Характеристика алергії на кукурудзу

Зміст

  • Причини алергічної реакції
  • Симптоми
  • Діагностика захворювання
  • Лікування

Алергія – це аутоімунне захворювання, яке характеризується підвищеною чутливістю імунітету на контакт з якими-небудь речовинами. Найбільш часто в якості алергенів виступає пилок рослин, шерсть тварин, пил і багато харчові продукти. Алергія на кукурудзу – це складне захворювання, жити з яким досить складно. Це пов’язано з тим, що повністю позбавити людину від алергічних реакцій на сучасному етапі розвитку медицини неможливо, а кукурудза і її складові містяться в багатьох харчових продуктах і навіть медикаменти. Відмовитися від вживання всіх продуктів з вмістом кукурудзяного білка, крохмалю або кукурудзи дуже складно. Лікування проводять комплексно під керівництвом алерголога.

Причини алергічної реакції

Алергія на кукурудзу виникає, якщо організм не може переробити компоненти даного продукту. Відбувається вироблення антитіл. Так формується гіперчутливість організму до кукурудзі.

аллергия на кукурузу

Прийнято вважати, що розвиток алергії пов’язано з несприятливим впливом навколишнього середовища, впливом шкідливих токсичних речовин, в результаті чого імунна система організму відчуває значні навантаження.

Захворювання ендокринної системи, гормональні перебудови в організмі, часті стреси і нервові перенапруження, переохолодження, неправильне харчування також впливають на стан імунної системи. Під впливом усіх цих факторів формується таке захворювання, як алергія.

Симптоми

Алергія на кукурудзу проявляється тими ж симптомами, що й інші види харчової алергії. У хворого формується кропив’янка, супроводжується сильним свербінням і палінням. На обличчі, губах спостерігається припухлість. Харчова алергія також супроводжується ознаками шлунково-кишкового розладу: спостерігаються пронос, нудота, блювання, біль і дискомфорт у животі.

Сльозотеча, нежить, закладеність носа, задишка, утруднене дихання, набрякання горла характеризують алергійний стан. У найбільш важких випадках розвивається анафілактичний шок. Небезпека алергічних реакцій полягає у можливому розвитку асфіксії з подальшим летальним результатом. У такому разі хворому потрібна термінова медична допомога.

Діагностика захворювання

Визначення причини симптомів захворювання відбувається за допомогою огляду і опитування пацієнта. Аналіз крові дозволяє виявити антигени в крові пацієнта, які свідчать про захворювання. Для уточнення діагнозу проводять спеціальні тести. Шкірні проби дозволяють достовірно визначити алергени.

Лікування

врач назначит лечениеЛікування алергії проводять симптоматично. Самолікуванням займатися не варто, це може призвести до негативних наслідків. Лікар-алерголог призначить лікування. Спеціальні мазі і гелі дозволять усунути шкірні прояви алергічної реакції. Прийом антигістамінних препаратів допомагає зняти симптоми захворювання. Для більш швидкого виведення з організмів алергену призначають прийом абсорбуючих препаратів.

Якщо допомога пацієнту потрібна терміново, а алергічна реакція проявляє себе дуже виражено, то хворому роблять укол адреналіну. Існують спеціальні автоматичні ін’єкції, які можна носити з собою.

Імунотерапія дозволяє знизити вираженість симптомів захворювання. Таке лікування проводять кілька років поспіль у вигляді підшкірних ін’єкцій алергену. В даному випадку це особливо важливо, оскільки кукурудза і її компоненти містяться в багатьох продуктах, навіть у звичайної солі можуть бути її складові.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Здоровий спосіб життя