Липовий колір, лікувальні властивості та протипоказання відвару, як збирати і зберігати заготівлі сировини, як приготувати настій в домашніх умовах

Зміст

Липа — деревне рослина. У народній медицині застосовують її суцвіття. Для початку збирають сировину заготовлюють. Має липовий цвіт лікувальними властивостями і має протипоказання. Його необхідно вживати для профілактики і лікування різних захворювань.

Опис рослини, заготівля лікувального сировини

Фото квітучого дерева

Назва об’єднує понад 45 видів рослин. До них належать чагарники і гибридогенные види. Інша назва — лубняк, мочальник, лутошка. Листя у рослини у вигляді овальних сердець. Є бежеві або жовті квітки, зібрані в суцвіття, знаходяться близько прицветного листа. Не всі тичинки мають пильовики. Плід виглядає як волоський горіх. На заході Сибіру або в Східній Європі можна знайти вид під назвою Липа серцевидна.

Існує також сибірське рослина, плосколистное, шерстисто столбиковое, маньчжурское, амурське та ін. Ростуть у субтропічних зонах, багато видів зафіксовано на Південному Сході Азії. Рослина добре переносить теплу і вологу погоду. Найбільш комфортні умови для росту і розвитку — Закавказзя і Примор’я. Розмноження відбувається за допомогою насіння і вегетативних органів.

Рослина відцвітає і з’являються плоди, які можна вживати в їжу. Горіхи можуть застосовуватися у вигляді порошку для лікування носових кровотеч. Для цього роблять тампони, умочують в порошок і засовують в носові пазухи. Тримають до припинення кровотечі.

Заготовити якісне і корисне сировину можна в домашніх умовах. Після того як суцвіття липи зібрані, їх сушать. Потрібно розкласти сировину на папері або рушник в тому місці, куди не потрапляють сонячні промені. Сировина повинна знаходитися на повітрі або в добре провітрюваному приміщенні. При попаданні сонячних променів квіти стають більш темними. По закінченні прибирають темні або зіпсовані квіти. При надломе сухого листа повинен бути легкий тріск. В такому випадку можна прибирати сухі квіти з листям в темне місце для подальшого зберігання.

Хімічний склад липи

Квітки липи володіють багатим складом, необхідним для нормального функціонування організму людини

У складі містяться ефірні олії, фітонциди, глікозиди, флавоноїди, дубильні речовини, аскорбінова кислота, ретинол. Хімічний склад включає мікроелементи:

  • залізо;
  • кальцій;
  • калій;
  • магній.

Квітки і інші частини рослини багаті каротином, сапонінами, полісахаридами. Щоб зберегти корисні властивості рослини, необхідно навчитися правильно збирати і зберігати рослинна сировина.

Де, як і коли зібрати липовий цвіт?

Липу збирають за містом. Там ростуть дерева, які не обробляють хімікатами. Потрібно вибрати таке місце, яке знаходиться подалі від траси або промислового підприємства. Віддати перевагу потрібно суцвіттям, не ушкоджених комахами. Час збору суцвіть — липень. До середини місяця вже з’являються жовті квіти липи. Зривають їх акуратно, разом з приквітковим листям. Пошкоджені комахами, темні суцвіття викидають, а інші залишають. Листя повинні бути сухими, вологими від роси чи дощу збирати не рекомендується.

Зберігання липи

Правильно висушена сировина зберігає всі корисні речовини рослини

Зберігають сировину 1,5-2 роки. Квіти після сушіння поміщають у картонну коробку або банку, накривають і прибирають в темне, сухе місце. При підвищеній вологості сировину швидко пропаде. Після закінчення терміну придатності липовий цвіт не слід використовувати, тому що в ньому відсутні корисні речовини.

Протипоказання і шкоду липи

При правильному приготуванні відварів і настоїв не виникає негативного впливу на організм. Можна застосовувати вагітним і жінкам, що годують груддю, в дитячому і літньому віці. Липу використовують для лікування або профілактики захворювань протягом короткого часу.

При тривалому застосуванні з’являються проблеми із зором, тому тривалий прийом внутрішньо протипоказаний. Необхідно зробити перерву, потім продовжити терапію. При використанні довгого часу можуть виникати проблеми з нирками або серцем. Протипоказано вживати при індивідуальній непереносимості або алергії на рослину. Так само воно здатне розріджувати кров, тому його можна використовувати при поганий згортання крові.

