Ожина – багаторічний колючий чагарник. Цвіте білими квіточками. Ягоди зібрані наче з дрібних намистин темно-синього кольору. Із-за схожості з малиною ожину називають «чорною малиною». Людям ще з давніх часів відомі корисні властивості листя ожини.
Взагалі, в цьому рослині корисно все: ягоди, листя і навіть коріння. Ще стародавні греки лікували подагру з допомогою ожини.
З-за колючості чагарнику багато не розводили її в своїх садах. Зараз виведені сорти без гострих шипів. Але більшість садівників використовують лише ягоди варять з них варення і компоти, використовують в кулінарії. Вони навіть не замислюються про корисні властивості інших частин рослини. Тим не менш, листя ожини теж дуже корисні.
Зміст
- 1 Хімічний склад ожини
- 2 Лікувальні властивості
- 3 Протипоказання до застосування
- 4 Листя ожини в народній медицині: рецепти
- 4.1 Чай
- 4.2 Відвар
- 4.3 Варення з ягід з листям
Хімічний склад ожини
Ожина по хімічному складу перевершує малину.
Вона є джерелом вітаміну С, який так необхідний імунній системі людини для зміцнення судин, засвоєння заліза і т. д.
У ожинових листях його більше, ніж у ягодах. Навесні і на початку літа вміст вітаміну С більше, ніж восени.
У листі містяться:
- органічні кислоти (молочна, яблучна, щавлева та винна);
- дубильні речовини (приблизно 14%),
- чимала кількість флавоноїдів;
- аскорбінова кислота;
- фітонциди;
- каротин;
- фруктоза і сахароза;
- таніни;
- ефірні та органічні масла;
- амінокислоти;
- вітаміни групи В, А, С і Е;
- макро – і мікроелементи: кальцій, калій і залізо.
Лікувальні властивості
Вже в давнину люди знали про корисні властивості і протипоказання листя ожини. У Стародавній Греції лікували з їх допомогою подагру і артроз. У Римі цілителі зміцнювали десни, виводили бородавки. Ще тоді людям було відомо, що ожина має ранозагоювальну дію. Вони робили пластир з листя цієї рослини на рану.
У листі цього чагарнику багато кальцію і заліза. Вони допомагають організму справитися з хворобами серцево-судинної системи. Постійне вживання знижує артеріальний тиск, сприяє зміцненню серцевого м’яза, очищенню судин.
Так само позитивно впливає на нирки і сечостатеву систему. Корисні ожинові листя і при сечокам’яній хворобі. Завдяки вмісту вітаміну С ця рослина допомагає впоратися з отруєнням і дизентерію, а також при виразковій хворобі шлунка.
Настій з них є жовчогінним засобом. Він допомагає при запальних процесах жовчного міхура.
Ожина також є природним антиоксидантом. Вона допомагає боротися зі старінням, знижує ризик онкологічних передумов за рахунок захисту організму від дії вільних радикалів, бере участь в регенерації клітин крові.
При кровотечах ясен стоматологи рекомендують полоскання рота настоєм із сухих ожинових листя. У літній час буде корисним жувати свіжі листя.
Ожиновий трав’яний чай виявиться дуже до речі під час застуди. Він знизить температуру і зміцнить організм.
Дітям рекомендується давати один раз в день ожиновий сік або слабкий чай з листя. Це сприяє підвищенню рівня гемоглобіну в організмі.
При цукровому діабеті чай з листя цієї рослини здатний привести в норму обмін речовин і поліпшити загальний стан усього організму. Це засіб чудово допомагає і при атеросклерозі. Для жінок рекомендується під час жіночих періодичних болях. При істеричному стані або нервовому розладі він заспокоює, нормалізує настрій і сон.
Під час вагітності будь-яка жінка ретельно стежить за своїм раціоном. Вона намагається наситити свій організм тільки корисними речовинами. Тому ожинові листя і тут приходять на допомогу. Вони знадобляться організму і після пологів, щоб відновити рівень гемоглобіну, зупинити кровотечі і загоїти рани.
Як і всі лікарські трави, листя ожини не можна приймати безконтрольно, спочатку треба проконсультуватися з лікарем.
Протипоказання до застосування
Застосування листя ожини як таких протипоказань не має. Але все ж не варто ними захоплюватися. Перед лікуванням обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.
Перевищення добової дози препарату з ожинових листя може призвести до не дуже гарних наслідків:
- блювота,
- нудота,
- діарея.
Так само від терапії з ожиною слід відмовитися людям, схильним до алергії, кишкових та шлункових розладів, які перебувають у післяопераційному стані. Тим, хто страждає підвищеною кислотністю шлунка і захворюванням нирок, рекомендується помірне вживання.
Не рекомендується давати препарати з листя ожини діткам до 2-х років, принаймні без консультації лікаря. Це пов’язано не з тим, що вони можуть завдати шкоди здоров’ю, а швидше з тим, що їх вплив на дитячий організм мало вивчено.
Листя ожини в народній медицині: рецепти
Ежевичная листя є відмінним доповненням до медикаментозного лікування. Але самостійно побороти хворобу вона не зможе.
У народній медицині існує велика кількість рецептів настоянок, допомагають при різних захворюваннях. Найчастіше листя використовується в поєднанні з іншими лікарськими рослинами. Такі ліки мають бактерицидні, кровоспинні, протизапальні, потогінні й відхаркувальні властивості.
Чай
Найбільше поширення отримав чай з єжевичної листя. Для поліпшення смакових характеристик та цілющої сили напою в нього можна додати лимонний сік або мед.
Приготувати чай дуже просто. Для цього потрібно залити окропом 5-6 листочків і дати їм настоятися. Після чого можна пити.
Для збільшення лікувальних властивостей напою сировину піддають спеціальній обробці – ферментації:
Регулярне вживання напою заповнить недолік вітамінів і дозволить рідше хворіти в осінньо-зимовий період.
Відвар
Рецепт цілющого відвару при застуді:
Такий напій найбільш ефективний на ранніх стадіях хвороби. Він полегшить біль у горлі і позбавить від кашлю.
Якщо застуда супроводжується високою температурою, то необхідно приготувати наступний відвар:
Дорослим потрібно приймати по 250 мл цілющого напою 2 рази в день. Дітям необхідно зменшити дозу в 2 рази.
Якщо почалася кровотеча в легенях, то допоможе інший рецепт:
Теплий відвар приймають тричі на день перед їжею за 30 мл.
Варення з ягід з листям
Це справжнє цілюща ласощі, яке володіє дивовижним ароматом. Листя додає в його смак трохи терпкості.
Для його приготування потрібні:
- ягоди ожини – 2 кг;
- молода листя – 200 г;
- вода – 1 л;
- цукровий пісок – 2 кг.
І листя, і ягоди ожини є цінним лікувальним продуктом. Їх використання допоможе позбутися багатьох захворювань. Застосування народних рецептів спільно з сучасними препаратами зробить найкращий ефект.