У гонитві за красивою фігурою жінки шикуються в чергу в фітнес-зали і виснажують себе модними дієтами. Чи можливо знайти таку дієту, яка не викликає у організму зворотної реакції по закінченні?
Науковий журналіст ВВС і лікар Майкл Мозлі розробив власну систему харчування, сенс якої укладається у формулюванні 5:2. Численні адепти системи не втомлюються вихваляти модну систему. У чому ж секрет її успіху і популярності?
Цікаво: Як позбутися посічених кінчиків?
Звичайна дієта передбачає сувору дозування калорій за часом, поділ на сніданок, обід, вечеря на протязі тривалого періоду часу, або повне виключення з раціону харчування заборонених продуктів. Проблема дієт полягає в тому, що після суворо обмеження організм починає з подвоєним завзяттям набирати вагу. Таким чином він накопичує запаси на черговий «голодний» сезон. Розлучатися з «зайвим» вагою кожен наступний раз буде все важче і важче.
Система живлення 5:2
Тому дієтологи переконують жінок при спробі сісти на дієту переглянути не тільки раціон харчування, але і спосіб життя: активні заняття спортом, зміна режиму дня, цікаве хобі дозволить менш болісно адаптуватися до зміни харчування. А гормони задоволення організм буде отримувати від спорту і цікаво проведеного часу.
Система Мозлі значно м’якше порівняно з більшістю дієт. Вона пропонує вам не змінювати раціон повністю, а обмежувати себе два дні в тиждень. Тобто весь тиждень ви можете харчуватися як зазвичай, а два дні робити розвантажувальними, стежачи за тим, щоб кількість кілокалорій склало в раціоні не більше 500 для жінок і 600 для чоловіків. Прийом їжі ділиться на сніданок та вечеря, в основі яких пісний білок, овочі та зелень. Наприклад, для сніданку рекомендовані: 2 яйця, сир, йогурт або вівсяна каша з ягодами і чорний кава або чай, виходить приблизно 220 ккал. На вечерю можна використовувати дієтичне м’ясо – біла риба на пару або куряча грудка, як гарнір овочі та зелень. При цьому зелень – огірки, салат можна їсти у великих кількостях, оскільки калорій в них мало. Дозволено оливкова олія – воно дозволяє краще засвоїти корисні речовини з овочів, спеції – їжа повинна бути смачною, щоб приносити задоволення.
Як правильно вибрати дні?
Розвантажувальні дні не повинні збігатися з вашими вихідними, щоб вам було чим себе зайняти і відволіктися. Краще робити їх у різні дні, не підряд, наприклад, вівторок і п’ятниця, понеділок і четвер. При цьому їх бажано розділяти, щоб не створити «голод» і можна переносити за необхідності. Тоді вам буде простіше зустрічатися з друзями і проводити сімейні вечері. Якщо схуднути потрібно за невеликий термін, то кількість розвантажувальних днів можна збільшити до трьох на тиждень, а якщо підтримати форму, то можна залишити один день в тиждень-два.
Цікаво: Система живлення 5:2 – корисне може бути приємним?
Приємним доповненням буде те, що влаштовуючи розвантажувальні дні, ви будете відчувати менший стрес, ніж при звичайній дієті. Почуття легкості, поліпшення стану шкіри і організму в цілому призводить до того, що у звичайні дні буде простіше зменшити звичний розмір порції і відмовитися від шкідливого страви. Таким чином, здорове харчування почне приносити радість і задоволення.