Через дві-три тижні після введення фруктів ви можете почати вводити в раціон вашого малюка і м’ясо. В цей час вік вашої дитини вже близько 7 або 8 місяців. Починати прикорм з м’ясом потрібно додати в пюре (картопляне, наприклад) перетертого м’яса, а потім, через певний час, якщо малюк не заперечує, можна переходити на дрібні шматочки. М’ясо є важливим джерелом білка, а також містить вітаміни та мінерали. Тим не менш, в перший рік життя, малюки повинні отримувати лише невеликі кількості м’яса.
Почніть з 5 мл (1 ч. л. на обід. Дотримуйтеся цього кількості протягом декількох днів і поступово збільшуйте його від 5 до 15 мл (1 ч. л. 1 столовій л.) в наступних випадках. В наступні місяці, то рекомендується збільшити кількість м’яса до кількості, еквівалентної приблизно від ? до 1 невеликий банки пюре м’яса або птиці в день.
Для дитячої їжі віддавайте перевагу тільки свіжому м’ясу. Ніколи не зберігайте готове пюре в морозилці “до наступного разу”. Це правило застосовується до всіх видів пюре, але особливо до м’ясних.
Пюре м’ясо, птах і бобові досить часто несмачні, якщо їх їсти окремо і без спецій. Якщо ви готуєте або купуєте тільки м’ясне пюре, спробуйте додати до нього трохи варених або протертих овочів. Вам подобається смак яловичини, приготовленої без солі, без спецій і без бульйону? Ні? Вашій дитині це теж не сподобається. При змішуванні м’яса з овочами його смак краще, і ви збільшите шанс на те, що ваша дитина з’їсть все і навіть попросить добавку. Або, принаймні, не буде відвертатися від ложки.
Рекомендується обмежити додавання солі в дитяче харчування. Тим не менш, ви можете поступово додавати спеції в страви ваших дітей.