Як правильно використовувати калорійність волоського горіха для схуднення

У нашому повсякденному раціоні волоському горіху відведена незначна роль. В меню деяких людей цей інгредієнт зовсім не присутній. І абсолютно марно. Згідно з твердженням вчених, лікарів і дієтологів, плоди рослини «дерева життя», мають неоціненне благотворний вплив на наше здоров’я в цілому, і навіть корисні для схуднення. Останнє твердження спірне серед любителів різних дієт. «Як може волоський горіх, при його високої калорійності, сприяти схудненню?» – запитують скептики. Справа в тому, що містяться в цих плодах жири мають особливу структуру і не шкідливі для вашої фігури.

Поживна цінність

Давно відомо, що даний продукт рекомендують людям, які займаються спортом або важкою фізичною працею. Він швидко заповнює недолік енергії і додає сили.

Отже, скільки калорій у волоських горіхах? На 100 г плодів припадає 648 кКал. Якщо співвідносити з нашою щоденною нормою витрати енергії, наближеної до 1800 кКал, то ніхто не стане сумніватися, що ласощі, улюблені багатьма, — неймовірно багатий енергетично продукт.

Крім того, 100 г горіхів містять 60,8 г жирів, що становить 109% від норми і дає 547,2 від загальних 656 калорій. Яким же чином ці плоди можуть використовуватися для дієти при таких високих показниках калорій?
Дві основні переваги:

  • Вся справа в тому, що жири, які містяться у волоському горісі – ненасичені. На відміну від насичених жирів, вони не відкладаються в жировий запас організму. Всі вони благополучно спалюються разом з виділенням енергії. Тому поєднання занять спортом з дієтою, що включає в себе цей продукт, – практично ідеально.
  • Пригнічує відчуття голоду і надовго насичує організм. Багато дієти розраховані таким чином, щоб сукупність вживаних продуктів давала 1200-1300 калорій. Тому волоський горіх, навіть в малій кількості, замінює значну частину калорійних продуктів.
  • Застосування в дієтичному харчуванні

    Застосовуючи волоські горіхи для схуднення, людина прагне досягти головної мети – придушення апетиту і скорочення порцій їжі за рахунок калорійності продукту. Подібні методики досить прості, але неймовірно ефективні.

    Відомо, що будь-яка дієта потенційно несе загрозу організму можливістю виснаження. У зв’язку з цим важливо враховувати комплексну збалансованість раціону. Дієта не повинна виключати необхідні здоров’ю вітаміни і мінерали.

    Для бажаючих схуднути правильно паличкою-виручалочкою стає волоський горіх, як скарбниця корисних компонентів. Білки, клітковина, вуглеводи, натрій, калій, залізо, кальцій, зола, цинк та інші речовини, а також комплекс вітамінів В, РР, С і А присутні в даному продукті сповна.

    Рекомендується вести щоденник схуднення, в якому записувати всі прийоми їжі з докладним перерахуванням продуктів та їх кількості. Жорсткий облік особливо необхідний для самих горіхів, так як перевищення їх норми може призвести до зворотного ефекту, тобто до появи зайвої ваги.

    Лікарі-дієтологи радять пам’ятати такі співвідношення, які відображають калорійність волоського горіха:

  • 100 г – це 648 калорій. Така кількість плодів у складі щоденного меню призводить до переїдання.
  • 60 г – це 400 калорій, що рівносильно ситного обіду.
  • 30 м – це 170 калорій. Які містяться в цій кількості 15 г жиру – теж досить багато, але нормально для людей, що активно займаються спортом.
  • 20 м – це саме та норма, яка необхідна при схудненні.
  • Застереження та протипоказання

    Важлива і ще одна рекомендація дієтологів: горіхи не варто з’їдати в чистому вигляді, оскільки їх шкірка (тонка плівка, що покриває ядра) в деяких випадках викликає роздратування і алергічну реакцію слизової рота і кишечника, а масло, що містяться в продукті, що може спровокувати зміни у кислотно-лужному балансі шлунка у людей, схильних до гастритів.

    Тому горіхи слід подрібнювати і вживати у поєднанні з іншою їжею. Найкраще вони засвоюються у складі овочевих і фруктових салатів або в якості заправки до каш.

    Небажано вводити подібну їжу також в раціон людей похилого віку і дітей. Особливо це стосується малюків до трьох років, так як їх організм ще не виробляє достатньо ферментів, що сприяють засвоєнню таких продуктів.

    Деякі системи схуднення пропонують вживати горіхове масло перед їжею, по столовій ложці. Однак, як вже було зазначено вище, це може викликати роздратування і алергію. Щоб уникнути ризиків нанесення шкоди здоров’ю, масло додається в салати і каші.

    Головні правила дієти

    Нормальним добовим кількістю волоського горіха для тих, хто худне людини вважається близько 3 плодів середнього розміру. Цього достатньо для зміцнення здоров’я та схуднення. Однак не варто помилятися, припускаючи, що вживаючи точно розраховану кількість ядерець, ви легко розпрощалися з зайвими кілограмами. Це — лише частина всієї програми схуднення, яка передбачає такі дії:

    • виключення жирних або висококалорійних продуктів з раціону і заміна їх на калорії у волоському горісі;
    • вживання бажано в подрібненому вигляді та в поєднанні з іншими продуктами;
    • підрахунок калорій і грам усіх вживаних продуктів, особливо волоських горіхів;
    • фізичні навантаження;
    • виключення прийому їжі безпосередньо перед сном.

    З допомогою волоського горіха можна швидко і грамотно привести організм в належний вагу, не позбавляючи себе необхідних вітамінів і корисних речовин. Бажаємо вам завжди бути стрункими!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Здоровий спосіб життя