Всі чекають весни. Весна – це пробудження природи, це теплі деньки, це радісні сімейні пікніки десь на узліссі. А ще в гарну дощову, але теплу весну грибники збирають свої кращі врожаї. Наша країна знаходиться в такій місцевості, де помірний теплий клімат дозволяє збирати дикі гриби ну як мінімум два десятка сортів.
- Читайте також: Причини запорів
Щоб навчитися ремеслу грибника, необхідні роки навчання теорії і практики. Тільки досвідчені грибники знають, де їстівний гриб, а де небезпечний для здоров’я людини. Але багато грибники-аматори відчувають долю, збираючи врожай у лісах і насадженнях і піддаючи себе небезпеці з’їсти неїстівний гриб.
Зміст
- 1 Симптоми отруєння грибами
- 2 Перша допомога при отруєнні грибами
Симптоми отруєння грибами
Якщо ви стали жертвою отруєння неїстівними грибами, необхідно серйозно звернути увагу на симптоми отруєння. Без перебільшення необхідно відзначити, що миттєва реакція в перші години отруєння може врятувати життя людині. Адже ні для кого не секрет, що багато гриби, що ростуть у нас на місцевості, не просто викликають серйозні порушення в організмі – дуже часто вони призводять до летального результату.
Отже, симптоми отруєння грибами виглядають наступним чином:
- сильна нудота, що супроводжується згодом блювотою;
- діарея та біль у животі;
- холодні кінцівки при підвищеній температурі тіла;
- слабкий пульс;
- можливе порушення серцевого ритму;
- гострий гастроентерит – запалення кишечника.
Дуже часто в кошику недбайливого грибника можна виявити і галюциногенні гриби. До них відносяться мухомори, сатанинські гриби і несправжні опеньки. При вживанні такої страви – неважливо в сирому або вареному вигляді – людина опиняється на межі божевілля. Його починають переслідувати сильні галюцинації.
Безумовно, кожному необхідно знати, до яких наслідків призводить незнання їстівних грибів. Небезпечні гриби можуть виділяти спеціальні токсини, які здатні вразити не тільки на шлунково-кишковий тракт, але і на серцево-судинну систему, нервову, ендокринну системи. Іноді, навіть при наданні своєчасної допомоги в організмі відбуваються незворотні зміни. В основному, це стосується нервових розладів.
Перша допомога при отруєнні грибами
Отже, що робити, якщо за симптомами встановлений попередній діагноз – отруєння грибами? Відразу ж, невідкладно, викликати швидку. Поки карета швидкої допомоги мчить, у постраждалого необхідно викликати блювоту, щоб зменшити вплив токсинів.
Найкраще це зробити з допомогою літра марганцівки. Розводиться слабкий розчин і випивають залпом. Через хвилину це повинно викликати блювоту.
- Читайте також: Тепловий і сонячний удар
Якщо марганцівки під рукою не виявилося, тоді необхідно викликати блювоту механічно – чимось впливати на корінь язика. Для цього добре підійде ложка або вилка із зворотного боку.
Необхідно дати хворому активоване вугілля, можна пити міцний холодний чай. Якщо людина знаходиться в напів – чи несвідомому стані, тоді блювоту ні в якому разі не можна викликати – постраждалий може просто захлинутися.
Доктор одразу ж призначають госпіталізацію. У стаціонарі хворому призначається часте промивання шлунка і препарати, що блокують дію токсинів. Вид препаратів залежить від сорту отруйних грибів і його токсинів.
Загрозу здоров’ю можуть нести консервовані гриби. Вони можуть викликати ботулізм – дуже небезпечне захворювання. Порушується спорами, які знаходяться в грунті біля грибів. Тому, перед консервацією гриби потребують ретельної промивки.
Поділитися в соцмережах: