори кишечника. Деякі натуральні кислоти, що збереглися в заварці, необхідні організму для відновлення і підтримання імунітету, тому що вони не виробляються нашими клітинами самостійно. Регулярне вживання червоного чаю очищає кров, підвищує працездатність людини, приводить його життєві сили в тонус.
Червоний чай — продукт безвідходний. Крім багатого і насиченого смаку самого чаю і корисних речовин, що містяться в ньому, використовується відпрацьована заварка в косметологічних цілях.
Застосування червоного китайського чаю
1. Компрес проти зморшок на обличчі. Загорнути вологу заварку в марлю і віджати, прикладати на особу в область лоба і перенісся, куточків губ і очей. Дуже швидко відбувається підтягаючий ефект, дія якого тримається кілька днів. Позитивні емоції можна посилити, якщо проводити таку терапію періодичними курсами по 5-10 разів.
2. Добре зарекомендував себе такий чай в період вагітності. За даними статистичних досліджень прийом червоного чаю не викликає напади токсикозу і печії. Має ефект заспокійливого і загальнозміцнюючий засіб.
3. Підходить для літніх людей, які страждають розладом сну, як доповнення до звичайного снодійного. А так же як профілактичний засіб проти порушень серцево-судинної системи.