Корисні властивості липи для організму

Напої з рослиною надають позитивний вплив на системи та органи людини

Користь рослини для організму полягає в багатому хімічному складі. Фітонциди усувають хвороботворні мікроорганізми, пригнічують їх ріст і розвиток, вітамін С сприяє відновленню клітин тканин. Вітамін А або ретинол забезпечує здоров’я волосся, шкіри та нігтів. Квіти липи мають протизапальні, відхаркувальні, сечогінні та потогінні властивості. Рослина застосовується як протисудомного засобу. Виділяють наступні корисні властивості липи:

  • допомагає усунути кашель і вивести мокротиння;
  • полегшує загальний стан при простудних захворюваннях;
  • надає позитивний вплив на стан центральної нервової системи;
  • стимулює функціонування дітородних органів;
  • підвищує захисні сили організму;
  • виводить з організму шкідливі речовини і тонізує;
  • має жарознижувальну дію;
  • знижує концентрацію глюкози в плазмі крові;
  • нормалізує менструальний цикл;
  • покращує процеси травлення;
  • запобігає появі діареї, метеоризму, відрижки;
  • застосовується при геморроидальной хвороби і мігрені;
  • допомагає усунути біль у м’язах і суглобах;
  • надає загоює і розслабляючу дію;
  • зменшує набряклість;
  • нормалізує діяльність сальних залоз при підвищеній жирності шкіри;
  • додається до ванни при захворюваннях нервової системи.

Флавоноїди покращують стан судин, перешкоджають утворенню тромбів, покращують реологічні властивості крові. Ефірні олії надають антисептичну та знеболювальну дію. Дубильні речовини перешкоджають відкладенню солей, сприяють виведенню шкідливих речовин, тонізують і покращують роботу кишечника.

Як приготувати лікувальні настої і відвари в домашніх умовах?

На основі рослини готують лікувальні напої, які при витримуванні переходять всі цілющі компоненти

Якщо правильно приготувати напої, проявляються лікувальні властивості липи. Щоб зробити відвар липи, знадобиться 0,5 л води і 2 ст. л. квітів. Суміш ставлять на вогонь, доводять до кипіння і витримують 5 хвилин. Вимикають і настоюють під кришкою 30 хвилин. П’ють в теплому або холодному вигляді в залежності від бажаного результату.

Для приготування настою знадобиться 20 квіток рослини. Цієї кількості вистачить на 1 склянку окропу. Залити сировину і залишити на 15-20 хвилин. Заварювати липу треба під закритою кришкою. Напій буде більш корисним, якщо додати 1 ч. л. натурального меду.

Лікування липою

При правильному приготуванні розкриваються цілющі властивості липи. Сировину застосовують для лікування і профілактики захворювань серця, судин, нервової системи, дихальної і сечостатевої систем. Чай корисно пити в теплому вигляді при головному болю, міастенії, тонзиліті, простудних захворюваннях, непритомності, болю в області живота. Різі біля сечівника зникають після приготування липового відвару із свіжих суцвіть.

Стоматит, гінгівіт, ларингіт можна вилікувати з допомогою зовнішніх полоскань. Примочки і компреси ефективні для пацієнтів з геморроидальной хворобою, набряками, виразками, подагру і ревматизм. Корисно приймати настій для поліпшення травних процесів, відновлення цілісності шкірних покривів.

При хворобах опорно-рухового апарату роблять зовнішні компреси. Для зниження ваги можна приймати готовий чай згідно інструкції по застосуванню. Потрібно переконатися, що у зборі знаходяться суцвіття, а не ароматизатор з назвою рослини.

Лікування відваром липи

Напій вживають для зміцнення імунітету або використовують зовнішньо

Можна вмиватися відваром, щоб зробити шкіру більш м’якою і свіжою. Для приготування знадобиться зробити наступне:

  • залити 2 столові ложки сухих квіток 0,5 л води;
  • довести до кипіння;
  • тушкувати протягом 5 хвилин на невеликому вогні;
  • вимкнути, накрити кришкою і залишити на півгодини настоюватися.

Застосовують також як протизапальний і загоювального кошти при наявності ран. Промивають трав’яний рідиною ушкоджену ділянку шкіри 4-5 разів на добу. Можна полоскати рот для позбавлення від захворювань ясен і зубів. Для цього наливають засіб у склянку і прополіскують рот щодня вранці і ввечері.

