Кефір при запорі у дорослих: як приймати і яку користь матиме напій

Зміст

  • 1 У чому дійсно ховається користь кефіру при запорах?
    • 1.1 Допомагає кефір вагітним і дітям?
  • 2 Чим краще доповнювати кефір?
  • 3 Як приймати кефір з добавками?
    • 3.1 Як вживати кефір з вишнею або кропом

Не секрет, що кефір при запорі радять пити багато фахівців, адже це напій, наповнений кальцієм, вітамінами і фосфором. Кисломолочна продукція в цілому справляє позитивний вплив на ШКТ, випиваючи свіжий кефір з висівками на ніч можна за короткий час позбутися від почуття тяжкості і запору.

Кефір при запорі у дорослих: як приймати і яку користь матиме напійКефір має позитивний вплив на ШКТ

У чому дійсно ховається користь кефіру при запорах?

Позбавлення від запору, в першу чергу, залежить від харчування людини. Крім того, що важливо почати харчуватися часто і маленькими порціями, меню має бути наповнений продуктами, що мають в’яжучий ефект, та іншими низькокалорійними і корисними стравами. Одним з неймовірно функціональних напоїв, які мають лікувальні та поживні властивості, є кефір. Який сенс його вживання?

  • По-перше, завдяки специфічному і унікальному складу, напій усуває патогенні мікроорганізми і впливає на кишкову мікрофлору, одночасно відновлює і нормалізує її;
  • По-друге, кефір покращує апетит і створює відповідну середовище для засвоєння білків та інших мінералів, що надходять з їжі.
  • Вживати напій корисно не тільки для вирішення проблем з травним трактом. Він доречний в раціоні кожної здорової людини.

    Вибираючи кефір, слід віддавати перевагу свіжому і нежирному продукту. Необхідний послаблюючий ефект зможе надати виключно одноденний напій, спожитий перед прийомом їжі або перед відходом до сну.

    Примітно, що прийом менш свіжого кефіру може призвести до проносу.

    Допомагає кефір вагітним і дітям?

    Вагітні дівчата знають, що поява запору в їх положенні явище далеко не рідкісне. Найчастіше призводять до його виникнення фізіологічні зміни і зміщення кишечника, а також вплив таблеток і медикаментозних засобів. Крім того, майбутні мами не можуть користуватися медикаментами, щоб не призвести до передчасних пологів і подразнення слизової оболонки. Отже, проблема має вирішуватися за допомогою народних методів, до одного з яких і відноситься вживання кефіру.

    Кефір при запорі у дорослих: як приймати і яку користь матиме напійКефір безпечний і дуже ефективний

    На відміну від ліків, пити кефір не тільки безпечно, але і необхідно. Він надає максимально м’яке дію на організм, не шкодить майбутній дитині. Гастроэтерологи запевняють, що прийом кефіру вагітними принесе тільки користь. Його систематичне вживання – відмінна профілактична міра.

    Якщо говорити про дітей, то в даному випадку важливо обумовити кілька пунктів. Малюкам, яким не виповнився один рік, вживання кефіру протипоказано. По-перше, напій може перевантажити нирки дитини з-за високого вмісту солей і білків, по-друге, немовлята не зможуть переварити кисломолочний продукт, а по-третє, кефір є надто жирним для дитячого організму. Діти можуть пити напій тільки після того, як їм виповниться один рік. Обсяг кефіру не повинен перевищувати 30 мл.

    Доза може збільшуватися поступово, однак більше 250 мл давати дітям все-таки не варто.

    Чим краще доповнювати кефір?

    В тому, що пити кефір корисно, ви вже змогли переконатися, завдяки фактам. Однак для того, що підвищити ефект від прийому і прискорити роботу травних органів, слід не тільки випивати напій не в чистому вигляді, а доповнювати прийом наступними продуктами:

    • Сирими овочами, фруктами, що мають у складі клітковину. Продукти можна додавати в салати або готувати з них соки і пюре;
    • Чорним хлібом, зробленим на основі грубої муки;
    • Висівками і цільним зерном;
    • Фруктовими компотами, смородиновим, журавлиним і сливовим соком;
    • Гречкою, вівсянкою і ячної кашею;
    • Сметаною, сиром і кислим молоком.

    Важливо не тільки пам’ятати про те, що слід додати в раціон, але і про те, що ж необхідно повністю виключити з нього.

    У перелік заборонених продуктів потрапляють:

    • Сушена чорниця, кисел на її основі;
    • Рисова та манна крупа;
    • Міцний чорний чай і какао;
    • Шоколад, солодощі;
    • Здобні свіжоспечені продукти, зроблені на борошні вищого сорту;
    • Жирне м’ясо і риба;
    • Курячі яйця.

    Щоб усунути запор, недостатньо тільки прийому кефіру, важливо дотримуватися принципів правильного харчування.

    Як приймати кефір з добавками?

    Як вже було зазначено, для посилення ефективності напою рекомендується додавати в нього ті чи інші інгредієнти, серед яких:

  • Чорнослив. Про те, що чорнослив є незамінним сухофруктом під час лікування запорів, може сказати кожен гастроентеролог. Для того, щоб приготувати напій на його основі, треба розпарити його окропом і подрібнити блендером або теркою. Для склянки кефіру достатньо 10 штук сухофрукта. Отримана суміш повинна настоятися протягом півгодини. Після – можна починати пити його перед відходом до сну;
  • Масло. Незважаючи на неприємний смак, дана рідина не менш ефективна у вирішенні проблеми з затримкою дефекації у дорослих. Отримати лікувальний напій можна, якщо змішати підігрітий кефір (300-400 мл) і 15 мл будь-якого масла. Випивають його за 3-4 години перед сном. Існує думка, що, приймаючи таку суміш регулярно, страждати від закрепів не доведеться. Для усунення неприємного смаку можна вдатися до «допомоги» 1 столової ложки вівсянки;
  • Гречана каша. Вона є не тільки якісним дієтичним продуктом, але і оздоровлює і очищає організм від забруднень. Гречана каша, поєднана з кефіром, сприяє швидкому поліпшенню мікрофлори. Для її приготування знадобиться 100 грам крупи і 400 мл 1-відсоткового кисломолочного напою. Залийте крупу і залиште настоюватися на цілу ніч. Вранці можна додати трохи меду і з’їсти кашу замість звичайного сніданку.
  • Як вживати кефір з вишнею або кропом

  • Вишня. Щоб приготувати коктейль, знадобиться жменю свіжих або заморожених ягід і 300 мл кефіру. Напій збивається блендером і вживається для усунення тяжких запорів;
  • Свіжовичавлений морквяний сік. Досить з’єднати кефір з соком в однакових пропорціях, щоб за кілька днів забути про те, що таке запор. Завдяки тому, що овоч містить багато каротину, що володіє послаблюючою і очищаючим ефектом, поліпшення відчується швидко. Подібний напій слід пити у вихідні дні, щоб бажання до дефекації не застало вас зненацька;
  • Сода. Даний компонент вимагає обережності, адже, переборщивши, можна завдати шкоди організму. Додайте третина чайної ложки інгредієнта в кефір, ретельно перемішайте, дочекайтеся «шипіння» і швидко випивайте коктейль;
  • Кріп. Кефір з двома столовими ложками кропу може швидко позбавити від труднощів з випорожненням і зміцнити імунну систему. Напій можна вживати відразу після змішування або двогодинного настоювання.
  • Таким чином, кефір допомагає не тільки ефективно очистити організм від шлаків і токсинів, але і знизити рівень втоми.

    Кисломолочний напій сприяє поліпшенню якості сну і вгамування спраги. Любителі кефіру запевняють, що він допомагає справлятися зі стресовими ситуаціями.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: