Корисні властивості вишневого листа, протипоказання і способи застосування

Зміст

З давніх пір відома користь вишневого листа для краси і здоров’я людини. Правильне застосування народних рецептів, які використовують таку сировину, дозволяє вирішити багато проблем, служить хорошою профілактикою різних захворювань і порушень в організмі людини.

Зміст

1 Хімічний склад
2 Де застосовуються корисні властивості вишневої листя
3 Кому протипоказані
4 Цілющі рецепти
5 Як заготовити

Хімічний склад

Корисні властивості вишневої листя обумовлені її унікальним і багатим корисними речовинами складом. У висушених і сирих листочках є:

багато вітамінів групи B, а також A, C, P, PP, E, надають імуностимулюючу дію і беруть участь у всіх обмінних процесах;
амінокислоти, необхідні для нормального метаболізму;
макро – та мікроелементи, в тому числі магній, кальцій, йод, фосфор, калій, натрій;
ефірні масла, що запускають процеси регенерації тканин;
квертицин, що знижує шкідливий вплив на організм людини зовнішніх факторів, які нормалізують роботу серцево-судинної, імунної та нервової системи;
амігдалин, необхідний для хорошої роботи серця і судин і служить профілактикою розвитку порушень у їх роботі;
кумарин, що служить профілактикою виникнення тромбів і нормалізує згортання крові;
дубильні речовини, що знімають і усувають хвороботворні мікроорганізми;
камедь, яка допомагає знизити апетит;
фітонциди, що дають антимікробний і антигрибковий ефект.

До відома. Незважаючи на такий багатий корисними речовинами склад не варто замінювати вишневими зіллями призначене лікарем лікування або застосовувати їх для позбавлення від серйозних хвороб. Краще використовувати їх як засіб для профілактики або ж у складі комплексної терапії.

Де застосовуються корисні властивості вишневої листя

Корисні властивості вишневих листя знайшли своє застосування в різних сферах життя. Ось лише кілька варіантів використання висушеної чи свіжої зелені цього дерева:

Лікувальні властивості використовуються для оздоровлення і омолоджування організму. Зілля з вишневою зеленню застосовуються при кровотечах, підвищеному тиску і набряках, хворобах суглобів, гепатиті і багатьох інших проблемах. Особливо часто використовуються вишневі листочки для загоєння ран і саден, при кровотечах з носа. Кошти на їх основі мають протинабрякову дію, перешкоджають розвитку запального процесу, дають швидкий ефект.

Для омолодження, а також для відновлення здоров’я волосся та догляду за шкірою. Зазвичай для цих цілей використовується відвар з листя вишні. Іноді його додають в різні маски, обгортання, застосовують разом з іншими компонентами косметичних засобів власного приготування. Наприклад, користується популярністю рецепт для повернення блиску і краси локонам, приготований з збитого курячого яйця і відвару вишневих листочків. А для шкіри особи і позбавлення від синців можна використовувати лосьйон з цієї рослини або ж заморожені кубики льоду, зроблені з міцного вишневого відвару.

Застосування в кулінарії. Сушені листки використовуються як приправа, наприклад, замість лаврового листа, додаються в заготовки на зиму, варення, компоти. Один з популярних рецептів – компот з ревеню і листя вишні.

До відома. Оздоровлення з допомогою листочків вишні можна проводити і при вагітності. Відвар знімає нудоту при токсикозі, а компреси усувають набряки на останньому триместрі. Але таке застосування може принести і шкоду, тому бажано проконсультуватися з лікарем.

Кому протипоказані

Застосування листя вишні має й корисні властивості, протипоказання. Так, не варто використовувати зілля з ними в складі тим, у кого є:

індивідуальна непереносимість;
різні захворювання шлунково-кишкового тракту (особливо в гострій стадії);
цукровий діабет;
підвищена кислотність шлунка;
хронічні захворювання дихальних шляхів, легенів і бронхів;
схильність до діареї і зайвої ваги;
підвищений артеріальний тиск;
період вагітності і грудного вигодовування (можна з обережністю);
захворювання серця, судин, крові (можна з обережністю після консультації з лікарем).

Незважаючи на всю корисність листа вишеньки для здоров’я, зілля з ним можуть принести шкоду організму людини. При неправильному використанні, занадто частому або тривалому вживанні можлива поява симптомів отруєння: нудоти, блювання, діареї або запору.

Також можуть розвинутися порушення травлення і алергічні реакції загального і місцевого характеру.

