Вважається, що мигдаль — це горіх. Оману. Насправді його зараховують до кісточкових плодів з роду Сливи.
Мигдальний горіх підрозділяється на гіркий і солодкий. Заборонено вживати в їжу гіркий мигдаль, із-за присутності в ньому токсичних речовин. Дітям приймати його заборонено. Відомо, що людина може загинути при прийомі: дитині достатньо 10 штук, дорослому — 50 штук. З гіркого мигдалю отримують масло, завдяки чому повністю вбиваються всі небезпечні елементи.
Вирощування мигдалевого горіха
Прабатьком мигдалю завжди вважалася Середня Азія, зараз цю культуру на виробничому рівні благополучно збирають і на інших континентах.
Великі обсяги мигдалевих плодів збираються в Каліфорнії.
Крим теж по своєму клімату підходить для вирощування мигдалевих плодів, проте, у виробничих масштабах цим не займаються, горіх мигдалю висаджується там переважно на землі непридатною для інших сільськогосподарських продуктів.
Корисні властивості мигдалю
Горіхи мигдалю таять в собі неймовірну кількість корисних властивостей. Вони володіють безліччю лікувальних властивостей і сприяють оздоровленню людського організму. Мигдальні плоди неймовірно популярні в народній медицині. Вона використовує горіх в разі проблем з роботою травлення і нирок.
Солодкий мигдаль
Крім цього, даний плід проводить чищення внутрішніх органів, корисний також для гортані, для грудей і сприяє зміцненню зору. При прийомі його разом з наботом, сприяє поліпшенню мозкової активності, є неймовірно корисним разом з сахарозою для людей, що страждають астмою, кровохарканням і плевритом, порізах, кишкової та сечовий виразці, допомагає збільшенню сперматозоїдів.
Гіркий мигдаль
Включає в себе глікозид амігдалін, з допомогою нього досить просто розкладається на бензальдегід, сахарозу і дуже отруйний ціаністий водень. З-за чого, перш, ніж спробувати такий мигдаль, його потрібно обробити.
Мигдальне масло
З плоду мигдалю отримують масло, завдяки тому, що в ядрі знаходиться від 45 до 60% жирної олії. У гіркому мигдалевому насіння присутній глікозид амігдалін, під дією ферменту эмульсина, присутнього в ньому, расщепляющегося на глюкозу, бензальдегід і синильну кислоту.
Масло мигдалевих плодів, навіть після обробки не втрачає весь свій корисний склад необробленого рослини. Застосовують як проносний засіб при тривалих запорах, для чого варто приймати його по 0,5-2 ст. л., допомагає при хронічних гастритах і колітах, хронічних бронхітах.
При запаленнях легенів і інших складних запаленнях масло мигдалевого горіха покращує стан при прийомі його як пити по одній столовій ложці кілька разів в день. Слід змазувати їм шкіру під час лікування пролежнів або пухлини грудей. Застосовується навіть макуха, що залишився в результаті віджимання масла. Він використовується як косметичний засіб, що сприяє пом’якшенню шкіри.
Як лікуватися плодами мигдалю?
Головні болі. Необхідно закапувати масло мигдалю в вуха близько 6 крапель у кожне.
Вушні болі. Під час сильних болів або шум у голові, при застої вушної сірки потрібно закопувати масло мигдалевого горіха у вухо, потребує лікування, і заткнути його після цього ватяним тампоном.
Пухлини. Запалені пухлини змащуються маслом мигдалевого горіха, що сприяє зняттю сильної болі, рятує при сильному жарі.
Догляд за шкірою. Дрібно стовчений макуха заливають окропом у пропорції 2 столові ложки на 2-2,5 склянки, дають настоятися. Після того, як вийшла суміш охолоне, протирають обличчя або тіло — ті ділянки, які потребують пом’якшення.
Нервові зриви, болі в животі, тривалий кашель. З макухи зробити гірко мигдальне водичку і вживати близько 10-15 крапель. Діє як знімає біль засіб. Непогано заспокоює.
Втрата слуху, простудні захворювання, ревматичні проблеми організму. Необхідно закапувати масло мигдалевого плоду: у перший день близько 7 крапель в одне вухо, після чого закрити ватним тампоном, на наступний день – те ж саме повторити з другим вухом.
Результат не змусить себе чекати вже через деякий час. Не варто забувати промивати вушні раковини водою кімнатної температури після процедур, через кілька днів. Але не варто займатися самолікуванням без візиту до лікаря.
Чуфа земляний мигдаль. Корисні властивості.
Окремо хотілося б поговорити про досить незвичний нам сорт мигдалю. Це багаторічна трав’яниста рослина, коріння якого ростуть невеликі їстівні плоди. Величезні плантації чуфи знаходяться в країнах Середньої Африки та середземноморському регіоні. Хоча в невеликих кількостях його вирощують у всьому світі. Називається цей горіх скрізь по-різному.
Що стосується корисних властивостей земляного горіха, то користуються ним люди здавна. Плоди вживають у їжу в сирому, сушеному і в’яленому стані. Однак, сирі горіхи досить тверді і для прийому в їжу його необхідно розмочувати.
З горіхів чуфи теж отримують олію, з не менш корисними цілющими властивостями. Воно має золотий відтінок і дуже схоже на оливкову олію.
У складі земляного горіха міститься неймовірна кількість потрібних для людського організму мікроелементів і вітамінів. Також чуфа сповнена вітаміном групи B. При вживанні цього продукту нормалізується робота нервових, серцево-судинних і шлунково-кишкових систем.
Однак не варто приймати земляний мигдаль людям, які мають зайві кілограми і проблеми з печінкою, так як продукт дуже калорійний.
Корисні властивості мигдалевих плодів для жінок
Мигдаль незамінний продукт в косметичному виробництві.
Як було сказано вище, мигдальний макуха чудово пом’якшує шкіру. Крім цього, мигдальне масло добре очищає шкіру. Застосовується як засіб для зняття макіяжу. Завдяки чому, живить вії, наповнюючи їх здоров’ям і блиском.
Мигдаль — мрія для жінок, які шукають вічну молодість. Він перешкоджає старінню шкірних покривів, регенерує клітини.
Масло мигдалевого горіха відмінно підходить для масажу, що зайвий раз допомагає шкірі стати пружною, бореться з проблемними зонами і розтяжками шкіри. Від нього не буває роздратування і алергії.
В шампуні додають мигдальне масло, що у свою чергу робить волосся шовковистим, надає їм блиск і м’якість. Волосся стають сильними і здоровими.
Крім того, горіхи мигдалю неймовірно добре впливають на вагітних жінок. Їм потрібно пристойну кількість вітаміну Е, магнію, кальцію, заліза, фосфору і цинку. Все це містить у собі цей неймовірно корисний горіх.
Крім того, фолієву кислоту, адже вона так необхідна ще на шляху до планування вагітності. Мигдаль допоможе вирішити серйозну проблему з травленням жінкам в положенні і після пологів — завдяки вмісту клітковини.
Він сприяє зниженню прийому ліків, завдяки своєму знеболюючій дії. Зніме властиву у другому триместрі головний біль. А найголовніше, горіхи мигдалю ефективно впливають на правильний ріст і розвиток плоду.
Шкода і користь бананів завжди «йдуть» поряд, але чи це так? Дізнайтесь із статті.
Корисні властивості та протипоказання чорниці слід знати і дотримуватися якщо хочете бути здоровими.
Китайський лимонник корисні властивості якого не можливо переоцінити більш докладно в статті.
Варто приймати мигдаль в їжу при наявності у жінки, яка готується стати матір’ю хронічних захворювань, або для їх профілактики. Допомагає у боротьбі проти випадіння волосся у жінок чекають дитину.
У підсумку, хотілося б сказати, що мигдаль — це джерело вітамінів, так необхідних для здоров’я нашого організму.
