Користь вітамінів
Про користь вітамінів і мікроелементів знають всі. І це навіть, на відміну від різних систем живлення (раціонального, роздільного, всіляких дієт) не викликає розбіжностей. Організм людини не виробляє їх самостійно і тому їм треба надходити з їжею. Від того наскільки ваш раціон буде багатий вітамінами і мінералами, залежить здоров’я і нормальний функціонал всіх органів і систем.
Таблетовані форми вітамінів широко рекламуються, але все ж викликають сумніви в їх корисності. Хімія є хімія. І те, що корисно самим виробникам цих штучно синтезованих препаратів для їхнього гаманця, зовсім не обов’язково корисно для нашого здоров’я. Не варто так само забувати про можливу передозуванні. Організм страждає від нестачі вітамінів і мінералів, так і від надлишку деяких речовин в раціоні.
Нестача вітамінів і мікроелементів
Вітаміни та мікроелементи
Таблиця вмісту вітамінів у продуктах
Найкращими джерелами вітамінів є сезонні овочі і фрукти, вирощені у вашому регіоні. Але, на жаль, вітаміни і мінеральні речовини не здатні накопичуватися в організмі, отже, за літо запас вітамінів не наїсися, тому подивіться таблицю цілком доступних продуктів — джерел вітамінів у будь-який час року:
Мікроелементи в харчуванні
Також далеко немаловажне надходження в організм мікроелементів. Ми всі чули про залізодефіцитної анемії (дефіцит заліза), остеопорозі (недолік кальцію), безпліддя у жінок (недолік цинку), гіпертиреозі (нестача йоду)…
В наступній таблиці дані всі основні мікроелементи, для чого вони потрібні, до яких захворювань призводить їх недолік і в яких продуктах ці мінеральні речовини містяться.
Таблиця вмісту мікроелементів у продуктах
Ще один недолік штучно синтезованих вітамінів в тому, що, як правило, це полівітаміни, зібрані в одній капсулі. І туди ж додані мікроелементи. З одного боку, начебто зручно, ковтнув і пішов у справах. А з іншого… Звідки ми знаємо як вони реагують між собою, не влаштовують «війнушку» місцевого масштабу в нашому неповторному тілі?
Принаймні, дуже багато досліджень підтверджують, що далеко не всі інгредієнти аптечного поливитамина чудово сусідять один з одним.
Таблиця сумісності вітамінів і мікроелементів
Вітаміни дуже потрібні, тільки все питання, як їх приймати? З головою і турботою про своє здоров’я… чи без!
