Досить відомим фактором є користь гарбуза. Хтось любить сам овоч, гарбузове насіння теж мають своїх прихильників, зараз же більшу популярність знаходить гарбузова олія. І тому не можна не розповісти про користь і шкоду гарбузової олії для організму і присвятити, як його застосовувати в лікуванні правильно, з найкращим оздоровчим ефектом…
Продукт отримують з насіння гарбуза допомогою холодної обробки. Завдяки чому олія зберігає вітаміни і поживну цінність. Запах досить цікавий і приємний. Гарбузова олія в застосуванні просто і має широкий спектр дії.
Склад гарбузового масла
наявність мікроелементів: цинку, калію, кальцію, заліза багатьох інших мінералів (понад півсотні найменувань);
вітаміни А, С, Е, РР, К та групи В;
аскорбінова кислота;
поліненасичені жирні кислоти.
Корисні властивості гарбузового масла і протипоказання
- Протизапальні;
- антипаразитарні;
- антиоксидантні;
- регенеративні;
- стимулюють імунітет;
- нормалізують обмін речовин;
- очищаючі;
- проносні;
- загоюють;
- омолоджуючі;
- м’яке сечогінний.
Маслом з гарбузового насіння користуються як для внутрішнього застосування, так і для зовнішнього, лікувального і косметичного напрямку.
Користь гарбузової олії для організму
Чим корисно гарбузова олія і коли і для чого його варто вживати:
- Організм потребує захисту, а точніше імунна система, особливо в осінньо-зимовий період. Підвищується ймовірність вірусних, грибкових і бактеріальних інфекцій і простудних захворювань. Весняний час року славиться ослабленням організму і нестачею вітамінів.
- Олія живить, насичує клітини всім необхідним, підвищує стійкість до захворювань, працює як антиоксидант.
- Допомагає при хронічній втомі. П’ють його натщесерце, по чайній ложечці, протягом двох тижнів. Після перерви в 1 місяць можна повторити.
- Розвиток дітей і їх активний ріст добре підтримуються натуральним продуктом.
- Покращує сон.
- Для обміну речовин (двотижневий курс раз в 6 місяців).
- Для жіночого здоров’я.
Масло володіє протизапальним ефектом. Збалансоване поєднання вітамінів і мінералів впливають на гормональний фон. Застосовується при безплідді, клімаксі, циститі, ожирінні, у стадії вагітності. Полегшує болючі жіночі недуги.
- Чоловікам рекомендується вживати при безплідді, простатиті і для ерекції. Нормалізує гормональний фон. Одна столова ложка за годину до їжі, один раз в день. Результати відчутні вже через місяць від початку прийому.
- Доречно при дієтах. Масло поповнює організм усім необхідним, дбайливо очищає. Досить 2-3 столові ложки на день.
- Використовується як сечогінний засіб. Сприятливо впливає на запалений сечовий міхур. На один стакан журавлинного морсу чайна ложка олії гарбузового насіння.
- При катаракті, втоми очей, короткозорості та покращує гостроту зору.
- Знижує холестерин і налагоджує обмінні процеси, зміцнює судини, завдяки наявності кислот пальмітинової і стеаринової. По 1 столовій ложці олії перед сном або через 1,5-2 години після вечері. Курс лікування розрахований на місяць.
- Регулює серцебиття. Приводить в норму артеріальний тиск. Потрібно місячний прийом столової ложки через пару годин після їжі.
- Допомагає впоратися із захворюваннями органів травлення. Відмінний засіб при гастриті. Призводить кислотність в норму. Нормалізує відділення жовчі.
- Благотворно впливає при легеневих хворобах. Приймати по 10-20 крапель три рази на день 2-3 тижні, залежно від ступеня тяжкості захворювання). При бронхіті і пневмонії, нагріти масло на водяній бані і додати тертий часник, розтерти спину і груди, уникаючи області серця. Після слід сховатися теплою ковдрою.
- Позбавляє від глистів. Курс триває місяць. На цей час варто повністю відмовитися від солодкого, гострого, жирного й. Вранці 1 ч ложку натщесерце, потім 3 ложки через рівні проміжки часу, протягом дня.
- При лікуванні нежиті, закапувати по 2-3 краплі в кожний носовий прохід 5-6 разів на день, можна додати сік алое, ефірне масло евкаліпта, розмарину або чайного дерева пару крапель на 15-20 мл гарбузового масла. Цей рецепт так само актуальне в сезон опалення, коли пересихає слизова.
