Картопляний сік при виразці шлунка: як приготувати і приймати

Зміст

  • 1 Сік картоплі: користь і протипоказання
  • 2 Рецепт приготування соку
  • 3 Лікування виразки шлунка картопляним соком
    • 3.1 Використання картопляного соку з прополісом та олією обліпихи
  • 4 Дієта до і після прийому картопляного напою

Картопля є популярним засобом у народній медицині. Для лікування застосовують не тільки бульби, але і квіти, листя і шкірку. А картопляний сік при виразці шлунка допомагає усунути симптоми недуги і відновити слизову оболонку. Але його можна використовувати не у всіх випадках.

Картопляний сік при виразці шлунка: як приготувати і прийматиКартопляний сік допомагає усунути симптоми хвороби

Сік картоплі: користь і протипоказання

Картопляний сік застосовується при лікуванні виразкової хвороби, так як він чинить обволікаючу і регенеруючу дію. Цей напій загоює уражені ділянки слизової і знижує кислотність. Після його застосування спостерігаються й інші позитивні результати:

  • усувається печія;
  • поліпшується функція печінки;
  • нормалізується артеріальний тиск;
  • з організму виводяться токсичні елементи і радіонукліди;
  • припиняються запальні процеси;
  • приводиться в норму обмін речовин;
  • стабілізується діяльність кишечника;
  • зміцнюється серцевий м’яз, зникають відхилення в роботі серцево-судинної системи;
  • виліковуються простудні захворювання;
  • підвищується рівень гемоглобіну.

Картопляний сік при виразці шлунка: як приготувати і прийматиСік картоплі має і протипоказання

Картопляний напій збагачує організм амінокислотами, вітамінами В, РР, С, Е, магнієм, залізом, каротином, фосфором, кальцієм, калієм, фолієвою кислотою. До складу овоча входить рослинний білок, який добре засвоюється, і натуральний цукор. Але такий перелік корисних елементів, що містяться в сирому овоче. При термічній обробці картопля втрачає частину цих речовин. Тому сік є особливо корисним, так як виготовляється з сирих бульб. Але при певних захворюваннях напій протипоказаний. Це:

  • цукровий діабет;
  • панкреатит;
  • карієс;
  • знижена кислотність шлунка;
  • здуття кишечника;
  • ожиріння;
  • порушення діяльності сечовидільної системи;
  • алергія на картоплю.

Не варто приймати напій довше часу, необхідного для отримання терапевтичного ефекту. Інакше він може порушити роботу підшлункової залози.

Рецепт приготування соку

При виборі картоплі для соку потрібно враховувати властивість цього овоча вбирати з грунту шкідливі речовини. Тому бажано використовувати бульби, які не піддавалися хімічній обробці і вирощувалися в екологічно чистих зонах. Також для приготування напою не можна застосовувати позеленілий картоплю. У таких бульбах міститься висока концентрація отруйної речовини соланіну. Потрапляючи в організм, він здатний привести до інтоксикації.

Сік рекомендується готувати з сортів рожевого картоплі, наприклад «Американки» або «Ранкової роси». Щоб отримати склянку напою, знадобиться 3-4 бульби. Овоч миють і знімають шкірку. Потім пропускають через соковижималку або натирають на дрібній тертці. Далі картопляну масу віджимають за допомогою марлі.

Картопляний сік при виразці шлунка: як приготувати і прийматиКартопляний сік приготувати досить просто

Сік картоплі не відрізняється високими смаковими якостями, у зв’язку з чим, пити його не особливо приємно. Але в напій можна додавати інші компоненти. У боротьбі з виразковими хворобами часто використовують морквяно-картопляний коктейль. Для його приготування натирають 1 бульба картоплі і 2 моркви, після чого вичавлюють сік.

Лікування виразки шлунка картопляним соком

Існує кілька варіантів лікування виразкового ураження шлунка за допомогою картопляного соку. Перший курс триває 20 днів. Сік приймають 3-4 рази на добу за півгодини до їди. Кількість напою потрібно поступово збільшувати. Перші 3 дні треба пити по 1 ст. л. соку. Наступні три доби – по 2 ст. л. Так дозу підвищують до 150 мл. Регулярність прийомів скорочують до двох на день. Через три тижні лікування припиняють. Але при необхідності терапію картопляним соком можна повторити після закінчення семи днів. Для лікування виразки застосовується тільки свіжий сік, оскільки через 10 хвилин після виготовлення напій вже втрачає свої цілющі властивості.

У більшості випадків для усунення проявів виразки достатньо двох курсів. При загостренні недуги потрібно дотримуватися іншої системи лікування. Курс прийому обмежується двома тижнями. Дозування повинна бути в два рази менше. Перед тим, як пити картопляний напій на стадії загострення, необхідно отримати консультацію лікаря.

