Чи можна вагітним насіння і в якій кількості, користь і шкоду, смажене насіння соняшника, кавунові, лляні під час вагітності

Багато вагітні люблять насіння за неповторний смак. Більшою популярністю користуються насіння соняшника та гарбуза. Решта зерна рідше вживаються в їжу, при цьому володіють цінним складом. Розберемося з корисними і шкідливими властивостями продукту при вагітності, а також з особливостями вживання.

Зміст

  • Хімічний склад і користь насіння для вагітних на ранніх і пізніх термінах
    • Таблиця: склад насіння і відсоток добової частини від норми вітамінів, мінеральних речовин, калорій для вагітних
    • Відео: лікарі про користь і особливості вживання гарбузового насіння
  • Можливу шкоду для жінки і малюка
  • Протипоказання
  • Які насіння можна вагітним
    • Таблиця: користь, шкоду насіння та особливості вживання при вагітності
  • Чи можна вагітним козинаки
  • Відео: лікарі про користь насіння соняшнику

Хімічний склад і користь насіння для вагітних на ранніх і пізніх термінах

Раціональне харчування під час вагітності є одним з важливих моментів. Забезпечення жіночого організму необхідними корисними речовинами сприяє благополучному перебігу виношування і повноцінному формуванню плода. Насіння люблять багато. Це смачний і корисний продукт має багатий склад і покриває деякі потреби в потрібних речовин.

Насіння — висококалорійний продукт. Майже половина складу припадає на жири. Зерна містять важливі елементи, необхідні для поповнення запасів вагітної жінки. Кальцій зміцнює кістки мами і малюка. Фосфор регулює енергетичний обмін і бере участь в інших важливих фізіологічних процесах. Магній оберігає від розвитку гіпертонії, хвороб серця. Елемент знижує підвищену збудливість, стомлюваність. Болі, спазми шлунково-кишкового тракту і м’язів також характерні при дефіциті магнію. Він потрібний для засвоєння кальцію разом з вітаміном Д.

Особливо насіння багаті вітамінами групи В, які необхідні для нормальної діяльності серця, нервової, травної, кровоносної систем. Фолієва кислота (В9) попереджує дефекти розвитку плода і плаценти. Селен також оберігає дитину від пороків, а у мами позначається на пологової діяльності.

Насіння можуть допомогти жінці при деяких специфічних проблемах вагітності.

Чи можна вагітним насіння і в якій кількості, користь і шкоду, смажене насіння соняшника, кавунові, лляні під час вагітностіНевелика кількість насіння здатне вгамувати ознаки токсикозу

Крім токсикозу, майбутній матусі необхідно випробувати на собі і інші «принади» цікавого положення:

  • Печія. Зростаюча матка здавлює внутрішні органи, і кислота з шлунку проникає в стравохід, що викликає неприємні симптоми. А також, цілком можливо, і загострення хвороб шлунково-кишкового тракту. Жменю зерен соняшника на час замінить лікарський препарат.
  • Запори — ще одна часта проблема у матусь, яка може виникнути на будь-якому терміні. За рахунок вмісту в насінні харчових волокон цей делікатний питання легко вирішується.
  • Підвищена дратівливість. Лущення зерен надає заспокійливий ефект, так як однотипні, монотонні дії призводять нервову систему, гарний стан.
  • Насіння сприяють збільшенню апетиту, тому очевидна користь для тих мам, які страждають дефіцитом ваги.

    Таблиця: склад насіння і відсоток добової частини від норми вітамінів, мінеральних речовин, калорій для вагітних

    Харчові речовини і енергіяНасіння підсушеніНорми в другу половину вагітності, затверджені Міністерством охорони здоров’я% добової норми від насіння
    СоняшникГарбузКавунЛьонСоняшникГарбузКавунЛьон
    Калорії, 100 г601559557534255023,521,921,820,9
    Білки, г20,730,228,318,39621,531,429,419,06
    Жири, г52,949,147,442,28562,257,755,749,6
    Вуглеводи, г10,510,715,328,9348334,38,3
    Мінеральні речовини, мк
    Кальцій3674654255110033,34,14,923,1
    Фосфор5301233755642165032,174,745,738,9
    Магній31759251539245070,4131,5114,487,1
    Залізо6,18,87,25,73816,0523,118,915
    Цинк57,810,24,32025395121,5
    Йод00000,180000
    Вітаміни
    С, мг01,900,69002,100,6
    А, мкг510010000,50,100
    Е, мкг31,22,100,3103122103
    Д, мкг000012,50000
    В1, мг1,80,20,11,61,512013,36,6106,6
    В2, мк0,10,10,10,11,66,26,26,26,2
    В6, мг1,30,10,080,42,161,94,73,819,04
    ВРР (ніацин), мг10,14,93,553,081663,130,622.119,2
    В9 (фолат), мкг22758588740056,714,514,521,7
    В12000030000
    Селен, мг539,4025,46581,514,4039,07

    В таблиці розглядаються норми добового споживання поживних речовин і кількість енергії, необхідних у другу половину вагітності. На перших етапах виношування показники трохи нижчі, враховуючи, що жінка харчується збалансовано. Раціон матусі також залежить від стану здоров’я, ваги, виду діяльності, кліматичних умов, пори року. При зайвої маси тіла енергетична цінність зменшується за рахунок зниження вуглеводів і жирів, але баланс вітамінів і мінералів повинен бути збережений.

    У таблиці наведено насіння сушені. Слід враховувати, що смажені зерна з маслом або сіллю мають більш високу калорійність і значно збіднені вітамінами і мінералами. Зазначимо, що насіння зовсім не мають у своєму складі необхідних для організму вагітної йоду, вітамінів В12 і Д.

    Существеннный факт: кунжутне насіння містить рекордну кількість кальцію — 1474 мг, що покриває добову потребу вагітної на 134%. Всі розглянуті вище зерна значно поступаються в цьому показнику.

    Відео: лікарі про користь і особливості вживання гарбузового насіння

    Можливу шкоду для жінки і малюка

    В цілому насіння є корисним продуктом, але в деяких випадках можуть негативно відбитися на здоров’ї жінки. Як і будь-яке блюдо, зерна потрібно вживати в міру. Велика частина вагітних набирає вагу з високою швидкістю. Якщо є проблеми з надлишковими кілограмами, то насіння краще обмежити в раціоні.

    Переїдання будь-якого продукту є шкідливим для організму. Перевищення норми споживання насіння при вагітності викликає зворотний ефект: запор, метеоризм, тяжкість у шлунку, печія. А якщо мама відчуває себе негативно, дитина в утробі теж страждає разом з нею.

    Лікарі вважають міфом інформацію про здібності насіння викликати апендицит. У науковій медицині це твердження не доведено. Провокувати запальний процес може частково лушпиння зерен, але навряд чи доросла розумна мама буде вживати відходи.

    Протипоказання

    Насіння не рекомендується вживати вагітним, у яких є:

    • ожиріння будь-якої форми;
    • алергія на продукт;
    • гастрит або виразка.

    У всіх інших випадках дозволяється хрустіти насінням в розумних межах і за попередньої консультації з лікарем.

    Чи можна вагітним насіння і в якій кількості, користь і шкоду, смажене насіння соняшника, кавунові, лляні під час вагітностіЗанадто велика надбавка у вазі чревата ускладненнями вагітності та пологової діяльності

    Які насіння можна вагітним

    Під час вагітності організм сам підказує жінці, які йому необхідні речовини. Насіння не є повністю забороненим продуктом, але мають деякі особливості у вживанні. Лікарі не рекомендують їх в смаженому вигляді, оскільки на цьому етапі насіння втрачають більшість корисних речовин, і підвищується калорійність. Процес смаження небезпечний не тільки окисленням жирів і випаровування цінних елементів, але і виділенням канцерогенів. Ці сполуки небезпечні навіть для здорових людей, так як підвищують ризик розвитку злоякісних пухлин, пошкоджують генетичний апарат. Найкращий варіант для вагітних — сирі зерна або злегка підсушені. Сіль небажано використовувати, так як вона затримує рідину в організмі, а в результаті — набряки, підвищений тиск.

    Якщо відвідало непереборне бажання поклацати смажених насіннячок, то вибирати потрібно перевірених виробників. В ідеалі приготувати ласощі краще самим: гарненько промити, підсушити на сковороді або в духовці без масла і солі.

    Таблиця: користь, шкоду насіння та особливості вживання при вагітності

    НасінняПлюсиМінусиНорма на добу, рСпособи та особливості вживання
    Соняшнику
    • жирні кислоти;
    • амінокислоти — будівельний матеріал клітин;
    • велика кількість вітаміну Е і фолієвої кислоти.
    • накопичують токсини;
    • висока калорійність;
    • небезпечні для голосових зв’язок;
    • викликають першіння в горлі та кашель;
    • лущення псує емаль зубів;
    • потребують очищення від лушпиння (хоча може розглядатися як позитивне властивість).
    50-100
    • чистити самим руками;
    • можна додавати в різні страви, випічку.
    Гарбузове
    • нормалізують холестерин;
    • лікують застуду;
    • підвищують імунітет;
    • лідирують за кількістю магнію;
    • містять кукурбітин — амінокислота, що знищує паразитів в кишечнику.
    • висока калорійність;
    • потребують очищення від лушпиння.
    50 – 100
    • додавати в салати
    • кашка з насіння використовується як ранозагоювальний засіб;
    • відвар з насіння з молоком допомагає при безсонні.
    Кавунові
    • покривають добову дозу вагітної в магнії;
    • не вимагають очищення від лушпиння.
    Відсутні важливі для організму вагітної селен, вітамін Е, А, С, Д.
    • добре пережовувати;
    • можна їсти разом з м’якоттю.
    Льняні
    • містять особливу слиз, що робить протизапальну, обволікаючу, легке проносне, знеболюючу дію;
    • використання в косметичних цілях;
    • не потрібно очищати.
    • підвищують тонус матки;
    • протипоказані при захворюваннях репродуктивних органів жінки.
    30-50
    • відвар насіння можна застосовувати як м’яке проносне засіб.
    • лляне масло корисно використовувати в приготуванні їжі;
    • насіння додають в різні страви.

    Лляне масло лідирує за вмістом омега-3 жирних кислот (22,8 г на 100 г), які справляють величезний вплив на правильне формування нервової системи плоду.

    Народна медицина тривалий час використовувала гарбузове насіння для знищення паразитів у людському організмі. Дійсно, кукурбітин, що міститься в насінні гарбуза, надає на деякий час паралізує дію на черв’яків, але не виводить їх з організму. А також впливає не на всі види паразитів. Сучасні лікарі вважають цей метод лікування глибоко застарілим, і люди користувалися ним лише тому, що не було відповідних лікарських препаратів. Зараз існують ефективні способи боротьби з цією проблемою.

    Чи можна вагітним козинаки

    Козинаки — традиційна грузинська солодкість, яка готується з горіхів і меду. У російській промисловості виробляють ласощі як з горіхів, так і очищеного насіння соняшнику, кунжуту, повітряного рису, фруктів з медом або цукром. У фабричному продукті використовуються складові низької якості і штучні добавки. Дуже корисно приготувати десерт самостійно. Козинаки містять небезпечну для фігури поєднання вуглеводів і жирів. Якщо вагітна жінка додає більше норми, то це не найкраща їжа, але іноді можна себе побалувати мінімальною кількістю ласощі.

    Чи можна вагітним насіння і в якій кількості, користь і шкоду, смажене насіння соняшника, кавунові, лляні під час вагітностіДомашні козинаки з чорносливу, товченого горіха, насіння льону і вівсяних пластівців з медом

    Відео: лікарі про користь насіння соняшнику

    Вагітним жінкам на будь-якому терміні дозволяється вживати насіння, оскільки продукт відрізняється багатим складом вітамінів, мінеральних речовин, різних кислот. Розумна міра в поїданні, схвалення лікаря, відсутність протипоказань, дотримання правил з безпеки прийому — необхідні умови для включення в раціон улюбленого продукту.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: