У Росії є чимало людей, які люблять і поважають кави, напій, привезений заморськими купцями з далеких країн багато років тому. Батьківщиною кави, як відомо, є Бразилія, але його впливом на організм людини всерйоз занепокоїлися італійські вчені.
В останніх дослідженнях, що проводилися 6 років в місті Удіне, розташованому в Італії, вчені з’ясували, як впливає вживання великої кількості кави на організм людини. Виявилося, що споживання більше трьох чашок в день на 50 % збільшує ймовірність виникнення діабету 2 типу, для людей, які страждають підвищеним артеріальним тиском, і чий організм повільніше здатний перерработать кофеїн. При цьому, як зазначає Люсіо Моса (професор, керівник дослідження) — ризик підвищується ще більше, в тому випадку, якщо любитель кави страждає надмірною повнотою.
Цікаво: Знайдені способи уповільнити старіння
Контрольна група складалася з 1180 чоловік. При цьому всі вони були від вісімнадцяти до сорока п’яти років, на момент початку дослідження у них не було виявлено діабету, але всі пацієнти страждали гіпертонічною хворобою. Всі спостережувані любили пити каву, 87% з них повідомляли про выпивании 1-3 чашки, а 13% — більше 3-х чашок в день. А так само у 58% учасників дослідження зазначалося повільна переробка кофеїну.
Діабет загрожує любителям кави
Переддіабетний стан розвинулося у 24% учасників за всі роки дослідження, що склало майже чверть від усіх піддослідних. Встановлено, що у людей, які повільно переробляють кофеїн, це стан діагностовано у 50%(половина) випивали більше трьох чашок кави і лише у 34%(третина) повідомляли про выпивании від однієї до трьох чашок кави в день. Отримані дані, з різницею в показниках майже в 1,5 рази, свідчать про те, що це тенденція, а не просто похибка дослідження.
Безумовно, варто врахувати той факт, що кофеїн міститься у великих кількостях не тільки в каві, але і в енергетиках, які стали постійними супутниками багатьох молодих людей в наші дні. Ставши нашими супутниками у повсякденному житті каву та енергетики не завжди приносять користь. В основному ці напої приносять лише короткочасну користь, залишаючи після себе підвищені ризики розвитку різних захворювань
Але є інші продукти, завдяки яким можна залишатися бадьорими. Разом з тим вони покращують настрій, допомагають бути уважними і сприяють розвитку мозку. Наприклад, зелений чай, 1 чашка якого здатна активізувати всю нервову систему. Гіркий темний шоколад, у свою чергу, чудово бадьорить і сприяє розвитку розумової діяльності, допомагає з легкістю концентрувати увагу і відновитися після хвороби. Схожий ефект дасть і напій з меленого какао, який корисніше ніж кава, для людей, які страждають гіпертонічною хворобою. І безумовно м’ясо індички і пісна яловичина не можуть залишитися осторонь – вони зміцнюють сили, допомагають залишатися бадьорими і підвищують працездатність.
Цікаво: Діабет загрожує любителям кави