Картопляний сік при виразці шлунка: як приготувати і прийматиПерш ніж починати лікування картопляний соком, слід отримати консультацію спеціаліста

Наступний варіант терапії передбачає таку схему прийому. Напій п’ють протягом 10 днів. Потім роблять перерву на аналогічний проміжок часу. Після цього прийом соку відновлюють. Приймають його також 10 діб і знову зупиняються на перерву. Всього буде потрібно 3 курсу лікування. Пити сік треба вранці натщесерце за годину до їжі. Після вживання напою слід на 30 хвилин прийняти лежаче положення.

Використання картопляного соку з прополісом та олією обліпихи

Від виразки шлунка також застосовують картопляний напій з маслом з ягід обліпихи і прополісом. Протягом тижня 2 рази на добу випивають по 200 мл соку. Далі-21 день приймають настоянку прополісу. У склянку води додають 25 крапель цього кошти і вживають тричі на день через півтори години після їжі. Приготувати таку настоянку можна своїми силами. Для цього потрібно 80 г прополісу, 300 мл медичного спирту або 500 мл горілки і пляшка з темного скла.

  • Спочатку потрібно підготувати основний компонент. Прополіс поміщають на 2 години в холодильник, потім подрібнюють на тертці і заливають водою. Ця процедура допоможе позбавитися від сторонніх домішок, які піднімуться вгору.
  • Через 5 хвилин рідину зливають, а прополіс висушують і поміщають в пляшку.
  • Туди додають спирт, тару добре закривають і настоюють при кімнатній температурі 14 днів.
  • У завершенні настоянку пропускають крізь марлевий фільтр і виливають у темну пляшку.
  • Картопляний сік при виразці шлунка: як приготувати і прийматиПри виразці шлунка застосовують картопляний напій з маслом з ягід обліпихи

    Після настоянки прополісу протягом місяця вживають обліпихова масло. Його приймають по 1 ч. л. тричі на добу. Для приготування такого засобу існує простий рецепт. Буде потрібно 4 склянки свіжих ягід і 0,5 л нерафінованої оливкової або соняшникової олії.

  • Обліпиху на 5 днів кладуть у морозильник, потім розморожують при кімнатній температурі.
  • Станули ягоди промивають проточною водою і роблять з них сік. При відсутності соковижималки обліпиху потрібно розтовкти.
  • Отриману рідину проціджують, виливають у банку і ставлять у холодильник.
  • Макуха підсушують, відокремлюють зерна і перемелюють їх в кавомолці.
  • Далі борошно з насіння, сік і лушпиння складають у каструлю і заливають маслом. Масу перемішують, ємність накривають щільно кришкою і 3 години тримають на водяній бані.
  • Потім каструлю на 3 дні ставлять у темне приміщення.
  • Через три доби на поверхні з’явиться масло, яке потрібно зібрати в окрему банку. А облепиховую суміш знову треба поставити на колишнє місце. Збирати так масло можна 3-4 рази.
  • Цього спосіб лікування використовують раз в 6-12 місяців. Сік з бульб картоплі руйнівно діє на зубну емаль. Тому, щоб запобігти появі карієсу, вживати його потрібно за допомогою трубочки.

    Дієта до і після прийому картопляного напою

    Лікування соком вимагає певної підготовки. За два тижні з раціону виключають:

    • рибу;
    • м’ясні страви;
    • ковбаси;
    • кондитерські вироби.

    В результаті терапії картопляним соком загоюються рани, завдяки чому зникає біль. Також усувається нудота, блювання, печія, підвищується апетит. Але щоб зберегти отримані результати, треба дотримуватися принципів збалансованого харчування та позбутися шкідливих звичок. Після лікування картопляним напоєм заборонено вживати:

    • жирні і смажені страви;
    • свинину, баранину, м’ясо гусей і качок;
    • спеції;
    • гриби;
    • консервовані продукти;
    • солоні і гострі соуси (кетчуп, гірчицю, оцет, хрін);
    • шоколад і десерти на його основі;
    • газовані та алкогольні напої;
    • овочі, що містять грубу клітковину (редьку, горох, редис, квасоля, брукву, ріпу, білокачанну капусту);
    • кукурудзяну і перлову крупу, дикий рис;
    • молочні продукти з високим відсотком жирності;
    • бульйони з риби і м’яса;
    • міцна кава, чай і какао;
    • здобу.

    Необхідно також відмовитися від куріння. Дієтичне м’ясо (телятину, кролика, індичку, курку) вживається без хрящів і жив.

    При лікуванні такого шлункового захворювання як виразка, картопляний сік допомагає добитися значного поліпшення. Слизова оболонка регенерується, пошкодження загоюються. Але перед тим як приймати напій з картоплі, слід ознайомитися з протипоказаннями. Оскільки існує ряд хвороб, при яких картопляний напій може призвести до погіршення стану.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: