Напевно ви чули про популярність сої у вегетаріанців і вже знаєте про її корисні властивості. Не варто і говорити про ефект схуднення, який вона має. Як же приготувати цей продукт, щоб було не тільки гарно, але й смачно? Наприклад, можна зробити традиційне китайське рагу з сої.
Для цього нам знадобиться:
- 1/2 кг соєвого фаршу;
- 600 г картоплі;
- 2 морквини;
- 1 цибулина;
- ? Склянки томатної пасти;
- 2 ст. л. олії;
- лавровий лист;
- петрушка;
- сіль, перець.
Рецепт дуже простий:
Ось так, просто і невибагливо ми приготували дуже смачне блюдо з сої, яке широко поширене в східній культурі! Їжте на здоров’я!