Користь липи для серця

Корисно пити при хворобах серця липовий чай. Він знижує підвищений артеріальний тиск. Напій допомагає розслабитися, знімає м’язову напругу. Настій розширює судини, поліпшує реологічні властивості крові. Корисний при атеросклерозі, флебіті, стенокардії.

З обережністю та в строгому дозуванні потрібно приймати при гіпертонічній хворобі. Заливають 10 квіток 1 склянкою води і настоюють протягом 10-15 хвилин. П’ють по половині склянки двічі на добу, щоб поліпшити діяльність серцевого м’яза. Можна змішувати і пити з калиною. Вона посилює корисні властивості квіток липи.

Користь липи для нервової системи

Чай з листя рослини заспокоює, знімає психічне напруження. Після вживання відвару і настою можна позбутися від безсоння, усунути головні болі і спазми. Додатково приймають ванну з травами для зняття напруги в тілі. Не протипоказано для літніх людей або дітей.

Чашка липового чаю призводить нервову систему, порядок і допомагає заспокоїтися

Користь липового чаю для травлення

Застосовують для лікування захворювань травного тракту. Приймають при застійних станах, поганому спорожнення шлунка, спазмах кишечника, запальних процесах. Корисні властивості липи виявляються при вживанні в теплому вигляді одразу після приготування. Чай або відвар корисний для поліпшення моторної функції кишечнику, стану при метеоризмі. Всередину приймають по 0,5 склянки двічі на добу. Тривалість лікування — 1 місяць.

Якщо кислотність підвищена, корисно пити трав’яний збір. У рівних кількостях взяти листя липи, траву м’яти, кореня солодки і лепехи. Залити 2 ст. л. сировини 4 склянками гарячої води. Настоювати не менше 40 хвилин. Пити по половині склянки тричі на добу. Краще приймати за 20-30 хвилин до їжі. При підвищеному газоутворенні додають насіння льону і фенхель.

Липа від застуди та грипу

Напої з квітками липи є найбільш ефективним засобом для лікування простудних захворювань, для підвищення їх цілющої дії можна додавати мед і лимон

Для профілактики і лікування простудних захворювань застосовують настій. Він чинить відхаркувальну, протизапальну, болезаспокійливу, антимікробну дію. Залити 20-30 квіток 4 склянками окропу. При бажанні додають жменю материнки, кореня алтея, мати-й-мачухи, ромашки, м’яти, звіробою або кореня солодки. Настоюють півгодини, проціджують і п’ють при простуді по півсклянки тричі на добу.

Липа при раку

Липа знаходить застосування в онкології. Рослина має знеболюючу, протизапальну і антибактеріальну дію. Застосовують всередину при раку легенів, горла, шкіри, шлунка. Столову ложку насіння заливають склянкою окропу. Наполягають липовий відвар 40-45 хвилин. Він лікує рак і допомагає впоратися з нездужанням ослабленим хворим.

При ангіні

Чай при ангіні чинить знеболювальну і протизапальну дію. Він активізує імунні сили організму, усуває біль у горлі, полегшує виведення хвороботворних бактерій. Організм швидше справляється з хворобою і знижується ризик повторного зараження. У склянку з рідиною, можна додати дрібку соди.

Липа від кашлю

Липовий цвіт має протизапальну, бактерицидну і відхаркувальну дію, що дозволяє включати його в рослинні збори для лікування кашлю

Від кашлю допомагає трав’яний збір. Він надає відхаркувальну дію. Виводить мокротиння з дихальних шляхів і полегшує дихання. Необхідно взяти в рівних кількостях трави алтея, гречки, мати-й-мачухи, медунки, бузини і липи. 1 ст. л. суміші залити 2 склянками води і помістити в духову шафу на 12 годин. Процідити, охолодити і пити по половині склянки кожні 3-4 години до поліпшення стану.

При циститі

Залити 3 ст. л. сировини 4 склянками води. Довести до кипіння і вимкнути. Наполягати 45-50 хвилин. Пити щодня по 3-4 склянки протягом 2 тижнів. Засіб допомагає вивести з організму шкідливі речовини, підвищити імунітет і запобігти появі хвороботворних мікроорганізмів. Можна робити підмивання із застосуванням настою липового. На 1 л кип’яченої води взяти 20 квіток рослини. Залити водою і настоювати під кришкою протягом 1 години. Тепла рідина має антибактеріальну дію.

