ДНК-дієта: ефективний науковий спосіб схуднення

Що таке ДНК-дієта і як вона працює? У чому її переваги, і яких результатів дозволяє досягти? Чим відрізняється від інших популярних способів схуднення, в тому числі обґрунтованих з наукової точки зору? Як застосувати її конкретно до вас? І де замовити в Росії ДНК-дієту?

 

Зміст статті

  • 1 Дієта по-науковому: як радять худнути вчені
  • 2 Що таке дієта по ДНК
  • 3 Особливості
  • 4 Хто допоможе підібрати

Ми звикли до гучних відкриттів, які здійснює наука сьогодні. І мало звертаємо уваги навіть на справжні прориви, здатні в корені змінити життя кожної людини. Як ви відреагували, коли дізналися про розшифровці молекули ДНК, до якої вчені усього світу йшли довгою дорогою довжиною в два десятиліття? Швидше за все, більш ніж спокійно. Але саме з цього відкриття були нові і нові досягнення, одним з яких і стала дієта по ДНК. Відгуки про неї поки ще важко знайти навіть в інтернеті. Але експерти компанії MyGenetics (Новосибірськ) вважають, що вона стане головним напрямком корекції ваги людини вже в найближчі роки.

Дієта по-науковому: як радять худнути вчені

Існують сотні дієт, що пропонують різні способи зниження ваги. Найпопулярніші з них — монодієти, при яких харчування обмежується одним продуктом: кефіром, гречкою, курячим м’ясом. Медицина і наука жорстко не підтримують дані методики, так як при їх дотриманні організм недоотримує величезний перелік необхідних речовин. З-за цього дієта приносить не тільки довгоочікуване схуднення, але і проблеми з роботою ШЛУНКОВО-кишкового тракту, авітаміноз, нестача інших значущих елементів.

З науково обґрунтованих способів схуднення виділяють п’ять.

  • Грейзінга — передбачає часті перекуси, буквально кожні 2 години. При такому режимі людина не встигає зголодніти, а відсутність почуття голоду зменшує обсяг з’їденого. Калорійність щоденного раціону знижується на 15%, що в свою чергу, стимулює втрату зайвої ваги. Але деякі вчені ставляться до грейзингу насторожено. На їхню думку, голод є важливим чинником існування людини, а коли це відчуття притуплюється, шлунково-кишковий тракт починає працювати по-новому, що може принести несподівані і неприємні результати.
  • Низькокалорійне харчування — жіросжігателі для схуднення досягається за допомогою зниження калорій в їжі. З раціону повністю видаляються здоба і солодощі, зводяться до мінімуму жири. У великому обсязі в ньому присутні білки: яйця, риба, м’ясо птиці, овочі та зелень. У білкової низькокалорійної дієти є істотний недолік: жири нашому організму все ж потрібні, так як з них будуються наші клітини, і вони беруть участь у синтезі гормонів. Та й виключно білкова їжа, позбавлена довгих корисних вуглеводів і цінних жирів, стане серйозним тягарем для організму, звиклого до різноманітного харчування.
  • Маложирная дієта — аналог низькокалорійної, але в ній ще більша увага приділяється відсутності жирів. Важливі постачальники поліненасичених жирних кислот повністю усуваються з раціону, провокуючи розвиток атеросклерозу і хвороб серцево-судинної системи.
  • Модель тарілки — на перший погляд, це прекрасний варіант здорового харчування. Він передбачає поділ тарілки на 4 частини, одну з яких повинні займати відварні овочі та зелень, іншу — макарони або каші, третю — білкові продукти з низьким вмістом жиру. Четверта частина страв знаходиться вже не в тарілці, а в склянці, і включає всі напої без цукру і жиру. Модель тарілки дійсно здатна надати допомогу в схудненні, однак далеко не всім. Більш того, у деяких людей вона може викликати розвиток неприємних і небезпечних захворювань. Причиною тому — індивідуальні особливості кожної людини, про які ми розповімо трохи пізніше.
  • Дієта по ГІ або глікемічному індексі — ґрунтується на науковому факт, що кожен продукт, потрапляючи в нашу травну систему, викликає підвищення рівня цукру в крові. Чим вище глікемічний індекс продукту, тим більш різке підвищення цукру він викликає. І тим більше калорійним є, так як організм починає активно витягати з нього глюкозу, яка в ідеалі, повинна трансформуватися в енергію. Проте якщо людина не займається спортом або фітнесом, або ж просто поглинає дуже багато продуктів з високим ГІ, енергія не встигає витрачатися повністю. Зайва глюкоза перетворюється в жир, що призводить до набору ваги. Складністю дотримання дієти з ГІ є необхідність обліку і розрахунку індексів кожного продукту, що не завжди зручно і можливо.
  • Що таке дієта по ДНК

    Ще одним сучасним і обґрунтованим наукою способом схуднення дієта по ДНК. Її відносять до наймолодшим методиками, так як вона ґрунтується на новітніх досягненнях генетики. Базовим принципом її є модель ДНК, яка індивідуальна у кожної людини. Наукою підтверджено факт, що 70% наших індивідуальних особливостей (не тільки зовнішніх, але і звичок, схильностей до певних продуктів, рис характеру) залежать від неповторного набору генів, переданого нам нашими батьками.

    Саме гени відповідають за прихильність до певних продуктів, наші смаки в їжі. Саме вони, за допомогою впливу на ферменти, що визначають основи метаболізму тих чи інших продуктів у нашому організмі. Саме від них залежить, наскільки сильним є конкретна людина до певних захворювань і ожиріння зокрема.

    Вивченням особливостей впливу продуктів на здоров’я людини займається молода і активно розвивається наука — нутригенетика. Сьогодні вона інтенсивно підтверджує своє практичне призначення. Кожен з нас — індивідуальний. І у кожного сформований свій набір генів, аналогічного якому немає ні в кого в світі. Саме на цьому принципі ґрунтується ДНК дієта, яка володіє і іншими особливостями.

    Особливості

    • Не дієта, а спосіб життя. За результатами ДНК-тестування визначається набір продуктів, бажаних для вживання конкретною людиною, нейтральних і тих, що заборонені до вживання із-за ризику набору ваги та інших чинників. Таким чином, людина отримує «шляховий лист», за яким йому слід рухатися впродовж усього життя, щоб зберегти або знайти стрункість, підтримувати красу.
    • Більш ефективна (у 2-3 рази) у порівнянні з іншими видами дієт. Цей факт доведений вченими Стенфордського університету (США) в ході дослідження, в якому брала участь 101 жінка. Кожній з них перед початком дослідження був зроблений тест ДНК. Частини жінок була рекомендована дієта на підставі їх генетичного коду (маловуглеводна, маложировая або збалансована). Іншим рекомендована звичайна дієта, без урахування особливостей генів. Через 12 місяців було зафіксовано, що жінки, які дотримуються ДНК-дієти, втратили в 2-3 рази більше жирових мас, ніж інші учасниці дослідження.
    • Можливість передбачити і не допустити розвитку захворювань. На підставі тестування визначається схильність людини до придбання ожиріння, діабету 2 типу, гіпертонії, целіакії і цілого ряду інших тяжких захворювань, які не викликають відповідні нашому організму продукти. Таким чином, даний вид дієти стає не просто харчуванням, а здоровим способом життя, що дозволяє зберегти силу, відновити здоров’я, підтримувати довголіття.
    • Індивідуальне рішення для кожного. Дієта по ДНК індивідуальна. Вона не буде на 100% збігатися навіть у близьких родичів і тим більше батьків і дітей. Справа в тому, що змішання генів батьків дає зовсім інший ген у дитини, що формує його індивідуальні смаки та особливості. Тому зробити ДНК-тестування для визначення кращого раціону слід кожній людині. Доброю новиною є те, що дану процедуру потрібно пройти лише одного разу, так як з плином життя генетичний код людей не змінюється.

    Хто допоможе підібрати

    Підбір ДНК-дієти сьогодні пропонують провідні зарубіжні наукові інститути, але вартість дослідження в них висока, результат потрібно чекати довго, а з пересилкою зразків можуть виникати складності. Провідним російським центром щодо проведення тестування ДНК і складання індивідуальної дієти є новосибірська наукова компанія MyGenetics.

    Дізнатися детальніше про замовлення тестування та отримання рекомендацій (до речі, що важливо, у вигляді яскравого журналу з докладною характеристикою всіх особливостей харчування і способу життя) ви можете на сайті компанії Mygenetics.ru.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Здоровий спосіб життя