Цілющі рецепти

Корисні властивості вишні особливо розкриваються в чаях, відварах і настоях. Застосовують такі засоби при таких проблемах зі здоров’ям:

при порушеннях роботи серцево-судинної і нервової системи;
при сечо – і жовчнокам’яної хвороби;
при гепатиті та ураженнях печінки;
при появі набряків;
для загоєння ран і зупинки носових кровотеч;
при захворюваннях судин, наприклад, атеросклерозі;
при анемії, порушеннях згортання крові;
при простудних і вірусних захворюваннях;
для підвищення імунітету.

Для приготування зілля підійдуть і свіжі, і сушені листочки. Але якщо ви використовуєте вже сухе сировину, то необхідно його в 2 рази менше, ніж сирого.

Але отримати користь від вишневих листя можна тільки при правильному приготуванні:

Відвар з листя для зовнішнього застосування. 4 ложки подрібнених свіжих або висушених листочків залийте склянкою окропу і дайте покипіти ще 5-7 хвилин. Остудіть засіб під кришкою, відфільтруйте залишки сировини. Готують відвар листя вишні і застосовують для лікування ран, саден, опіків, носових кровотеч. Деякі навіть прикладають свіжі листочки до рани замість подорожника для якнайшвидшого загоєння. Але не забувайте попередньо вимити листочок, щоб в організм не потрапила інфекція.

Настоянка на спирту або горілки. Користь вишневих листя, настояних на горілці, дуже велика завдяки тому, що сировина віддає напою всі містяться в ньому корисні речовини при відсутності термічної обробки. Половину склянки подрібнених листочків залийте 0,5 л горілки і дайте настоятися засобу протягом 10-14 днів у темному прохолодному місці. Потім відфільтруйте тверду частину і приймайте по 30-40 мл на добу. Для більшої користі і кращого смаку можна додати в напій корінь імбиру або паличку кориці.

Чай з листя вишні. Можна заварювати напій з одними листочками або додавати в нього чорний чай, лікарські трави, мед або цукор, молоко за смаком. Все, чим корисний чай з листя вишні, важко перелічити. Але найчастіше його застосовують при дефіциті вітамінів і мінералів, в сезон застуд і грипу, при серцево-судинних і нервових хворобах, гепатиті. Для приготування напою трохи подрібнених сухих листочків залийте окропом і дайте настоятися протягом 40-60 хвилин. Напій можна готувати в термосі. Так він не встигне охолонути і буде завжди гарячим.

До відома. Вишневі листя використовуються і в консервації огірків, помідорів, салатів на зиму. Так закрутки зберігають більше корисних властивостей, набувають унікальний аромат вишневого листочка і довше залишаються придатними в їжу.

Як заготовити

Для того, щоб одержати максимальний позитивний ефект, потрібно знати, коли збирати і як сушити листя вишні. Народні цілителі рекомендують дотримуватися наступних правил:

До заготівлі підходять тільки наймолодші і ще клейкі листочки. Лише вони містять в собі багато корисних речовин, що мають сильний аромат і володіють цілющими властивостями. В основному збирати сировину рекомендується в середині квітня або початку травня.

Зривати листочки потрібно в ясну сонячну погоду після того, як вже зійшла роса. В іншому випадку заготовлену сировину може швидко зіпсуватися.

Під час збирання не мніть зірвані листочки, не трамбуйте їх і намагайтеся як можна менше пошкоджувати.

Не можна здійснювати збір зелені на деревах, що ростуть вздовж дороги або ж поряд з промисловими підприємствами. У таких листках накопичується багато шкідливих речовин, які небезпечні для здоров’я людини.

Сушити листя потрібно відразу після їх збирання з дерева. Для отримання хорошої сировини його розкладають тонким шаром у добре провітрюваному і теплому приміщенні, але без попадання сонячного світла.

Сухі листочки не повинні мати темних плям, а також ознак цвілі і гниття. А при згинанні гарна сировина легко ламається.

Готові до застосування висушені листочки можна зберігати у паперових або тканинних мішечках не більше 2 років.

До відома. Не зривайте багато листя у одній вишеньки. Дерево через це може захворіти і загинути, значно знизити урожайність.

Вишневі листочки легко дістати, так як дерево росте практично скрізь в середніх широтах. Його часто можна зустріти в лісах, у дворах багатоповерхівок і в приватному секторі міст. Але найбільшу користь для здоров’я несе зелень диких, а не сортових рослин. Тому намагайтеся збирати листочки для приготування відварів, чаїв, настоїв та інших коштів саме з таких дерев.