Креветки: корисні властивості і шкоду

Креветки полезные свойства и вред

Зміст

— Користь від креветок

— Деякі протипоказання

— Креветки для схуднення

Ще зовсім недавно креветки вважалися ну дуже недоступним делікатесом, який мало хто міг собі дозволити. Не можна сказати, що сьогодні їх вживають усі і кожен на сніданок, обід і вечеря, але раз в два тижні побалувати себе цим апетитним морепродуктом може практично кожен середньостатистичний житель нашої країни. Креветки характеризуються найніжнішим м’ясом особливим і неповторним смаком. Креветки, корисні властивості та шкоди яких викликають неоднозначне думку вчених, люблять не тільки дорослі, але і діти.

Користь від креветок

польза креветок

Перше, що хотілося б сказати, це те, що креветочні м’ясо збагачене різного роду мікроелементами. Серед них відзначають калій, кальцій, йод і цинк. З усіх присутніх в цьому продукті вітамінів, особливу увагу слід звернути на вітамін Е. Він попереджає старіння клітин, а також сприяє здорового стану шкіри.

М’ясо креветок впливає на зміцнення організму, а також підтримує здоровий гормональний фон. Провівши ряд досліджень, вченими було встановлено, що в цьому морепродукте міститься багато поживних речовин, які допомагають організму долати основні симптоми різних захворювань простудного характеру. Тому, якщо ви часто маєте таких хвороб як бронхіт, різні застуди та ангіни, то вживання креветок для вас вельми необхідно.

Регулярне вживання м’яса креветок покращує функціонування імунної системи. Також таку страву в рази зменшує шанси на розвиток всіляких алергічних реакцій чутливості до всяких продуктів харчування.

Такий вельми необхідний організму елемент, як Омега-3 в достатній кількості спостерігається саме в м’ясі креветок. Завдяки йому людина буде нормально розвиватися, стан його шкіри, волосся і нігтів покращиться в кілька разів.

Є думка, що в цьому морепродукте налічується неймовірно малу кількість калорій і жирів. Але зате тут дуже багато протеїну, жирних кислот і білків. Варто згадати, що креветки багаті на холестерин, але він є абсолютно нешкідливим, так як приносить організму ускладнення тільки в комбінації з жирами. Креветки зміцнюють стан серцево-судинної системи.

Якщо ви будете як можна частіше налягати на креветки, то зведете ризик заробити онкологічні захворювання до мінімуму. Адже в м’ясі цих молюсків є безліч самих сильних антиоксидантів.

Деякі протипоказання

противопоказания креветок

На перший погляд здається, що в м’ясі креветок просто не може бути абсолютно ніякої шкоди. В принципі, так воно і є. Але, все ж, деякі похибки є. Так, креветки можуть містити різні бактерії. Тим більше, що вони мають властивість вбирати в себе різні речовини радіоактивного характеру, які часто виявляються в морських водах. Саме тому, вибирайте креветки з усією наявною обережністю. Вивчіть на етикетці, в якому саме регіоні вони були виловлені і хто є їх постачальником.

Якщо людина страждає індивідуальною непереносимістю білків, то креветки йому протипоказані. Але, все одно, не варто зловживати таким делікатесом, інакше він принесе перенасичення організму важкими металами, білками і деякими амінокислотами.

Креветки для схуднення

худеем с креветками

М’ясо креветок є відмінним дієтичним страв, адже в ста грамах міститься всього 97 кілокалорій. Креветками можна запросто утамувати відчуття голоду, не побоюючись при цьому за набір зайвої ваги. А в відварені креветки (100 грам) калорій ще менше – тільки 95 грам. Калорійність підвищується, якщо м’ясо обсмажити в паніровці, тоді вона зросте до 242 кілокалорій.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Здоровий спосіб життя