Зміст
- Основні ознаки алергії на цитрусові
- Правила діагностики та лікування
Серед всіх алергічних реакцій найпоширеніші харчові. У більшості випадків це пов’язано з частим використанням в продуктах харчування хімічних речовин, але конфлікт імунітету можуть викликати і природні білки, які розпізнаються алергеном як чужорідні. Наприклад, симптоми алергії на цитрусові проявляються як у дітей, так і дорослих. При цьому вроджені захворювання — рідкість. Найчастіше алергічні прояви носять набутий характер.
На сьогоднішній день сенсибілізація до цитрусових антигенів розвивається дуже часто у дорослому віці вперше. Лікарі пов’язують таке явище з ослабленням імунної системи, що може бути пов’язано з погіршенням загальної екологічної ситуації. Так, придбана алергія на цитрусові у дорослих виникає в тому випадку, коли людський організм насичується алергеном.
Причини розвитку подій у даному випадку такі: в процесі перетравлення їжі або в результаті її кулінарної обробки і зберігання утворюються так звані харчові антигени. Вони вступають у імунні реакції. Так ось саме некоректно протікають імунні реакції в даній ланцюжку і є причиною алергії.
Основні ознаки алергії на цитрусові
Отже, як проявляється алергія на цитрусові? У цьому випадку клінічна картина досить специфічна — наявні ознаки порушення травних функцій з присоединяющимися потім симптомами ураження шкірних покривів, слизової оболонки та кон’юнктиви.
Найперші симптоми алергії на цитрусові стосуються травного тракту — виникає алергічний ентероколіт. Легка форма обмежується метеоризмом і невеликим послабленням, а от для більш важкого перебігу хвороби характерні:
- нудота,
- виражена діарея, метеоризм,
- відсутність апетиту,
- сильні абдомінальні болі спастичного характеру.
Зрозуміло, що ознаки алергії на цитрусові зачіпають не тільки травну систему. Як правило, нетиповий імунну відповідь має загальний характер, тобто поширюється на кілька органів. Зате вся симптоматика специфічна, так що можна вичерпно відповісти на питання про те, як виглядає алергія на цитрусові.
Так, типові ознаки алергії на цитрусові такі:
- алергічний дерматит з генералізованою або вогнищевою гіперемією шкірних покривів, виражений свербіж шкіри, що супроводжується утворенням плям або папул, кропив’янка або екзема,
- алергічні риніт і кон’юнктивіт: ін’єкція, гіперемія склер, сильний свербіж в області повік, сльозотеча, виражена закладеність носа, приєднання астматичного компонента,
- алергічний отит (різке зниження слуху і набряк цій області),
- поразка бронхів, що супроводжується утрудненим та свистячим диханням,
- несприятливий перебіг захворювання може викликати анафілактичний шок з його типовою клінічною картиною: різке падіння артеріального тиску, утруднення дихання, ларингоспазм, втрата свідомості. У випадку виникнення подібних симптомів обов’язково проведення реанімаційних заходів.
Слід враховувати, що алергеном в даному випадку є особливі речовини-ферменти, так що алергія на апельсини може виникати не тільки в результаті вживання цих продуктів в їжу, але і навіть після вдихання ароматів або дотику до таких фруктів. При цьому симптоми виникають комплексно.
Цікаво, що алергія на цитрусові у дітей не проходить безсимптомно, але переноситься легше, ніж у дорослих часто все обмежується шкірними проявами. А ось для людей старшого віку характерні важкі реакції. Причому в цьому випадку під заборону потрапляють всі фрукти цієї групи — мандарин, апельсин, грейпфрут, кумкват, лайм, лимон і так далі. А ось лимонної кислоти побоюватися не слід, оскільки провокатором алергічних реакцій може виступати тільки особливий білок.
Правила діагностики та лікування
Діагностувати захворювання можна на основі анамнезу, використання результатів лабораторного дослідження і клінічної картини. Анамнез повинен точно вказати на залежність початку захворювання і вживанням в їжу цитрусових.
Уточнити характер захворювання можна шляхом проведення шкірних проб (аплікаційної або скаріфікаціонние), однак вони можуть бути проведені виключно поза періоду загострення.
А от лікування алергії на цитрусові виключно терапевтичне. Причому проводяться заходи поділяються на дві рівнозначні групи:
- симптоматичне лікування, забезпечує неспецифічну десенсибілізацію організму. Таким чином зменшуються виражені прояви алергічних реакцій. З препаратів для такого лікування вибирають частіше антигістамінні засоби, але можна використовувати і гормональні препарати,
- елімінація антигенів, достигающаяся прийомом сорбентів. Такі препарати, як Ентеросгель, абсорбують не тільки алергени, але і виникають у кишечнику токсичні метаболістіческіе продукти.
А ось імунотерапія у разі харчової алергії практично не проводиться, оскільки передбачається повне виключення в подальшому такого продукту з раціону.
Легкі прояви захворювання нівелюються прийомом антигістамінних препаратів. Препарати цієї групи в більшості випадків безпечні, легко переносяться і не мають істотних побічних ефектів. А ось препарати гормональної групи — глюкокортикостероїди — володіють сильною дією, з-за чого і використовуються при важких формах захворювання. Крім того, тривале застосування таких засобів може бути небезпечно.
Самолікування в даному випадку займатися не тільки небажаною, але й небезпечно. Так, рекомендована засіб від всіх хвороб — мед — сам по собі може бути сильним алергеном-провокатором. Також з обережністю потрібно ставитися і до лікувальних трав’яних зборів.