Ківі – волосистий плід деревовидного рослини, родом з Китаю. Він є ягодою і має також назву «китайський агрус». Його екзотичний кисло-солодкий смак нагадує щось між суницею, яблуком і ананасом. Чи є в ньому користь, і можна вживати в їжу при вагітності – поговоримо про це детальніше.Зміст статті:
Можна ківі вагітним?
Ківі можна і навіть потрібно вживати вагітним жінкам, причому кілька разів на тиждень, адже в ньому міститься маса корисних вітамінів і мікроелементів, які дуже важливі організму при вагітності:
- Вітамін C (аскорбінова кислота). Кількість вітаміну, що міститься в ківі, не поступається цитрусовим фруктам і навіть ягодам. Саме він надає імуностимулюючий ефект і знижує ризик захворюваності на застуду та грип, що особливо важливо в сезонний вірусний період. Тому саме восени і взимку вагітним слід з’їдати по одному ківі в день. В інший сезон достатньо вживати його кілька разів на тиждень.
- Магній позитивно впливає на серце і знімає м’язові спазми при гіпертонусі матки у вагітних. Крім того, він позитивно впливає на нервову систему. Недостатня кількість магнію в організмі призводить до нервозності і неспокійного сну, що негативно позначається на загальному самопочутті мами.
- Вітамін B9 (фолієва кислота). Його вживання лікарі настійно рекомендують ще при плануванні вагітності і на перших місяцях виношування плоду. Речовина надає профілактику розвитку дефекту нервової трубки плода і запобігає ризик викидня на початковому терміні вагітності.
- Інші мікроелементи, завдяки яким вживання ківі знижує ризик виникнення тромбів і атеросклерозу. Калій відмінно справляється з підвищеним артеріальним тиском, а міститься залізо виступає в якості профілактики розвитку анемії.
- Клітковина міститься в ківі в великій кількості і допомагає впоратися із запорами, які нерідко доставляють дискомфорт в третьому триместрі.
- Вітаміни A і E, відомі всім як незамінні речовини для здоров’я шкіри і волосся, також присутні в цьому фрукті.
Важливим фактором є незначна калорійність плоду – всього близько 50 на 100 г продукту, що робить ківі корисним і смачним плодом, який не впливає на збільшення зайвої ваги, який при вагітності небажаний.
Ківі сприяє виведенню солей з організму, що особливо важливо для тих, у кого є передумови до розвитку каменів у нирках.
Ще одна, не менш важлива користь ківі, в тому, що багато жінок при токсикозі рятуються саме їм. Його незвичайний смак з кислинкою сприяє відступу виснажливої нудоти.
Як вагітної вибрати ківі?
Щоб вибрати свіжі і корисні плоди, звертайте увагу на наступні моменти при купівлі:
Іноді зустрічається рідкісний сорт ківі «Gold». Він відрізняється відсутністю волосинок на шкірці і більш солодким смаком, але коштує трохи дорожче звичайного.
Як вживати?
Любителям поїсти фрукти і ягоди можна вживати ківі в чистому вигляді, а можна використовувати як доповнення до тістечок або кексу. Так, якщо смак вже приївся, а відмовлятися від корисних властивостей ківі не хочеться, можна спробувати наступні рецепти.
Смузі
Смузі з ківі допоможе зміцнити імунітет в сезонний період, наситити організм корисними елементами і перебити відчуття голоду. Вам знадобиться:
- 1 ківі;
- 1 банан;
- чверть склянки яблучного соку;
- полуниці 5 шт. (можна заморожену);
- чайна ложка меду.
Всі інгредієнти потрібно помістити в чашу блендера і збити до однорідної консистенції. Вітамінний напій готовий!
Рецепт смузі ківі-банан пропонується в наступному ролику:
Фруктовий салат з ківі
Наріжте улюблені фрукти кубиками. Це можуть бути яблука, банани, груші, полуниця та інші. Додайте ківі і залийте салат натуральним йогуртом. Такий салат наситить вітамінами і підніме настрій майбутньої мами.
М’ясний салат з ківі
Дане блюдо дуже поживно і підійде тим вагітним, які не страждають надлишком зайвої ваги. Салат накладається шарами на тарілку:
- відварне м’ясо курки нарізати кубиками;
- ківі і яблука нарізати часточками;
- білки яєць порізати кубиками;
- поєднати інгредієнти і полити майонезом;
- посипати салат крихтою яєчних жовтків.
Майте на увазі! Фрукти і ягоди, які зазнали тепловій обробці, втрачають більшість корисних властивостей.
Протипоказання
Як і будь-який інший продукт, вживання ківі має деякі протипоказання. Одним з них є значний вміст органічних кислот у ківі. Тому, при захворюванні шлунку (гастрит з підвищеною кислотністю, виразка) від цієї екзотичної ягоди доведеться відмовитися, оскільки його вживання може сприяти загостренню хвороби.
При захворюваннях нирок теж не варто ризикувати його вживанням у їжу. Це загрожує навантаженням на сечовидільну систему, що вкрай не бажано при гострих проявах ниркової хвороби.
Проносний ефект ківі не дозволяє їсти його при розладах травного тракту (діареї). Це може посилити зневоднення організму.
І звичайно, на ківі може виникнути алергічна реакція. При цьому можливі такі прояви:
- шкірний висип;
- запалення язика і носоглотки;
- почервоніння та набряк гортані.
Тому якщо до вагітності ви не пробували ці екзотичні плоди, їх краще не є в даному положенні, або спробувати мінімальну його кількість. Якщо реакцій не виникне, ківі можна вживати, поступово збільшуючи кількість.
Отже, ківі можна і потрібно їсти вагітним, але робити це потрібно з обережністю, враховуючи протипоказання. І звичайно потрібно пам’ятати про те, що все смачне є корисним тільки при помірному вживанні!