- Допомагає при запорах. По столовій ложці за 30 хвилин до їжі, протягом 14 днів. При необхідності після двотижневої перерви можна повторити.
- Застосовується при стоматологічних несерйозних проблеми. Слід потримати кілька хвилин масло в роті, після сплюнути і прополоскати ротову порожнину слабким розчином солі або соди. Процедуру проводити щодня, неодноразово. Така процедура вбереже зуби від зубного нальоту і карієсу.
- Бореться з алергією. Одна чайна ложка 3 рази в день.
- Бореться з набряками, покращує циркуляцію крові, допомагає при варикозному розширенні вен. Для цього достатньо в день з’їдати невеликий бутерброд з шматка житнього хліба з кашкою з часнику з гарбузовим маслом.
- При екземі і опіках. Можна просто змащувати уражені місця, або накладати ватні тампони.
Як приймати гарбузова олія — як пити
Є аптечний препарат «Тыквеол», випускається гарбузова олія в капсулах, у свічках. Можна купити продукт і у великих супермаркетах, тільки треба обов’язково вибирати масло гарбузового насіння холодного віджиму, нерафіновану та недезодорованим.
Доза масла при лікуванні різних захворювань варіює — від 10 крапель до пари столових ложок в день, конкретно вона вказана в статті в розділі «Користь гарбузового масла».
Зовнішнє лікування гарбузовим маслом — застосування в косметології
За відгуками гарбузова олія має безліч переваг і при зовнішньому лікувальному застосуванні, так і в косметології. Воно відмінно підходить для масажу і масок для зволоження і живлення шкіри. А так само використовується в наступних випадках:
- допоможе при укусах комах, усуне свербіж і почервоніння;
- сприяє загоєнню тріщин і подряпин;
- чудово впорається з опрелостями, змащувати коштує 4 рази на добу;
- ефективно, при герпесі і вугрової висипки, змочити марлеву серветку теплим маслом і потримати компрес 10-15 хвилин, процедуру проводити 3 рази в тиждень;
- благотворно впливає при обветривании і сонячних опіках;
- має омолоджуючу дію, сприяє виробленню колагену, розгладжує зморшки. Нанести на чисту шкіру на 20-30 хвилин, після видалити серветкою залишки масла. Процедуру краще проводити у вечірній час;
- доглядає за волоссям. Проти випадіння волосся потрібно втирати масло насіння гарбуза легкими рухами, укрити голову теплим рушником і залишити на 45 хвилин. Воно допоможе відновити і зміцнити волосся, прискорити зростання. Можна додавати масло в шампунь, в невеликих кількостях. Перший час рекомендується робити маски 1-2 рази в тиждень;
- прекрасний догляд за кутикулою і нігтями;
- незамінне під час вагітності, попереджає появу розтяжок;
- якщо наносити масло гарбуза кожен вечір не великим шаром на губи, вони будуть ніжними без лущення;
- не варто купувати дорогі креми для засмаги, масло одночасно захищає шкіру від опіків і дозволяє домогтися рівної засмаги.
Олія з гарбузового насіння в кулінарії
Тільки в холодному вигляді, при нагріванні воно втратить всі корисні властивості.
Чудово підходить для приготування соусів, корисно і смачно використовувати для заправки салатів.
Можна трохи додати масло в приготоване м’ясо і рибу. Це додасть пікантності страві.
Олія з гарбузового насіння відмінно підійде для каш і вінегрету.
Шкода гарбузового масла — протипоказання
Протипоказання присутні навіть у натурального продукту. І пам’ятати, більше не значить краще. Не варто зловживати великою кількістю масла. Якщо приймати не правильно, можна серйозно нашкодити організму.
Варто відмовитися або вживати з обережністю гарбузова олія в наступних випадках:
- індивідуальна непереносимість;
- цукровий діабет;
- при схильності до діареї;
- при каменях у нирках і жовчному міхурі.
Вибір і як зберігати гарбузове масло в домашніх умовах
- Насамперед, варто звернути увагу на етикетку. Має обов’язково бути нерафінована, 100% натуральна олія холодного віджиму.
- Природно, що натуральний продукт не може бути дешевим.
- Купувати масло коштує в скляній тарі. Допускає невеликий осад.
- Зберігати відкрите масло потрібно в темному прохолодному місці.
- І стежити за терміном придатності.