При простатиті

Взяти 4 ст. л. квіток рослини, залити 1 л окропу і додати 2 ст. л. натурального меду. Суміш перемішати і на 3 дні залишити в скляній тарі. Помістити її в темне місце. Потім додати 200 г. спирту і залишити ще на тиждень. Відокремити рідина від сировини і приймати по 2 ч. л. двічі на добу. Засіб допомагає впоратися із запаленням передміхурової залози швидко і безболісно.

Ванни з настоєм липового цвіту допоможуть розслабити м’язи і зняти больові відчуття в суглобах

Компрес з липою для суглобів

Помістити кілька липових листя в окріп на 2-3 секунди. Застосовують зовнішньо у вигляді аплікацій при захворюваннях суглобів. Для цього обернути харчовою плівкою і накрити теплим рушником. Витримати 2 години. Після застосування даного засобу зникають болі в суглобах і зменшується набряклість. Зникає ранкова скутість і підвищується фізична працездатність. Поєднують застосування зовнішньо і внутрішньо для досягнення кращого результату.

Від опіків

Необхідно знати, як заварити трав’яний настій при опіках. Застосовують зовнішньо. На 4 ст. л. липи взяти 0,5 л води. Томити на повільному вогні після закипання протягом 10 хвилин. Прикладати тампон або серветку, змочену відваром. Повторювати щодня протягом 5-7 діб в залежності від ступеня опіку. Застосовують липову кору, листя та бруньки.

Липовий колір для жінок

Напої з липовим цвітом роблять благотворний вплив на жіноче здоров’я

Багато жінок цікавляться, чим корисна липа. Засіб корисно пити в період клімаксу, тому що в складі квіток присутні фітогормони. Часто застосовується липа при безплідді. Для жіночого здоров’я і відновлення організму потрібно пити чай з квітками 3 тижні. Липа для жінок може застосовуватися в якості профілактичного або лікувального засобу при захворюваннях органів малого тазу. Повторювати треба не більше 1 разу на півроку.

Користь чаю з липи для жінок

Настій покращує функціонування жіночих органів, перешкоджає появі запальних процесів в області малого тазу. При хворобливих менструаціях липу для жінок рекомендується приймати всередину і робити ванни з додаванням трав.

Для нормалізації менструального циклу

Для лікування безпліддя, маткових кровотеч та інших порушень заливають 1 ст. л. сировини 1 склянкою гарячої води. Настоюють півгодини і вживають по 1-2 склянки 3 рази на день.

Липовий цвіт допоможе зберегти жінці здоров’я і красу

При вагітності

Вагітним жінкам можна пити чай з суцвіть для зміцнення організму. Відвар допоможе при простудних захворюваннях, набряках, безсонні. Напій заспокоює, усуває спазми в м’язах, розслабляє. Пити його потрібно по 1/4 склянки тричі на добу.

При інтоксикації

Квітки липи виводять з організму шкідливі речовини. Корисно приймати цілющі чаї при отруєнні різного походження. Для підвищення імунітету, поліпшення загального самопочуття, усунення болю в животі, м’язах і голові застосовують наступний рецепт:

  • залити 2 склянками води 100 р. суцвіть;
  • довести до кипіння і тушкувати 5 хвилин на маленькому вогні;
  • дати настоятися півгодини;
  • процідити.

Приймати по 1 склянці двічі на добу. При важкому стані можна додати такі трави, як ромашка, шавлія, меліса, календула. Засіб швидко усуває нудоту, запобігає поява блювоти. Шкідливі речовини виводяться через нирки.

При клімаксі

Липовий колір допомагає в лікуванні і профілактики жіночих захворювань

Відвар корисно пити при клімаксі. Квіти липи мають заспокійливу, розслабляючу і тонізуючу дію. Зникає тривога і паніка, поліпшується настрій. Липа (2-3 ст. л. сухих квіток) заливається окропом. Проціджують і п’ється по половині склянки тричі на добу через 30 хвилин після прийому їжі.

При міомі

При доброякісної пухлини з м’язової тканини застосовують збір з трав. Змішують в рівних кількостях липу з шавлією. Заливають 20-25 р. суміші склянкою окропу і настоюють 15 хвилин. Проціджують, приймають по 1 гуртку 1-2 рази на добу.

Для схуднення

Застосування чаю сприяє схудненню. Для приготування знадобиться жменя сировини, половина чайної ложки кореня імбиру, щіпка кориці. Залити склянкою окропу і через 15 хвилин випити. Приймати по 1 склянці тричі на добу за 20 хвилин до прийому їжі. За тиждень вдається скинути 3-4 кг зайвої ваги.

Липа для дітей

Рослина допомагає підтримати здоров’я як жінці, так і малюкові

Липу дають дітям для профілактики і лікування простудних захворювань. Трав’яний збір допомагає підвищити імунітет, впоратися з бактеріями, нормалізувати температуру тіла і усунути кашель. Нешкідливе засіб можна застосовувати з перших місяців життя дитини. При грудному вигодовуванні дозування для дітей повинен призначати лікар.

Чай надає заспокійливу дію. Він знімає підвищену психічну збудливість, допомагає швидко заснути. При захворюваннях травного тракту засіб допомагає усунути кольки в животі, впоратися з метеоризмом і усунути запальні процеси. Для приготування знадобиться 1 ч. л. суцвіть і 200 мл води. Тримати на паровій бані 10 хвилин, потім настоювати півгодини. Процідити і приймати по 1 ч. л. тричі на добу.

У косметології

В косметології застосовують настій, відвар. Лікувальна рідина допомагає доглядати за чутливої і схильної до жирності шкіри. Екстракт рослин міститься у складі багатьох косметичних засобів. Існують різні народні лікувальні рецепти. Рослина допомагає зробити шкіру і волосся більш здоровими.

Липа для волосся

Липовий цвіт добре доглядає за волоссям і входить до складу косметичних засобів

Суцвіття і листя використовують для догляду за волоссям. Вони зміцнюють корені, запобігають випадання, роблять волосся більш гладкими і красивими. Волосся стають більш сильними і блискучими, якщо обполіскувати їх трав’яним збором 1 раз на тиждень після миття.

Для досягнення позитивного результату потрібно обполіскувати волосся не менше 2-4 місяців. Липа підходить для всіх типів волосся. Після застосування зникає лупа, волосся стають красивими і здоровими. Застосовувати засіб потрібно одразу після приготування. При тривалому зберіганні зникають корисні властивості.

Липовим настоєм можна фарбувати світле волосся. Він надає волоссю приємний золотистий відтінок. Для приготування натуральної фарби знадобиться 5 ст. л. липового цвіту і 350 мл окропу. Суміш варити 10-15 хвилин на невеликому вогні. Половина води повинна випаруватися. Процідити настій і фарбувати їм волосся за допомогою пензля. Тримати потрібно не менше 1 години, потім змити. Не застосовувати відразу після фарбування шампунь.

Липа для обличчя

Лосьйон з вмістом екстракту рослини тонізує, живить, освіжає, усуває надлишки шкірного жиру. Шкіра стає більш м’якою, гладкою і молодою. Рослина дозволяє цілющим компонентів косметичних засобів проникати в глибокі шари дерми. Поліпшується кровообіг і лимфоток. Зникає набряклість тканин, верхній шар шкіри стає більш еластичним. Настій з липи для обличчя допомагає уникнути появи дрібних зморшок. Крем маска з липовим цвітом пом’якшує, живить і заспокоює шкіру.

Витяжку з липового кольору додають в різні косметичні засоби по догляду ха шкірою

Рослина захищає епідерміс від несприятливого впливу навколишніх чинників. Зникають темні кола під очима, якщо робити примочки з допомогою липового відвару. Додати ватні тампони, змочені в рідині на півгодини. Зняти і вмитися теплою водою. Процедуру повторювати щодня протягом 2 тижнів. Корисні вмивання липовим настоєм вранці. Для цього заливають 3 ст. л. сировини прохолодною водою. Кип’ятять 5 хвилин, накривають кришкою і настоюють 10 хвилин. Вмиватися щодня, двічі на добу. Склад не сушить шкіру.

Користь для шкіри

Якщо шкіра суха, рекомендується вживати чай з листя липи. Можна вмиватися настоєм або відваром вранці і ввечері. Квіти надають зволожуючу і тонізуючу дію. Шкіра стає більш чистою і свіжою, зникає подразнення та висипи. При наривах, гнійниках приймають ванни, роблять перев’язки, припарки, компреси. Після трав’яних вмивання двічі на добу шкіра буде підтягнутою і пружною.

Липа в якості їжі

Листя лікарської рослини додають у їжу. Можна робити борошно з квіток і листя, щоб потім готувати випічку. Молоді листки за смаком перевершують листя салату і іншої зелені. З рослини роблять начинку для бутербродів, а з кори одержують сік для приготування сиропу, джему, варення. Суцвіття застосовують з чаями в запареному вигляді.

Мед з липи

Рослина запилюється бджолами і є хорошим медоносом

Мед корисний при запальних захворюваннях горла, зниженому імунітеті. Він має золотистий колір і володіє приємним ароматом. Застосовують для лікування і профілактики різних захворювань і станів у дітей і дорослих. Мед можна приготувати в домашніх умовах і вживати замість цукру.

Для його приготування знадобиться 1 стакан суцвіть, 1 склянка цукру, 1 ст. л. соку лимона 150 мл води. Свіжі суцвіття промивають, сушать і відокремлюють від листя. Розкладають у каструлю і заливають водою кімнатної температури. Накривають кришкою, доводять до кипіння. Через 15 хвилин маса стає густою і в’язкою. Залишити на 40-45 хвилин, поки не охолоне. Сировину необхідно відокремити від сиропу з допомогою сита або марлі. В’язку рідину залишити в каструлі. Додати цукровий пісок і варити близько години. Якщо з’являється піна, її знімають. За 10 хвилин до готовності додають лимонний сік. Цитрус необхідний, щоб мед не зацукрувався.

Лимонний сік можна замінити лимонною кислотою. У гарячому вигляді мед рідкий. Після охолодження він набуває більш в’язку консистенцію. Виливають в банку готовий продукт і зберігають під щільно закритою кришкою. За смаком нагадує травневий мед.

Склад липового чаю і правила приготування

При приготуванні чаю необхідно дотримуватися певних правил, щоб зберегти корисні властивості напою

Сировину для приготування чаю містить полісахариди, флавоноїди, аскорбінову кислоту, ретинол, дубильні речовини. Щоб заварити чай з квіток липи, знадобиться 10 г. сировини і 1 стакан води. Під час приготування необхідно дотримуватися деяких правил:

  • заливають суцвіття водою кімнатної температури;
  • доводять до кипіння і роблять менше вогонь;
  • тримати на середньому вогні 10 хвилин;
  • додають за бажанням натуральний мед, щіпку кориці, цукор або його замінник.

Пити прохолодним або теплим. Наполягати чай не потрібно. Можна в теплий напій додати ягоди, інші трави, шматочки фруктів.

Липовий віник для лазні

Використовувати квіти липи можна для приготування віника. Найкращий час для заготівлі — кінець травня і середина липня. Пагони повинні бути довжиною до 40-50 див. Заготовляють в суху погоду. Товсті гілки повинні бути всередині, а тонкі — зовні. При наявності пошкоджених ділянок їх зрізають і викидають.

Сушити віник потрібно у підвішеному стані в добре провітрюваному приміщенні. На сонці класти не варто, тому що колір потьмяніє. Можна покласти його зверху на соломі, якщо немає можливості повісити. Віник постійно перевертають, з одного боку, на іншу, щоб він рівномірно просушився. Зберігають на горищі в тіні.

Віник з липи застосовують рідко, хоча рослина допомагає нормалізувати сон, позбавитися від депресії, усунути головні болі

Застосування віника допомагає зняти втому і тривогу, нормалізувати психічний стан. Поліпшується робота серцево-судинної системи, посилюється кровообіг, зникає мігрень, швидше починають затягуватися рани та опіки. Паритися з застосуванням віника можна перед сном.

Як запарювати липовий віник для лазні?

Багато хто цікавиться, як запарювати віник для лазні. Процедура проста: потрібно налити в ємність теплої води, але не окропу, помістити туди віник, почекати півгодини. Гілки і листя повинні стати м’якими. Після цього віник можна застосовувати. Якщо листя обсипається, то віник заготовили в невідповідний час року. Не слід заливати його гарячою водою. Свіжий віник краще не запарювати. Його можна облити теплою водою або потримати протягом 20 хвилин в лазні.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Здоровий спосіб життя