Пажитник сінної – це дивовижне засіб, який може допомогти у вирішенні багатьох проблем зі здоров’ям. Його приймають для покращення росту волосся, зменшення болю при менструації, при захворюваннях кишечника, шкіри і статевих розладах. Ця пряна трава, може використовуватися в приготуванні страв. Але крім цього, вона чудово допомагає при проблемах під час лактації.
Пажитник може називатися по-різному: хельба, фенум-грек, шамбала, грецька сочевица, грецьке сіно, треуголка. У перекладі з арабської «хельба» означає «молоко». Ця трава росте на півдні Європи, в Єгипті, Марокко, Індії та Аргентині. Вона приємно пахне, а на смак – трохи гірчить. В кулінарії і в лікувальних цілях використовують масло, подрібнені насіння або сушені листя пажитника.
Цілющі властивості
Позитивні відгуки про неймовірний оздоровчому ефекті хельбы існували ще в 7 столітті н.е. Застосовували її олію, насіння і листя в лікуванні різних захворювань. У Стародавньому Єгипті пажитник часто використовували, щоб полегшити пологи. Також ця рослина було порятунком для мам, які не могли похвалитися великою кількістю грудного молока під час лактації.
Деякі туристи страждають шлунковими спазмами після незвичній східної кухні. Однак якщо приготувати відвар пажитника, то можна від них позбутися.
У 19 столітті в Америці жінкам рекомендували пити відвар, в рецепті приготування якого використовували насіння та олію пажитника, щоб позбутися від меланхолії і менструальних болів. А для мешканок Індії хельба є рятівним засобом при проблемах з грудним вигодовуванням. Крім того, вони використовують насіння та олія цієї рослини, щоб зміцнити спину після пологів і відновити сили.
В сучасній промисловості хельба використовується у виробництві бактерицидних пластирів. Щоб позбутися від проблем з потенцією, китайці рекомендують заварювати відвар насіння пажитника і пити його кілька разів в день. Також ця рослина допомагає знизити рівень цукру в крові, тому діабетикам воно дуже корисно.
Завдяки вмісту фітоестрогену ця трава відмінно зарекомендувала себе при лікуванні кіст яєчників і щитовидної залози. Пажитник може прискорити процес пологів, тому при вагітності його заборонено приймати.
Корисні властивості хельбы:
- збільшення кількості грудного молока;
- поліпшення роботи серцево-судинної системи;
- відновлення сил після пологів;
- усунення проблем у статевій сфері;
- зниження рівня цукру в крові;
- заспокійливий засіб;
- антисептичну дію;
- позбавлення від газів;
- нормалізація роботи шлунково-кишкового тракту;
- стимуляція відходження мокротиння;
- зміцнення підшлункової залози.
Пожитник також корисний при стрімкої втрати ваги, після операції, при хворобах дихальної системи, при захворюваннях ШЛУНКОВО-кишкового тракту, авітамінозі, проблеми з шкірою. Можна також приготувати відвар при анемії, м’язових болях, артриті, дизентерії.
Хімічний склад
Насіння хельбы містять велику кількість білка і насичених жирів. Крім того, у них є необхідні для організму амінокислоти, селен, фосфор, залізо, калій, цинк, натрій, магній. Насіння пажитника містять ефірну олію, танін, рутин, вітаміни А, В, С, РР, цукор, ензими. У 100 грамах цієї пряної трави міститься 10 грамів клітковини.
Рецепт для збільшення лактації
Рецепт приготування чаю з гуньбою для збільшення лактації досить простий. Необхідно промити 2 чайні ложки насіння хельбы і залити їх склянкою води. Потім потрібно варити їх близько 7 хвилин. Отриманий відвар потрібно пити 2-3 рази на добу. Перед тим, як відварити насіння, краще їх замочити на кілька годин у воді.
Такий відвар допоможе при грудному вигодовуванні. Це дуже важливо для малюків, так як цінність грудного молока важко переоцінити. Однак варто пам’ятати про те, що у всьому повинна бути міра. Якщо пити відвар пажитника тривалий час і у великих порціях, то можна відчути неприємні симптоми. Це може бути:
- здуття живота;
- утворення газів;
- алергічна реакція;
- виникнення специфічного запаху шкіри.
Тому для годуючих мам, які вирішили використовувати масло або приготувати відвар насіння хельбы для поліпшення лактації, консультація лікаря зайвою не буде.
Вченими не доведено, що якщо пити чай, до складу якого входять насіння хельбы, яким чином можна домогтися збільшення кількості грудного молока. Однак, якщо почитати відгуки годуючих мам, то в основному всі вони позитивні. Жінки пишуть, що якщо пити відвар цієї трави, можна добитися істотного збільшення кількості грудного молока.
Відгуки мам
Ось деякі коментарі молодих мам, які пробували приймати пажитник при грудному вигодовуванні:
«Раніше дитина не наїдався. Після застосування насіння пажитника молоко почало прибувати, особливо це відчувається під час нічних годувань. Треба буквально пару днів пити відвар, і відразу буде результат».
«Для мам, у яких є проблеми з кількістю молока, насіння пажитника – це справжня знахідка! Купити їх можна в інтернет-магазині. До речі, ця спеція входить до складу «Хмелі-сунелі» і «Каррі». Хтось просто використовує його в приготуванні різних страв. Але можна пити відвар, він допоможе швидше. Буквально пару днів треба, щоб молоко стало прибувати».
«Головне не пити його у великих кількостях, а то можливі проблеми з шлунком. Тому, якщо таке відбулося, то краще пошукати інший засіб, щоб молоко додалося».
«Після прийому відвару пажитника було здуття живота у малюка. Тому, перш ніж починати курс лікування потрібно проконсультуватися з лікарем. Він може підказати, як правильно заварити траву і як пити відвар».
«Якщо є можливість, краще придбати хельбу в Єгипті або в Індії, де її можна знайти в свіжому вигляді. Ну, а якщо такої можливості немає, то підійдуть і сушені насіння і листя. Головне, правильно готувати відвар і пити потроху, спостерігаючи за дитиною. А то можуть бути негативні наслідки, причому не тільки у малюка, але і у мами. А якщо знати міру, то молоко може прибути вже через день».
«Виявляється, пажитник – це універсальний засіб. Його можна використовувати не тільки для збільшення кількості молока, але і при болях в шлунку, зубного болю. А ще – це відмінний засіб при випаданні волосся. Після пологів така проблема виникає майже у всіх мам. Так що, пажитник на допомогу!»
«Після застосування хельбы молоко може не зрости, а ось кишечник може постраждати. Так що, потрібно бути дуже обережними і починати з маленького об’єму. Але дуже багато позитивних відгуків про цю траві, тому можна спробувати збільшити кількість грудного молока з допомогою пажитника».
Де можна купити насіння хельбы?
Продається ця трава в супермаркетах, у відділі біоактивних добавок або спецій. Для молодих мам зручніше буде замовити пажитник через інтернет з доставкою додому.
